關於虞姬的知識

“這道“醬香虞姬”,説起來與歷史無關,可是硬生生的被偶跟"虞美人"聯繫起來了,其實啊,説出來別拍我啊,就是兩種主材--芋頭和雞小腿的第一個字組合在一起"芋雞"的諧音.哈哈,有點兒...

“肉質酥爛鮮美，湯汁也鮮香，拌飯，拌麪都是美味的！”食材明細主料鮮雞（一隻）姬松茸（適量）姜（幾片）輔料鹽（適量）生抽（適量）泡菌菇的水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬松茸煲雞的做法步驟1、鮮...

食材明細主料甲魚（4斤）柴雞（2斤）輔料枸杞（5g）紅棗（10個）葱（1個）姜（1個）豬油（15g）黨蔘（2個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）霸王別姬的做法步驟1、先把甲魚殼於肉分離，用開水燙一下刷掉殼上的一層薄皮...

最近幾年來，小龍蝦銷售量越來越高，市場越來越好，幾乎每一家經營的小龍蝦店面生意都非常好。有很多眼光長遠的投資者發現了這個商機，於是紛紛投入資金做小龍蝦的生意。但是又不知道哪家小龍...

相信很多人都吃過米線吧，你現在是現在很多年輕人最愛的一家飲食餐館兒，米線的口感精美順滑，湯料又適用米家獨制的湯料，給人以不同吃飯的體驗和感受，下面小編就為大家介紹一下虞城米線加盟店...

“豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之...

4月末至5月初。櫻桃是常見的水果，別名英桃等，品種比較多，花期在3月份至5月份，過期在5月份至9月份。櫻桃的吃法以及用途廣泛，既可以直接鮮食，也可以用於製作櫻桃果醬、櫻桃果脯、櫻桃果酒、櫻...

食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘...

隨着社會經濟的飛速發展，人們生活水平的提高的同時生活節奏也不斷加快，中西文化也不斷融合，西點因精緻、營養、美味、時尚被越來越多的人喜愛，烘焙甜點日漸成為消費者生活中不可缺少的美味...

“網購的姬松茸一次全清洗乾淨了，不能久放，繼續吃姬松茸。”食材明細主料姬松茸（幾個）輔料食用油（半盒）調料食鹽（小許）黑胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎姬松茸的做法步驟1、洗...

“姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國內外消費者喜歡，成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外，姬松茸...

“方便易做,豆腐外焦裏嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明細主料豆腐（3小塊）姬菇（適量）紅椒（少許）香葱（1根）輔料味精（少許）胡椒（適量）糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）...

魚乾，腐皮餃子，炸排骨，臘雞腿，麪條，年粽等。小年吃年粽，有年年高中的含義，因為年粽與年中諧音，因此被賦予了美好寓意。麪條形狀為長條狀，有長命百歲的寓意。炸排骨前將排骨切成塊狀，進行焯水，將排...

老話説得好：“民以食為天”，“人是鐵，飯是鋼”……可見，吃對於們老説太重要了。釋然我不是“吃貨”，但我離這個估計也不遠了，想必在吃貨的世界裏，幹鍋鴨這類沒事並不陌生吧！這些美食讓我們的生...

6月份左右。上虞楊梅跟普通的楊梅相比，個頭更大，色澤更鮮豔，味道極甜被熟知。楊梅的主要生產地分佈在長江以南的地區，因氣候適宜，土地肥沃，所以產出的楊梅味甜個頭大。在市場上買回家的楊梅，...

小編在這裏為大家介紹一個非常有前景的加盟項目，那就是虞美人烘焙。這是一個不錯的商機，虞美人烘焙的知名度高，開一家虞美人烘焙店後能夠靠它的知名度吸引顧客。那麼虞美人烘焙加盟多少錢...

“做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成...

“百度營養功效：姬菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓...

“這兩年菜場裏的蘑菇品種是越來越多，這可是個好東西，雖然有的品種價格不便宜，但是由於不怎麼“打秤”，所以炒個菜算下來也不需要花很多的錢。前天買的姬菇，這是蘑菇當中比較便宜的一種，回家...

食材明細主料鮮土雞肉（半邊）姫松茸（200g）輔料金針菇（適量）鮮銀耳（適量）薑片（4片）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬松茸雞湯的做法步驟1、市場裏買的新鮮土雞，叫老闆給砍好了...

“甲魚是大補之物，滋陰效果特別好。但有不適合吃的人羣，中醫上所講陽虛體質之人，體寒怕冷之人都不適合吃。倒是陰虛盜汗和更年期煩熱之人，吃這個是最好的食療之物。據説，連續吃個三兩回，效果...

食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏...

食材明細主料姬菇（100克）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）香葱（2根）油（1茶匙）配料鹽（半茶匙）胡椒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬菇炒蛋的做法步驟1、姬菇洗淨撕小條，西紅柿切桔瓣狀，雞蛋打散，葱切粒...

“把剩下的姬松茸全烤了。為了不吃油脂，我沒放食用油，成品看起來乾巴巴的。建議放醃製的時候放食用油，最後拿掉錫紙的時候再烤幾分鐘的時候也刷點食用油。放了油的味道會更好。”食材明細...

説起麪條這種美食，大家應該都很熟悉，全國各地的大街小巷都有面條店，其中最受歡迎的一個品牌就是虞山麪館，他們家的麪條吃起來軟軟香香，特別好吃。那麼虞山麪館加盟流程是什麼呢?想知道的朋...