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  • 陳皮雞丁怎麼做|陳皮雞丁的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料嫩雞(半隻(約500克))輔料料酒(5克)醬油(適量)葱(5克)姜(5克)花椒(3克)幹辣椒節(6克)幹陳皮(2.5克)鹽(適量)白糖(2克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮雞丁的做法步驟1、備食材,陳皮用清水泡...
  • 陳皮雞丁如何做簡單又美味|一道鹽幫名菜的家常詮釋
    發表於:2020-02-24
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:1000乾紅辣椒:50輔料乾花椒:10姜:15蒜片:10陳皮:20白胡椒粉:10白糖:15鹽:8十三香:2料酒:15ml花生油:100橄欖油:10ml鮮湯或者...
  • 陳皮蒸雞怎麼做|陳皮蒸雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天麻麻買了一隻雞,雞腿烤了,剩下的就做個蒸雞吧。”食材明細主料雞肉(1只)輔料陳皮(1小塊)紅棗(5顆)澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
  • 陳皮雞丁	如何做簡單又美味|一道鹽幫名菜的家常詮釋
    發表於:2020-02-23
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1000輔料乾紅辣椒:50乾花椒:10姜:15蒜片:10陳皮:20白胡椒粉:10白糖:15鹽:8十三香:2料酒:15ml花生油:100橄欖油:10ml鮮湯或者...
  • 陳皮滷雞肝怎麼做|陳皮滷雞肝的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞肝(適量)輔料葱姜(適量)陳皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮滷雞肝的做法步驟1、主輔料:雞肝、陳皮、葱姜、大料。2、...
  • 陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “陳皮就是曬乾的橘子皮,一般存放的時間久一些才好,但是家裏保存不太容易,因為陳皮易受潮變質,還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩,還有幫助消化,祛痰的功效。”食材明...
  • 陳皮鴨怎麼做|陳皮鴨的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料光鴨(四分之一隻)陳皮(10g)姜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)葱(適量)老藥桔(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮鴨的做法步驟1、鴨子洗乾淨,砍小塊,冷水下鍋,煮開。2、...
  • 陳皮玉米燉雞湯怎麼做|陳皮玉米燉雞湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞塊(適量)陳皮(適量)輔料枸杞(適量)玉米(一根)姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮玉米燉雞湯的做法步驟1、玉米和葱姜備用。2、雞塊洗淨...
  • 陳皮怎麼做好吃
    發表於:2018-07-29
    大家愛吃陳皮嗎,知道陳皮怎麼做好吃嗎,陳皮就是橘子皮,只不過陳皮是用橘子皮曬乾以後才來吃的,文章還詳細的介紹了陳皮做成的美食,有橘皮粥,橘皮湯,橘皮茶,橘皮酒,橘皮菜,橘皮丁,五香橘皮,橘皮果醬...
  • 陳皮丁戚風蛋糕的做法 風味獨特,清新不膩 | 陳皮丁戚風蛋糕㊙️ 陳皮丁戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “今天來點不一樣,做個陳皮丁戚風蛋糕。這搭配口味有點獨特,相比一般的戚風蛋糕,微甜之中帶上粒粒分明的陳皮丁,清甜不膩,顆粒感十足,有一股陳皮香迴盪在口腔,真的太好吃了~”食材明細主料低...
  • 陳皮筍乾蒸雞怎麼做|陳皮筍乾蒸雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “平日裏,竹筍乾都是弄在什麼紅燒菜式裏面。印象中,好像除了紅燒,竹筍乾還真沒用過別的方式。越來越喜歡把燒菜變成蒸菜,忽然就想到,只在紅燒菜式中出現的竹筍乾可不可以也變成蒸菜。比如,筍...
  • 陳皮怎麼做|陳皮的做法
    發表於:2024-01-04
    “陳皮是藥典名,由橘的成熟果皮製成,故也叫橘皮。其變種茶枝柑也可入藥,稱之為廣柑皮,以未完全熟透、色青皮厚、個小無疤為上品。成品每年晾曬一次,貯於陰涼乾燥處,防黴、防蛀。成品圖為一年...
  • 陳皮豉油雞腿怎麼做|陳皮豉油雞腿的做法
    發表於:2024-01-13
    “女兒吃雞腿喜歡軟爛入味的,用電飯鍋就能做到,而且更簡單省事”食材明細主料雞腿(1只)輔料生抽(30克)老抽(1/2茶匙)陳皮(1小把)葱(適量)白糖(10克)花雕酒(20克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 豆皮雞丁怎麼做|豆皮雞丁的做法
    發表於:2023-12-31
    “🍇🥑🍎”食材明細主料豆皮(200g切條)雞丁(100g)輔料木耳(10顆)調料葱切粒(適量)鹽(1匙)胡椒(1匙)料酒(1勺)生粉(2匙)蠔油(3匙)蒜(3瓣切粒)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆皮雞丁的做法步驟1、...
  • 陳皮蘑菇蒸雞怎麼做|陳皮蘑菇蒸雞的做法
    發表於:2024-01-04
    “蒸雞一法大概是除燉之外最簡單的做法了,其它如煎炸烹炒燜,無不需要時時守在鍋台邊,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要幾分鐘醃拌,兩分鐘入鍋,剩下的問題儘可以交給時間去處理。唯一要緊的一...
  • 蒜子陳皮雞怎麼做|蒜子陳皮雞的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料雞腿(4只)輔料紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)雞腿菇(2個)配料蒜子(10瓣)陳皮(15克)姜(1塊)葱(1根)蠔油(2匙)雞粉(水許)料酒(少許)鹽(適量)水澱粉(少許)食用油(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 陳皮怎麼吃
    發表於:2019-06-28
    陳皮是一種非常好的藥材,只是在我們平時生活中,這種藥材並不常見,但是它也不屬於那種比較稀缺的,儘管市場上比較少,但是如果去一些中藥鋪去買的話,還是可以買到的,只是比較貴,那我們就來了解一...
  • 雞骨草陳皮水鴨湯怎麼做|雞骨草陳皮水鴨湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “鴨肉有温中益氣,滋肝養氣,補陰虛,補而不燥。食用可以強身健體,且有很高的藥用價值。雞骨草其味甘、涼,歸肝、胃經,有清熱解毒、舒肝散瘀的功效,用於治黃疸肝炎、胃痛、跌打傷瘀血疼痛等症。...
  • 好吃的陳皮雞翅如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-19
    準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘我最愛吃雞翅了,在家也經常燒,前段時間我做了陳皮雞翅,味道還不錯。那麼今天我就來教大家如何製作好吃的陳皮雞翅,這道菜...
  • 蒜子陳皮雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1只大蒜:8瓣草菇:10個輔料陳皮:4青色彩椒:1/3個紅色彩椒:1/3個黃色彩椒:1/3個姜:3片葱:1段生抽:2湯匙(30ml)老抽:1茶匙(5ml)糖:3...
  • 陳皮花仁兔丁怎麼做|陳皮花仁兔丁的做法
    發表於:2024-02-26
    “此菜色澤紅亮,兔肉細嫩幹香,麻辣味厚,有陳皮芳香。”食材明細主料兔後腿肉(500克)輔料熟油酥花生米(100克)配料幹辣椒段(20克)花椒(2克)陳皮(5克)料酒(15克)精鹽(5克)醬油(15克)醪糟汁(25克)姜(10克(拍破))葱...
  • 話梅陳皮雞翅怎麼做|話梅陳皮雞翅的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料雞翅(12只)輔料料酒(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)話梅(10顆)冰糖(4顆)葱(適量)陳皮(10顆)薑片(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)話梅陳皮雞翅的做法步驟1、準備原材料2、雞翅洗淨,...
  • 曬陳皮怎麼做|曬陳皮的做法
    發表於:2024-02-26
    “陳皮就是橘子皮晾曬,經過一年以上的存放而製成的。存放年數越長,藥效和價值越高。陳皮有三大類作用:一是導胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。功效:理氣、化...
  • 陳皮丁戚風蛋糕怎麼做|陳皮丁戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞蛋(5個)白糖(75g)蛋糕粉(80g)玉米油(45g)牛奶(45g)橙皮丁(適量)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮丁戚風蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油混合均勻後加入蛋黃。2、攪...
  • 陳皮香菇雞湯怎麼做|陳皮香菇雞湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料土雞(半隻)幹香菇(適量)輔料陳皮(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮香菇雞湯的做法步驟1、土雞切大塊沖洗乾淨。2、陳皮...