-
發表於:2024-01-31
“已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
-
發表於:2024-01-09
“夏天裏最愛的水果莫過於西瓜啦!清新的綠色的胡阿斯,粉紅色的瓜瓤.清新亮麗的配色,加上甜蜜的口感.讓人忍不住大快朵頤.這款西瓜餅乾,它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮,紅曲粉做瓜瓤.黑白芝麻...
-
發表於:2024-01-27
“馬上就是六一兒童節了,這款餅乾送給所有小朋友們,祝小朋友們兒童節快樂!媽媽們為自己的小寶貝們趕快擼起來吧!過程稍有點抓狂,但步驟非常詳細,只要你夠細心夠耐心成品值得擁有”食材明細主...
-
發表於:2024-02-24
“這是第3次做小熊貓了。。造型依然不完美,鼻子眼睛還是歪的。糾結阿。==~配方是按照糖小餅的來做的,必須感謝妹子細心指導--`”食材明細主料低筋麪粉(120g)糖粉(50g)黃油(60g)雞蛋(30g)輔料可可...
-
發表於:2024-02-10
“呵呵,為什麼叫萌爪餅乾呢,是因為我做的這個印既不是熊掌也不是貓爪。春節時帶女兒看《熊出沒之雪嶺熊風》,看到可愛的白熊腳印時突然想到要做一款這樣的美食,於是回來做了這款餅乾,話説我...
-
發表於:2020-07-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘火柴餅乾,即麪粉做火柴幹,巧克力做火柴頭。嘎嘣脆的口感,第一口咬下去,濃濃的巧克力裹着餅乾的麥香,滿嘴甜蜜。再吃下火柴...
-
發表於:2024-02-24
“這款熊貓餅乾,我想很多愛好烘焙的TX都看到過吧,我也一樣,其實在一年多前就注意到這款模具了,但因為我們平時不太喜歡吃餅乾,做得也少,所以最終沒有買,前幾天在一家烘焙店裏買原料時,又看到這...
-
發表於:2024-01-01
“這款萌萌噠兔子餅夾,喜歡啥就夾啥,夾菜,夾肉,夾醬都可以,隨手就可以做美味又健康的中式漢堡!”食材明細主料麪粉(250克)奶粉(25克)白糖(15克)鹽(1克)牛奶(140毫升)酵母(2.5克)輔料紅曲粉(少量)可可粉(少量...
-
發表於:2023-12-29
“種草這款小蜜蜂很久了,拔草拔草。成品很治癒很萌有沒有!”食材明細主料黃油(110g)輔料低筋麪粉(240g)糖粉(60-80g)杏仁片(少許)巧克力(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萌萌噠小蜜蜂餅乾的...
-
發表於:2024-02-10
“一款簡單萌萌的餅乾,分享給親們,不管你是烘焙新手還是沒有模具器材的菜鳥,這款餅乾統統讓你輕鬆搞定!一起來賣萌吧!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50克)糖粉(40克)無糖可可粉(10克)全蛋(半個)奶...
-
發表於:2024-01-13
“在電腦上寫東西的時候喜歡用一點兒顏表情,就想着如果把它畫在食物上會怎麼樣呢?説幹就幹,做了黃油餅乾,用早已買好的巧克力筆在上面畫畫,超好玩的O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料黃油(35g)低...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料低筋粉(90克)糖粉(25克)可可粉(5克)輔料黃油(50克)雞蛋液(13克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小萌猴餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉用手動打蛋器攪打均勻2、攪打均勻的黃油...
-
發表於:2024-02-05
“感覺最近都對萌萌噠的東西特別有興趣玩,沒辦法誰叫我們童心未眠呢?愛玩的心總是收不回。讓我們一起來分享烘焙時光吧”食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(60g)白砂糖(20g)糖粉(30g)蛋液(25g)可可粉...
-
發表於:2024-01-31
“新年即將來臨,動手做了一款應景的萌猴餅乾,祝大家猴年大吉,萬事順意!話説一直長草糖霜餅乾但是沒動手,終於這次手頭材料較齊,鼓起勇氣做了我的第一次糖霜餅乾。餅乾體參考了少女夏魯魯LULU...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料無鹽黃油(100g)糖粉(45g)低筋麪粉(130g)蛋黃(1個)輔料奶粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小萌兔餅乾的做法步驟1、準備材料2、室温軟化的黃油加入糖粉3、打發成羽毛狀4、...
-
發表於:2024-01-13
“天氣越來越冷,起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來説,寒冬的每個早上,最好不要讓TA和TA的牀分開,TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿...
-
發表於:2024-02-05
“關於這個餅乾,其實我一直就想做了。可是因為之前的抹茶粉不給力,做出來的效果不是很好。上星期特意網購了一包顏色比較好的抹茶粉啦,就開始動手做了這個餅乾,超萌的。可能因為我放的麪粉...
-
發表於:2024-02-10
“超萌的大熊貓,讓人的心都要化了~”食材明細主料主料:低筋麪粉(285g)黃油(80g)糖粉(60g)雞蛋(25g)可可粉(15g)白色麪糰:低筋麪粉(150g)咖啡色麪糰:低筋麪粉(135g)輔料調料:食鹽(4g)泡打粉(2g)白色麪糰:食鹽(2g)...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料低筋麪粉(310g)全蛋液(50g+20g)可可粉(10g)鹽(2g)無鹽黃油(150g)糖粉(120g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌噠小熊貓餅乾的做法步驟1、所有材料準備好2、將黃油分成相等兩份切成...
-
發表於:2024-02-10
“羊年怎麼能沒有一款萌萌噠的餅乾呢,做了幾套送給親朋好友,過個喜氣羊羊的新年。哈哈”食材明細主料雞蛋(20g)黃油(60g)低筋麪粉(120g)糖粉(45g)奶粉(5g)輔料糖霜(250g)色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料黑可可粉(10克)低粉(180克)糖粉(25克)淡奶油(50克)輔料動物黃油(90克)高粉(35克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超萌熊貓餅乾的做法步驟1、步驟:用黑色部分試例黑色可...
-
發表於:2024-02-23
“最近無意中在優酷視頻看見了翻糖蛋糕的做法,被翻糖蛋糕驚豔的外表所吸引,決定也要試一試,當然要先從簡單的翻糖餅乾做起,趕緊上網購買了做翻糖餅乾所需要的工具和食材,由於有烘培基礎加上...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料低筋麪粉(220g)糖粉(60g)淡奶油(30g)輔料全蛋液(30g)黃油(100g)可可粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)呆呆萌小獅子餅乾的做法步驟1、將軟化好的黃油加糖粉充分混合,不需要打...
-
發表於:2024-02-23
“自從做了媽媽以後,不管吃的用的都會想着孩子會喜歡這個,孩子會喜歡那個。當一眼看到這款熊貓餅乾時,就馬上想到孩子們看到會是多麼開心,於是果斷買了模具,第一次做就挺成功的,雖然夏天做烘...
-
發表於:2024-02-10
“小熊餅乾,又萌又好吃。。。家裏有小朋友的話,最適合這樣的餅乾。保證他們愛不釋手!因為餅乾需要用到兩種顏色,所以我們材料也分為A和B兩部分。”食材明細材料A黃油(250g)糖粉(250g)雞蛋(2個)中...