關於花生醬的知識

“雖然現在已過立秋，天氣還是熱，午餐來一碗涼拌麪，還是蠻舒服的。。。一個人在家，吃什麼最方便了。看見最近涼拌的專題火熱得很，我也湊湊熱鬧好了。醬拌涼麪，貌似也是個不錯的選擇。反正家裏...

食材明細主料雞蛋（1個）細砂糖（50克）黃油（50克）顆粒花生醬（60克）低粉（120克）泡打粉（1/2小匙）輔料耐烤焙巧克力豆（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬巧克力豆馬芬的做法步驟1、烤箱預熱20...

“哄孩子的神器，今天有了四季寶的擠擠花生醬太方便了，隨手擠袋裝包裝，使用起來方便，口感柔順、細滑，花生香味更綿密。今天用趣味擠擠花生醬做擠擠卡通排包花生醬富含蛋白質、膳食纖維，無反式...

“有花生的香氣，脆脆的，吃到嘴裏很滿足啊！”食材明細主料奶油（50g）細砂糖（35g）蛋清（25g）花生醬（50g）低筋麪粉（80g）輔料小蘇打粉（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生醬顆粒脆餅的做法步驟...

“這款花生醬小餅乾，醬香濃郁、具備甜鹹口感，吃到嘴裏只有滿滿的花生醬味道，一點也不膩，別提多滿足了！喜歡的朋友可以試一試，又簡單又高大上！”食材明細主料雞蛋（1枚）低筋麪粉（190g）顆粒花生醬（100...

食材明細主料花生醬（50克）黃油（50克）低粉（110克）輔料糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬曲奇餅乾的做法步驟1、花生醬，黃油軟化加入糖粉攪拌均勻。2、低粉過篩加入與黃油混合。3...

“因為每天都要為家人準備一日三餐，所以家裏各色食材準備的倒是很足的，可是像花生醬、芝麻醬及各類水果乾，一旦開封一下子也吃不完，放久了又影響品質，有些甚至過期扔掉，好浪費啊，所以我隔三差...

“經常做麪食，這次嘗試加入花生醬，味道非常好”食材明細主料麪粉（600克）輔料花生醬（適量）酵母（10克）泡打粉（15克）清水（適量）葱花（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬香葱花捲的做法步驟1、...

“當知道自己得了[couss廚師機]時，簡直不相信餡餅會掉在自己的頭上！反覆的看着，反覆的驗證着，直到確定~~~那天晚上欣喜的幾乎睡不着覺哈！興奮中，就是期待[couss廚師機]的到來.等啊等---終於，[...

“這款餅乾是做給俺家小寶貝的，為了做這個餅乾，提前一天就做了肉鬆和花生醬，給寶寶吃的，總是覺得自己動手的才放心。本來不想用黃油的，因為小孩子不宜吃太多的黃油，但為了餅乾更酥些，還是加了...

“一直在想，用什麼方法把最後這點花生醬解決掉。最後，終於將目光鎖定在孟老師的花生醬奶酪上。孟老師的花生醬應該是香甜細滑的吧？自己的花生醬是自制無味的，不過，這又有什麼關係？沒有甜味，可...

“把乾巴巴的吐司換個造型，加點材料，就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明細主料全麥吐司（3片）新鮮藍莓（若干）輔料花生醬（少許）藍莓果醬（少許）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓花生醬麪包卷的...

“貝果是一種外形類似於甜甜圈的麪包，無蛋低糖低油，它的口感帶有韌性，越嚼越香，是因為在烘烤麪包之前，會把發酵好的麪包胚放入煮沸的糖水中煮一煮，所以與我們平常吃到的鬆軟麪包口感非常不同...

“烤箱O(∩_∩)O~~不斷摸索中。本來是用酵母的，我試試改良劑。（因為我做的饅頭沒有外面的鬆泡，一個認識的白案師傅給我一包試試看的）”食材明細主料高粉（適量）輔料牛奶（適量）饅頭改良劑（適量）油（...

“花生的營養價值很高，就連被稱為高級營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的熱量也高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%，其它如蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵等...

食材明細主料花生醬（3/4cup(18）雞蛋（1個）麪粉（11/2cups(19）Kisses巧克力（48個）輔料黃油（1/2cup(113）bakingsoda（1tp）配料黃糖（1/3cup(70）白砂糖（1/3cup(65）香草提取物（1tp）食鹽（1/2tp）原味（口味）烤（工藝）一小時...

“最近南方也是開始飄雪，寒冷的空氣，凜冽的大風，想想就令人瑟瑟發抖。躲在室內開啟熱空調，欣賞窗外的雪。難道你就不想吃點冷飲嗎？我從未吃過這麼刺激味蕾的香草冰淇淋，加了花生醬和巧克力醬...

“這個小餅超級的好吃，滿口的香味，當做點心或者給寶寶吃都很不錯的。花生醬的作法我也發了，親們可以試着自己做着點，平時給寶寶餅乾麪包片上抹上一點也可以的。作為一個媽媽，我平時都是自己...

“蒸茄子的口感軟糯，老少皆宜，加上蒜沫葱花生抽再淋熱油就是鹹鮮味濃的蒜蓉味的，配上花生醬，辣油，米醋卻是另外一種風味，酸辣爽滑，香氣撲鼻。”食材明細主料條茄（2根）輔料花生醬（1勺）醋（半勺）醬油（半...

“忙碌的都市人，他們習慣晚睡慢起，希望能在起牀後十分鐘內搞定早餐，於是三明治成了大家的寵兒，有人愛吃肉食，而有人喜歡素食，提前一晚做一個巧克力吐司，起牀後裝飾上水果和夾餡，我想女生們應該...

“同時解決啟封的淡奶油和花生醬。7個卷卷放一模，花團錦簇與人嘗，單獨一個留自用，淺嘗輒止無需多。”食材明細主料高筋粉（260克）淡奶油（130克）雞蛋（1個）糖（30克）花生醬（40克）輔料酵母（5克）鹽（2克）奶香（口...

食材明細主料高粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（50g）白糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）總統黃油（20g）輔料鹽（2g）花生醬（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油...

“平時吃吐司一般都是切片直接吃，有沒有想過吐司也可以捲起來吃呢。花生醬塗抹在中間是為了增加營養和美味，最後接口處花生醬又起到固定的作用，可見花生醬是多麼可愛，不僅為我們提供了可口...

“這款“花生醬餅乾”是用自己做的花生醬，製作而成。花生醬就是把熟花生打碎研磨成粉，用花生油調製而成，香味濃郁。用這種方法做的花生醬也可以用來做中餐的醬料。”食材明細主料花生（300...

“送什麼給對象有創意？一份手工巧克力，載着滿滿的愛意，女/男朋友甜在心裏啊有木有。趕緊準備材料跟着我動手做起來吧！”食材明細主料花生醬（100g）黃油（30g）香草精（1/2茶匙）輔料糖粉（200g）黑巧克力...