關於果醋軟殼蝦怎麼做好吃的知識

食材明細主料蝦（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）紅辣椒（適量）果醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）果醋軟殼蝦的做法步驟1、將蝦處理乾淨，瀝乾水份，蒜、辣椒切小塊。2、熱鍋爆香蒜，把蝦放入...

食材明細主料龍蝦殼（適量）輔料水（適量）料酒（少許）鹽（適量）葱花（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦殼湯的做法步驟1、龍殼去殼留肉。2、龍蝦殼放入鍋中，加水加料酒、葱花、鹽煮燉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘軟殼蝦炒白菜這是一道非常美味的家常菜，做法特別的簡單。做出來的，顏色特別的好看，所以在外面時口感比較的清爽，看着就非...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍軟殼蟹：3只輔料花椒鹽適量：適量油：適量薑汁：1/2茶匙紹酒：1/2茶匙麪粉：適量鹽：適量蒜茸：一粒量姜茸：1/3茶匙胡椒粉：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量輔料麪包渣：適量乾麪粉：少許雞蛋清：一個葱段薑片：適量就行料酒：一小勺鹽：一小勺白胡椒粉：少許具體步驟1.蝦洗淨，用剪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小螃蟹：200公克沙拉油：3杯荳蔻粉：1/5小匙胡荽粉：1/5小匙蒜頭末：10公克辣椒末：10公克葱末：10公克味精：1/4小匙酒：少許輔料具體...

“糖醋鮮果蝦仁，一道非常爽口的開胃菜，鮮美多汁，酸酸甜甜的特下飯。現在鳳梨正當季，糖醋蝦仁的時候放一點鳳梨塊，炒出來的糖醋蝦仁帶着濃濃的鳳梨香味，酸甜多汁又爽口。”食材明細主料蝦仁（20...

只要先剝掉蝦尾上的刺就可簡單把蝦殼完全剝開。生蝦去蝦殼可以輕輕的揉蝦全身，去掉蝦頭，剝去蝦身的第三節蝦殼，捏着蝦尾，用力一抽；還可以先把蝦頭剪掉，用雞蛋剪刀從蝦腹剪到蝦尾，剪開蝦尾和蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋黃4個：鹹蛋黃4個葱2根：葱2根太白粉1大匙：太白粉1大匙鹽1/8茶匙：鹽1/8茶匙雞粉1/4茶匙：雞粉1/4茶匙輔料具體步驟1.把鹹...

蝦，屬於是一種生活在海洋中的生物，它的營養價值比較高，而且做法還多，當然喜歡吃蝦的人們也是比較多的。蝦除了吃鮮活的，也可以吃乾製的。因為鮮活的蝦保存的時間比較短，所以大家會將蝦曬乾，被...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍軟殼蟹：3只輔料蒜茸：一粒量姜茸：1/3茶匙花椒鹽：適量薑汁：1/2茶匙紹酒：1/2茶匙鹽：適量胡椒粉：適量麪粉：適量油：適量具體步驟...

“這個蟹殼黃是上海的一道名小吃，我也是昨天看《煮婦神探》的時候，看到主人公用蒸的方法做出來蟹殼黃，討父母的歡心，好吧，我這個吃貨又動心了~想吃！自己從網上找的方子，做法也許是不正宗滴，但...

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1、將買來的蝦洗淨後，用牙籤從蝦背的第二節和第三節中間向上挑起，去除蝦線。2、或者直接捏住蝦頭，將蝦腦連着蝦線一起拔出來。3、或者直接在蝦背部開刀，將蝦線挑出來。4、挑選蝦的時候，先看...

將牙籤從蝦的的倒數第一節和倒數第二節之間穿過，然後將蝦線挑斷即可。蝦殼可以用叉子或者刀從蝦的脊背出劃開，將蝦殼和蝦肉分離即可。蝦的做飯很多，可以水煮，可以幹鍋，可以炒。吃水煮蝦的時...

食材明細主料毛豆（260克）輔料料酒（1勺）白醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋帶殼毛豆的做法步驟1、材料：毛豆2、將毛豆用剪刀剪去一角，3、清洗乾淨。4、撈出待...

“話説用炸粉調糊糊，沒能炸出鱗片翻飛的炸蝦來。於是轉換思路，嘗試下裹乾粉來炸。猜想着這一次大概能行了吧？然而很快發現，只蘸一層乾粉的蝦看起來依舊近乎赤裸。又噴水再裹一次。看起來倒...

蝦裏含有非常豐富的蛋白質，營養價值很高。蝦有很多種做法，我家最喜歡吃的就是糖醋蝦仁。糖醋蝦仁是一道主要由蝦仁製作而成的菜，味道酸酸甜甜，外脆內軟，一口咬下去蝦仁很Q彈，甜而不膩，大人小...

“常常有人抱怨，現在市場上買到的魚蝦，魚沒魚鮮，蝦沒蝦味。今天就説下這個硬殼蝦，青殼微紅，外殼比一般海蝦硬，浙江沿海的人們叫它“活皮蝦”。因為都是野生的，所以煮出來海味十足，比起養殖的那...

“不知這種蝦的正確名稱，只是按外形來叫做紅殼蝦，不過這蝦肉多，肉質還很鮮嫩，紅燒起來蠻好吃滴。”食材明細主料紅殼蝦（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹...

用大火煮15分鐘，煮了15分鐘後的蝦是比較好去殼的，直接用手就能夠把蝦的殼剝下來，還不會破壞蝦肉完整。大火煮的蝦建議先把蝦撈出來放在冷水裏再剝，這樣可以避免蝦太燙，燙傷了手。因為蝦線裏...

“好吃的定義是什麼？其實，當我們説這東西好吃不好吃的時候，表達的實際上是“這東西符合我的口味”，或者“這東西的味道我不喜歡”。對於極度嗜甜/嗜鹹/嗜辣。。。的人來説，甜/鹹/辣。。。就...

食材明細主料仔排（600g）輔料葱（適量）玉米油（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）姜（適量）八角（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟燒糖醋排骨的做法步驟1、新鮮仔排焯水撈出。2、準備葱姜八...

龍蝦，又名大蝦，它的營養非常豐富，肉質鬆嫩，含有大量的蛋白質，非常適合體質虛弱及手術後需要調養的病人，對心臟活動還有很好的調節作用，能保護心血管系統，龍蝦好吃，那麼龍蝦殼能吃嗎？今天我們一起...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料軟殼蝦：500輔料海天蘋果醋：適量洋葱：少許青椒：少許鹽：少許蒜：少許具體步驟1.2.軟殼蝦洗淨，瀝乾水份備用3.蘋果醋4.熱鍋熱...