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  • 潮式草茶滷豬蹄怎麼做|潮式草茶滷豬蹄的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬蹄(半隻)輔料花生碎(適量)冰糖(少許)辣椒(適量)鹽(適量)草茶(一包)大蒜(一個)醬油(少許)原味(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮式草茶滷豬蹄的做法步驟1、第一步把所有食材洗乾淨,準備好2、...
  • 潮汕滷豬皮怎麼做|潮汕滷豬皮的做法
    發表於:2024-01-03
    “豬皮符號膠原蛋白,低脂肪,可以美容養顏”食材明細主料豬皮(2大塊)馬鈴薯(1個)輔料小米椒(1個)胡椒(適量)沙茶(適量)鹽(少許)醋(1匙)醬油(1勺)蠔油(1匙)冰糖(3大塊)葱(1顆)姜(1塊)蒜(3粒)鹹甜(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 滷豬腳的做法 潮音潮人:潮汕特色滷豬腳 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “潮汕特色滷豬腳自問世以來一直深得消費者的喜愛,許多朋友甚至認為來廣東不吃潮汕滷豬腳,這旅程就是不完整的!如果我們來分析一下潮汕滷豬腳聲名遠播的原因,就會發現,無論是口味、外觀、包...
  • 台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯(詳細步驟版) 台式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬季裏,為家人做一碗香濃多汁的台式滷肉飯,用紫洋葱炸出的葱酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的台式滷肉飯吧!”食材明細主料五花...
  • 滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬蹄(適量)輔料滷汁(適量)紅糖(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開,加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裏滷一...
  • 滷豬蹄面怎麼做|滷豬蹄面的做法
    發表於:2024-01-01
    “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質,...
  • 滷水豬蹄怎麼做|滷水豬蹄的做法
    發表於:2023-12-30
    “很想念台灣吳師傅的滷水高麗菜,以前做過一次,留下了深刻的印象,但目前的滷水只滷過一次雞翅,肉味還沒夠厚重,滷起蔬菜味會寡,為了好味的滷水,就來滷一次豬蹄,很多時候,我們做滷水是為滷雞滷肉...
  • 炒茶的步驟
    發表於:2018-04-07
    炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
  • 滷豬蹄的做法 滷豬蹄(用炒糖色上色) 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “美食的評價色香味形五個方面,都取得良好的效果才能算是美食。色:採用本主特別熬製的炒糖色來解決.香:五香味,以八角桂皮香葉草果豆蔻等,再姜葱蒜調製香味。味:鹹鮮味用南乳腐乳與豬蹄最...
  • 潮式滷鴨怎麼做|潮式滷鴨的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料番鴨(1只)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)南姜(適量)生薑(適量)老抽(適量)生抽(適量)青蒜末(適量)白醋(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)潮式滷鴨的做法步驟1、宰殺洗淨的番鴨...
  • 滷豬蹄的做法 【粵菜】--滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬蹄(2個)輔料葱(20克)姜(15克)八角(1枚)花椒(5克)山楂片(10克)配料醬油(30克)料酒(25克)白糖(20克)蠔油(25克)鹽(3克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬蹄的做法步驟1、先把豬蹄洗淨。2、切...
  • 滷豬蹄怎麼做|滷豬蹄的做法
    發表於:2023-12-27
    “滿滿的膠原蛋白,過年的菜。”食材明細主料豬蹄(4只)輔料花椒(1把)大料(2-3顆)桂皮(1塊)香葉(3-4片)幹辣椒(1個)豆腐乳汁(1勺)調料蠔油(2勺)料酒(1勺)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)滷豬蹄的做法步驟1...
  • 潮州豬蹄湯怎麼做|潮州豬蹄湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “我媽的拿手菜,全家都非常的喜歡吃。這道菜的精華在於它的湯,小時候只要兩勺湯就可以吃下一碗飯,永遠也不會忘記的一道菜。”食材明細主料豬蹄(半個)香菇(150g)章魚乾(1個)雞蛋(5個)輔料醬油(3勺)...
  • 滷豬蹄的做法 快速滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬蹄(800g)輔料滷肉包(1包)蒜(2瓣)姜(3片)青葱(1根)配料老抽(100ml)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬蹄的做法步驟1、準備好材料。2、滷肉料用紗布包好,切好葱,...
  • 香滷豬蹄怎麼做|香滷豬蹄的做法
    發表於:2024-01-02
    “用老滷水做的,味道正,賣相也好。”食材明細主料豬蹄(兩隻)老滷水(一瓶)輔料幹辣椒(一把)紅糖(一勺)八角(幾粒)香葉(幾片)紅燒醬油(兩勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香滷豬蹄的做法步驟1、買回...
  • 燉豬蹄山藥做法步驟
    發表於:2018-05-26
    山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就...
  • 烤滷豬蹄怎麼做|烤滷豬蹄的做法
    發表於:2024-01-02
    “豬蹄除了皮和筋就是骨頭了,那幾百斤的份量全靠這四個小蹄子支撐着,您説這口感能不好嗎?我家喜歡把豬蹄燉着吃,但吃久了會覺得膩,皮下脂肪還沒有完全熬出來,涼着啃幾塊真解饞過癮,但熱吃就會...
  • 滷豬蹄的做法 【電磁爐砂鍋版】滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “之前都是買滷料包來做滷味的,這次自己弄香料,做了第一次自制滷味,味道還不錯!豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因...
  • 糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬蹄(適量)糟滷(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料糟滷(適量)糟香(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備,豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裏,加入葱薑蒜和適...
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟
    發表於:2018-10-15
    日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
  • 辣滷豬蹄怎麼做|辣滷豬蹄的做法
    發表於:2024-01-01
    “麻辣,豬蹄粑軟入味兒,滿滿的膠原蛋白😍”食材明細主料豬蹄(適量)輔料薑片(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適)冰糖(適量)麻辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣滷豬蹄的做...
  • 滷豬蹄子怎麼做|滷豬蹄子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬蹄子(一隻)輔料八角(3瓣)桂皮(一小塊)花椒(10粒)香葉(一片)葱(兩段)姜(6片)老抽(10ml)生抽(15ml)鹽(10g)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬蹄子的做法步驟1、豬蹄子洗淨,綽好,放入砂鍋倒入...
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟
    發表於:2018-12-28
    豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一...
  • 醬滷豬蹄怎麼做|醬滷豬蹄的做法
    發表於:2024-01-09
    “醬滷豬蹄是一道傳統名菜,在各大菜系中大都有此菜。鹹香,酥軟,色豔。屬於常見的家常菜,主料是豬蹄,以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後...
  • 燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天立秋了,可算涼快點了,熱的時候老公不讓起火做飯,湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了,就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”...