關於蛋液菠菜嫩豆腐的知識

“豆腐是人們公認的保健佳品，其在防病保健上的奉獻是多方面的，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，再配點蔬菜也是一絕，很有營養的一道菜哦。簡單易學，上手試一下吧親們。”食材明細主料...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）番茄（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨切段，豆...

可以。製作豆腐燒蛋選用的豆腐，可以選用嫩豆腐，也可以選用內酯豆腐、老豆腐製作。豆腐燒蛋是常見的美食，製作的食材包括豆腐、雞蛋、食用鹽、醬油、白糖、葱花、大蒜、黃豆醬等。烹飪豆腐...

需要。煎豆腐的時候裹上雞蛋液煎出來的豆腐吃起來才會外酥裏脆。煎豆腐所用的雞蛋液可以放入適量的食用鹽在，這樣煎出來的豆腐吃起來更有味道。購買原材料豆腐的時候需要挑選新鮮的豆腐...

用。豆腐不要用太大的塊，切成大小適中的方塊就可以，切好之後放進冷水中浸泡十分鐘的時間，時間到了之後撈出來晾乾表面水分。煎豆腐的時候不要等油完全熱了之後再下鍋，這樣容易把豆腐煎糊，等...

食材明細主料雞蛋（三個）菠菜（適量）豆腐（一小塊）輔料鹽（適量）蠔油（一勺）蒸魚豉油（一勺）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋菠菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材，雞蛋打到碗裏，菠菜是燙...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料雞蛋（兩個）調料水（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩豆腐蒸蛋的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、兩個雞蛋打散備用。3、嫩豆...

“菠菜雞蛋嫩方，一款美味蒸菜！方便操作，營養滿分。家常做法，供大家參考！”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（3個）澱粉（適量）輔料香油（適量）海鮮醬油（適量）醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋...

菠菜營養豐富，含有很多種維生素，對小朋友的生長髮育非常好，但是很多小朋友都不愛吃菠菜，今天給大家分享一個菠菜的做法沒有好看又好吃，小朋友也不會抗拒，菠菜雞蛋糕，口感嫩滑，很像豆腐的感覺，淋...

食材明細主料北豆腐（175克）菠菜（155克）蛋餃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃豆腐菠菜的做法步驟1、食材：北豆腐、菠菜（已去根洗淨）、蛋餃。2、將菠菜放在案板上切...

“菠菜中含有大量的維生素c，湯汁非常營養。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料菠菜（適量）五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）調料八角（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料嫩豆腐（500g）鹹蛋（1個）肉末（適量）輔料葱（適量）蝦油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋燴嫩豆腐的做法步驟1、把所有食材切成末2、嫩豆腐切成小塊3、熱鍋涼油倒入...

“前段時間買了一些皮蛋，吃了一部分，還剩下２個，一時給忘記了；週末在家收拾時，突然才看到，幸好即沒有壞，也無異味，就趕緊入鍋煮一下。下午買菜時特地買了一盒嫩豆腐回來，就用剩下的２個皮蛋與豆腐在...

“日本人喜食清淡是世界上著名的，日本女人做菜方法簡單而回歸自然，飲食上少油少鹽，豆製品較多，愛吃富含動物蛋白的各種魚類。日本人的飲食習慣基本都以蔬菜為主，尤其是白蘿蔔最常見，即使佐料...

嫩豆腐。嫩豆腐是用石膏做成的，軟嫩，老豆腐是用滷水做成的，滷水有凝固的作用，做好的豆腐是比較硬的，相對來説嫩豆腐比老豆腐的密度小，可以很大程度上吸收拌皮蛋豆腐使用的調料汁，吃起來味道比...

食材明細主料鴨蛋（適量）菠菜（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜鴨蛋豆腐湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、下沸水中焯水，撈出過涼。3...

食材明細主料皮蛋（二個）嫩豆腐（一塊）香菜（適量）輔料辣椒油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜皮蛋拌嫩豆腐的做法步驟1、準備二個皮蛋。2...

食材明細主料北豆腐（175克）菠菜（155克）蛋餃（6只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋餃菠菜煮豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、菠菜（已去根洗淨）、蛋餃。2、將菠菜放在案板上...

“色澤豔麗，鹹香味美，是一道營養美味佳餚！喜歡的朋友可以試一試哦！”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）甜椒（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋液釀...

“豆腐含有豐富的蛋白質，菠菜含義鐵，它們二合一超棒，我自己研究的，我愛吃菠菜愛吃豆腐”食材明細主料豆腐（200克）菠菜（100克）輔料鹽（少許）醬油（少許）味精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐...

食材明細主料皮蛋（一個）嫩豆腐（一塊）輔料榨菜末（少許）配料麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐拌皮蛋的做法步驟1、豆腐切成小片狀，皮蛋切小塊，榨菜切末。2、將切好的皮蛋，榨...

“鹹鮮適口，營養豐富。”食材明細主料菠菜（3棵）豆腐（一小塊）雞蛋（2個）西紅柿（半個）輔料花生油（一點）葱姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）白胡椒粉（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆...

食材明細主料嫩豆腐（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐雞蛋的做法步驟1、不粘鍋裏放點油，然後放豆腐，稍煎片刻2、雞蛋打散3、將蛋液淋入鍋內4、到...

“營養清淡，美味。”食材明細主料菠菜（50g）雞蛋（1個）輔料薑片（1塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜嫩蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加入鹽攪散。2、湯鍋中冒小氣泡，慢慢倒入...

食材明細主料魚豆腐（35克）菠菜（30克）麪粉（2勺）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐菠菜鴨蛋餅的做法步驟1、食材：魚豆腐、菠菜（已去根清洗）、麪粉、鴨蛋。2、將...