關於台紅的知識

“檸檬茶，檸檬茶，夏天就是瘋狂要為檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯（250ml）飲爆點冰糖漿（55ml）冰塊（180g）飲爆點冷凍檸檬汁（15ml）香水檸檬片（4片）輔料冰塊（4顆）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘...

餐飲提問：茅台乾紅葡萄酒加盟費多少？小小哥你好回答：豐收乾紅葡萄酒是一家還比較有名的店了，我們家附近就有，他們家的葡萄酒味道醇厚，回味甘甜，非常好喝，而且包裝做的也很用心，不管是平常自己喝...

串串香是很好吃的美食，開一家串串香店的操作是很簡單的，加盟一家串串香品牌後公司會負責傳授加盟者開店的技術，包教包會。而且製作串串香的原材料都是上好的，做好的串串香非常好吃。那麼網...

“西紅柿燒牛肉這是一道很開胃的家常菜，牛肉營養豐富，西紅柿具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。兩者搭配一起，鹹鮮開胃。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比...

不是，茅台醇和茅台酒是有區別的，主要在於它們的生產勾兑手法以及上市的時間，茅台酒屬於國酒，釀製技術堪稱一絕，有不同於其它酒的生產方式，上市時間久遠，；茅台醇的生產週期是在7個月的，並且是在2...

“在我家帶魚最受歡迎的做法是裹一層面糊煎，或者是油炸。紅燒的做法很少，因為處理不好會很腥；還有就是魚肉容易碎，燒好後魚刺到處都是，吃起來特別費勁。這次買的帶魚個頭比較大，操作起來要好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的西紅柿炒蒜台是由西紅柿和蒜薹搭配炒製成的一道家常菜，這道菜製作起來不要過於複雜的製作方法就可以做成，大家在...

“台灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦，口味千變，但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米（300克）珍珠米（100克）輔料滷蛋（5個）鹹菜（適量）油條（適量）肉鬆（適量）黑芝麻（適量）白芝...

“住在海邊的好處就是能經常買到非常新鮮的深海魚，家人喜歡吃魚，我也愛做。各種魚，各種做法：清蒸，醬燜，紅燒，薰魚，香煎，包餃子，魚排等等。比目魚本地比較常見的一種魚其富含蛋白質、維生素A、維...

“俗語説“秋冬羊肉賽金丹”，冬天吃羊肉既能抵禦嚴寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得。南方的羊肉相比起北方，羊羶味兒要重一點，越往北走，羊肉的品質越好。如果能有機會買到內蒙古的羊肉，那是最...

“台灣芋圓現在很流行哦！自己在家做個嚐嚐，還能用各種粗糧做出多種口味，健康又美味，好QQ好好吃哦！”食材明細主料芋頭（250g）木薯生粉（100g）糖粉（幾大勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台灣芋圓...

“台式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同；很多人到台灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃，但自己買回家後、深怕煮不熟，總是一不小心就把台灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法...

“外酥內軟，香香的甜甜的糯糯的，一道不錯的小點心”食材明細主料麻餈（適量）紅糖（適量）黑芝麻（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖麻餈的做法步驟1、麻餈洗淨切成兩半，如...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：500輔料西紅柿：2個洋葱：1個胡蘿蔔：1個蒜：1頭沙茶醬：4大勺蒜蓉辣醬：2大勺番茄醬：2大勺醬油：2大勺料酒：6大勺鹽：適量糖：適量姜...

“不用炒糖色、不用過油，一樣可以做出色澤紅亮、入口即化的紅燒肉。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆腐乳（適量）冰糖（適量）紅曲米（適量）草果（適量）八角（適量）配料醬油（適量）冰糖（適...

食材明細主料草魚（1條）豆腐（200克）粉條（100克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版灶台魚的做法步驟1...

紅酒原產於國外，在西班牙，智利，德國，法國都盛產紅酒。但是隨着種植技術的發展以及釀酒工藝的進步，現在中國也有紅酒的製作基地，煙台就是中國比較大的紅酒釀製基地，今天我們就一起來了解一下為...

“紅豆餅的好吃之處在於餅皮做的非常的薄，中間可以包裹的餡料有很多，可以自己創造任何口味，但是紅豆餡還是最經典的。做法跟之前教大家的鯛魚燒有點相似。”食材明細主料紅豆餅餅皮粉（500g...

“在我們當地，以前每到農曆十二月二十六前後幾天，都有蒸饅頭的習俗。幾乎家家户户都要做饅頭，一做就是幾十個，甚至是上百個。同時還要做一種長長的饅頭，加上紅糖，可現吃，也可以焙乾水分做成饅...

“在仙居舊式的婚嫁風俗中，男女雙方到宜婚年齡，雙方定下舉行婚禮的吉日良辰後，婚禮前日，由媒人陪同，男方牽羊扛酒（黃酒），將定金、豬肉、饅頭、花捲、粽子等一起送往女方家，用於籌備婚宴和回送給...

很多人的陽台上會有一些空餘空間，不妨種一點難度不高又美味的蔬菜，新鮮又綠色。比如西紅柿種植，就是既富有趣味又有挑戰性的選擇。陽台上的西紅柿種植栽培的地點既可以選擇陽台，也可以在院...

食材明細主料牛肉（200g）牛肉湯（1碗）麪粉（400g）清水（185g）輔料洋葱（1/8個）生薑（2片）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（2個）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黃豆醬（1勺）鹽（2g）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒牛肉麪的...

“一直很喜歡吃台灣的芋圓，現在終於學會自己做了，冰箱裏凍着滿滿的芋圓，想吃了，隨時拿出來，配上椰奶或者紅豆等等，美味極了。”食材明細主料芋頭（250克）紫薯（250克）紅薯（250克）木薯生粉（300克（平分為...

煙台紅酒是本土的一款非常接地氣的紅葡萄酒。它是以優質的葡萄為原料，例如瑪瑙紅玫瑰香等葡萄，經過一系列精湛精細的工藝，經過多種工序處理而釀造得到的紅酒。煙台紅酒的市場價格並不貴，面...

“自己沒事瞎研究的菜🔥”食材明細主料蝦（一斤）輔料蒜薹（半斤）辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）台台蝦的做法步驟1、蝦去腥線，不去也行。2、處理乾淨後...