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  • 泰國香蘭葉雞怎麼做|泰國香蘭葉雞的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料雞腿(一個)輔料香蘭葉(2個)生抽(10g)鹽(適量)椰奶(10g)胡椒粉(3g)薑黃粉(3g)咖哩粉(3g)洋葱(半個)蒜(1瓣)姜(2片)香茅(2個)糖(5g)魚露(5g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)泰國香蘭葉雞的做法步驟1、...
  • 泰國香椒膏(泰餐調味料)如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-27
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒:50g大蒜:50g小洋葱:50g幹蝦仁:50g檸檬汁:適量油(炸配料用):1湯匙(輔料具體步驟1.將幹辣椒去蒂去籽。大蒜剝皮洗淨,去...
  • 泰國紅咖喱雞怎麼做|泰國紅咖喱雞的做法
    發表於:2024-02-28
    “雖然是第一次在美食天下發菜譜,但是其實我已經有好幾年的烹飪經驗了,而且也經常在這上跟大師們學習,不過技術很一般,呵呵O(∩_∩)O~。説實話,我也是第一次做泰國紅咖喱,不過,味道,我個人覺得...
  • 如何做簡單又美味|美味的香蘭葉包雞
    發表於:2020-05-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香蘭葉包雞,有沒有一聽這個名字就蠢蠢欲動了呢?味蕾也開始躁動不安?香蘭葉包雞的確是一道非常美味的菜餚呢。香蘭葉包雞...
  • 泰國菜裏面放的葉子是什麼
    發表於:2018-03-26
    薄荷,香蘭葉等。與中國菜不同的是在做泰國菜的過程中放入許多香料進行調味,做出來的菜更加美味。比如香蘭葉,香蘭葉是一種形狀類似於包粽子時用到的葉子,泰國人在做菜時往往會加入一些進行...
  • 這樣做法才能最大的發揮泰國香米的價值!|泰國香米怎麼煮好吃
    發表於:2018-02-09
    大米是主食當中非常常見的一種食物,不過現在大米的種類也變得越來越多了。泰國香米就是一種泰國常見的長粒大米。泰國香米和普通大米不太一樣的是,質量好的香米也可以粘粘的,但是不會過於...
  • 泰國雞蛋香腸卷怎麼做|泰國雞蛋香腸卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “泰國大街小巷的一味小吃,非常簡單方便,作為一枚吃貨,拍攝了全過程,希望喜歡的能夠受用!學習廚藝中,交流廚藝微信號:thailand-herb”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)輔料黃油(適量)調料...
  • 香蘭葉西米粽怎麼做|香蘭葉西米粽的做法
    發表於:2024-01-02
    “棕子是我國傳統美食之一,做法不同、用料不一、口味各具特色。首次包西米棕(用天然香蘭葉汁浸染的西米,無毒無味、色澤碧綠)因畢竟不是傳統棕子,所以包的數量不多、個頭也不大、成品漂亮...
  • 泰國米怎麼做好吃|泰國米是什麼米
    發表於:2018-05-03
    都知道泰國米吧?知道怎麼煮才好吃嗎?這麼好的米可別白白浪費了。泰國大米的特徵是米粒細長,米身微彎,口感順滑柔軟。泰國的地理環境等因素原因,出產的大米含水量不超過14%。那麼你們知道,該...
  • 咖喱飯 泰國咖喱飯怎麼做|泰國咖喱飯的做法 泰國咖喱
    發表於:2024-02-27
    “用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖喱:咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣...
  • 香蘭葉牛奶捲的做法 Q萌可愛的香蘭葉牛奶捲,香味獨特巨好吃! 香蘭葉牛奶捲怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “一款超級萌的香蘭葉牛奶捲,這款牛奶捲不止顏值滿分,而且濃郁的奶香中帶有一絲香蘭葉的味道,口感Q彈,無論是大朋友還是小朋友,對它都無法抗拒,作為早餐或者加餐的小點心,都再合適不過,吃過的...
  • 泰國魚露雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞,這道菜特別受大眾的喜愛,把魚和雞通過調料和配料的結合在一起,再通過很特殊的烹飪手法,把雞和魚的味道完全的...
  • 鹹香泰國魚露雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘魚露是泰國最常見的調味品之一,有海鮮的鮮味,又透着一股特別的香味。説起魚露,潮汕人也愛拿它來當調味品。不過這種調味...
  • 泰國香米粥怎麼做|泰國香米粥的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料各種豆子(適量)大米(適量)輔料大棗(適量)核桃仁(適量)山藥(適量)果仁(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰國香米粥的做法步驟1、準備好泰國米2、鍋開把米用水洗洗倒在...
  • 吃泰國菜就要去泰香米泰國餐廳!
    發表於:2018-03-27
    好吃又好看的泰國菜就在泰香米,正宗地道的泰國菜就在泰香米,店面顏值高的泰國菜就在泰香米!很舒服的泰式裝修風格,對於愛拍照的小仙女來説是一個不錯的網紅打卡店。泰式燒大蝦蝦真的很大...
  • 泰國式腰果雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:4塊茉莉香米:190g幼滑花生醬:50g無鹽腰果:135g輔料小洋葱:1個紅糖:40g魚露:60毫升醬油:60毫升大蒜:3瓣辣椒醬:20毫升生...
  • 泰國菜裏面怪味的葉子叫什麼
    發表於:2018-08-08
    斑斕葉、檸檬葉、打拋葉。製作的菜品不一樣,使用的材料也會不一樣。斑斕葉又名香蘭葉,是泰國料理中使用比較廣泛的食材。斑斕葉的味道清新,可以製作斑斕糕、斑斕果凍、斑斕雞等美食。檸檬...
  • 泰國椰汁咖喱雞怎麼做|泰國椰汁咖喱雞的做法
    發表於:2024-01-11
    “去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖喱雞後至今對它的味道記憶猶新,上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖喱粉,自己在進口商店買了泰國的椰漿,迫不及待的要做這道菜,因為對它濃濃的咖喱椰...
  • 泰國雞肉比薩如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料預焙的比薩餅底:1個雞胸肉:225g意大利奶酪:120g新鮮豆芽:35g胡蘿蔔細絲:55g碎烤花生仁:8g輔料青葱:1束花生調味醬:196g幼滑花...
  • 泰國紅咖喱雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:455g意大利瓜:125g紅柿椒:1個胡蘿蔔:60g椰奶:1罐(420毫升)輔料新鮮香菜葉:6g洋葱:1個太白粉:8g泰國紅咖喱醬:15g橄欖油:10...
  • 泰國沙爹雞肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐裝椰奶:120毫升雞胸肉:455g輔料辣椒油:3毫升魚露:5毫升黃色咖喱粉:2g香菜粉:3g無鹽花生:9g新鮮香菜葉:3g花生調味醬:235毫升...
  • 泰國香蕉餅怎麼做|泰國香蕉餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料麪粉(400克)香蕉(4條)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泰國香蕉餅的做法步驟1、把麪粉放入和麪盆並衝入滾水,攪拌均勻後再加冷水和成光滑麪糰,醒20分鐘。2、醒好的...
  • 泰國菜經常加的葉子有哪些
    發表於:2018-08-09
    1、羅勒葉,是泰國美食中常見的佐料食材,具有去腥殺菌的功效,並且異香撲鼻。2、香茅草,是一種常見的茅草香料,又稱檸檬草,因為它有檸檬的香氣,它的去腥作用極強。3、香蘭葉,是泰國菜中常用來包...
  • 美味香蘭葉包雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-04
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:38分鐘香蘭葉包雞主要是由雞腿搭配不同的調味料烹飪而成,其中雞腿含有大量營養物質,調味料為菜餚增添不少顏色。其中芝加哥牛...
  • 泰國魚露雞怎麼做|泰國魚露雞的做法
    發表於:2024-02-05
    “走進任何一間泰國餐館、小吃、路邊攤,桌上一定有4種調味料,像文房四寶一樣坐定,分別是:白糖、生鮮辣椒、稀釋過的魚露、幹辣椒粉。其中魚露(FishSauce),更是所有泰國菜裏不能少的調味品,少...