關於花湯的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500輔料鹽：適量姜：適量八角：適量料酒：適量油：適量香菇：適量桂皮：適量花生：50小葱：適量胡椒粉：適量具體步驟1.備食材，豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬舌頭燉蟲草花湯是一道不錯的温補的湯，豬舌頭搭配着蟲草花一起燉，不僅沒有難聞的味道還有這一股清香，燉出來的湯不會那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟲草花：適量猴頭菇：適量竹蓀：適量白蓮子：適量母雞：適量輔料具體步驟1.母雞清洗乾淨，飛水待用。（切塊或者整隻均可）（飛水：把材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：一個花豆：100輔料薑片：3片鹽：適量料酒：適量葱花：適量具體步驟1.豬蹄洗乾淨，加料酒飛水。2.花豆提前一晚上泡發。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟬花和冬蟲夏草一樣都是蟲生真菌，只是蟲體不一樣，它的附着體是知了蛹。它具有提高免疫力、補腎、滋補養生的功效，而且對...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：1只黃豆：15玉米：150輔料桔皮：1片八角：2個姜：1塊米醋：半茶匙鹽：適量具體步驟1.豬蹄剁成大件，洗淨。鍋內坐水，放入豬蹄、八...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生米：200g老薑：30g精鹽：適量葱：適量胡椒粉各：適量。輔料具體步驟1.將豬蹄去毛，用清水略為浸泡並刮洗乾淨。2.將淨豬蹄對...

“太子參又名孩兒參，有補益脾肺的功效，蟲草花具有補肺腎、養精氣之功，還能綜合調理人機體內環境，增強免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食慾不振或頭暈乏力的可以煲來試試哦~”食材...

“豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋...

“記得天藍藍在十年前剛來c城的時候，在朋友家吃過一次耙豌豆蹄花湯，就永遠也忘不了那個味道。自己也學着做了好多次，耙豌豆軟糯，蹄花肥而不膩，湯特別好喝，因為有豌豆的豆沙，令湯很濃厚。確實...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯作為每餐必不可少的美食伴侶已經深受人們所喜愛，大快朵頤一頓之後喝一碗熱乎乎的湯是令人很爽的事情。這道美味時蔬...

食材明細主料豬蹄（1個）黃豆（100克）油菜（1棵）輔料料酒（2匙）白胡椒粉（0.5茶匙）姜（2塊）葱（1段）幹山楂（5克）花椒（1茶匙）鹽（1.5勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養顏蹄花湯的做法步驟1、豬蹄剁成小塊，綽水後...

“蟲草花根和雞翅一起煲湯，湯汁濃又好喝，特別是冬天，喝這個湯很舒服。”食材明細主料雞翅（300g）蟲草花（30g）輔料紅棗（10g）鹽（5g）黨蔘（3g）姜（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅煲蟲草花湯的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：1只白芸豆：1把輔料姜：4片白酒：1勺香葉：4片鹽：適量油潑辣子：半勺醋：2勺生抽：1勺糖：一點點蒜：2瓣葱：2根熟白芝麻：1小撮具體步驟...

“本來我和老公兩個人（主要是他）不在意這節那節的，尤其沒放心上的是這個婦女節。結果自從孩子上了小學，啥節都過，只要小傢伙知道的節，就得表示一下。昨天下午，丫頭神祕的送我個禮物，一個首飾盒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海底椰川貝蟲草花湯，一道營養價值高的養生湯，海底椰夏季常見的湯料之一，有潤肺止咳的功效，川貝是中國常見的藥材具有清熱...

“為了春天做醃篤鮮，特意準備了鹹肉，用鹹肉煮湯，搭配蟲草花和鮮肉絲，做好的味道鮮美，營養豐富。因為鹹肉很鹹，所以湯裏不用放鹽了，只是裏脊肉放點鹽打個底味即可。”食材明細主料蟲草花（150g）鹹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：180豬骨頭：500蟲草花：35輔料水：適量香菇幹：3個紅棗幹：3個鹽：適量具體步驟1.原材料備齊。2.所有材料(胡蘿蔔除外）用...

“豬蹄營養豐富，味道可口，其含有大量的膠原蛋白質，在烹調過程中可轉化成明膠，可改善皮膚組織細胞的儲水功能，還可以減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。南瓜和玉米都是很好的粗糧食品，做法也多樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘長生蹄花湯是一道養生佳品，順滑甜蜜的口感讓人喜愛，食材採用新鮮富含蛋白質和膠原蛋白的豬蹄混合各種營養食材一道烹飪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料豬蹄：500墨魚乾：小的兩隻黃豆：一把輔料料酒：一調羹薑片：三片葱花：一顆黨蔘：微量具體步驟1.將豬蹄剁塊，起鍋燒開水過一遍，去...

食材明細主料瘦肉（50g）南瓜花（300g）輔料水（750毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花洗乾淨。2、瘦肉加水煮開。3、放南瓜花。4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬蹄洗淨，拔毛、切大塊。入冷鍋中，大火煮至出血沫。2.邊上另備一砂鍋，煮大半鍋熱水。把紅棗、八角、花椒...

食材明細主料豬蹄（1000克）姜（適量）花椒（適量）純牛奶（100克）輔料葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶香蹄花湯的做法步驟1、準備好豬蹄。2、剁成大塊，清洗幹...

我喜歡吃蹄花湯，每隔一陣就會叫上好朋友去吃，除了大豆蹄花湯，我最愛的就是酸菜蹄花湯，因為有了酸菜的加入，湯汁非常鮮美可口，無論是泡飯，還是用來煮粉絲都特別不錯，而且酸菜的鹹讓豬蹄變得很有...