關於黑米酒怎麼做的知識

“自釀黑米酒，顏色亮麗，口感香甜。”食材明細主料黑米（300g）糯米（200g）輔料酒麴（適量）配料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）黑米酒的做法步驟1、黑米和糯米2、泡24小時以後，上籠蒸熟3、...

食材明細主料糯米（適量）輔料酒麴（1袋）涼開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、製作米酒的材料。2、將糯米沖洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小時候（浸泡過程在需要約8小時...

“鬆鬆軟軟的黑米糕，自己做的，健康又美味。一個6寸模具，正好用。要點是：打蛋時主鍋要無油無水，蛋液打好後馬上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，馬上蒸〈不可以放着，會消泡〉（如果加低筋麪粉，就是蒸...

“米酒是所有女性朋友的好便宜，特別的驅寒美容養顏，嘟嘟我是特別喜歡米酒的，而且只做起來也是簡單的很，大家做起來”食材明細主料糯米（1斤）輔料安琪酵母粉（少量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（...

食材明細主料黑豆（15g）黑米（15g）大米（15g）小米（15g）即食燕麥（15g）原味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆黑米糊的做法步驟1、所有食材放入破壁杯內。2、冷水加至800ml。3、蓋上隔音罩，選擇【養生...

“喝一碗甜酒衝蛋，身體就能暖暖的。加入黑豆的話，做法不復雜，營養卻是更加全面了，不僅能温暖你的身體，還能補腎精神起來。”食材明細主料黑豆（1量杯）甜酒（2大勺）輔料雞蛋（2個）紅糖（適量）鹹甜（口味）煮（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米酒煲雞湯是一道完美的雞湯做法，糯米酒本身的味道芳香清甜。用糯米酒來燉雞肉，不但能使雞肉更加鮮美，而且糯米酒的...

“清甜可口，帶着一股酒的清香”食材明細主料糯米粉（適量）麪粉（適量）黑豆（適量）輔料紅豆沙（適量）枸杞（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酒釀黑豆圓的做法步驟1、黑豆150克2、上...

食材明細主料米酒（400克）湯圓（200克）雞蛋（2個）輔料綿白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法步驟1、米酒2、黑芝麻湯圓3、雞蛋4、綿白糖5、水燒開6、倒入米酒7、...

食材明細主料黑啤酒（1瓶）嫩鴨（半隻）輔料生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑啤酒燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧！蠻有食慾的。2...

食材明細主料黑米（80g）黑豆（50g）輔料水（1000g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米黑豆漿的做法步驟1、前一夜，將黑米，黑豆用水浸泡，隔天早上清洗乾淨食材。2、將食材一起放入豆漿機，按五穀...

“黑棗泡酒滋補暖身，提神禦寒，棗香混合着酒香。據養生專家介紹，黃酒泡黑棗，做為普通人羣養生是不錯的，黃酒度數不高，含有豐富的氨基酸；黑棗性微温味甘，有平胃健脾、滋陰補血補腎等作用。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小的時候在外婆家住了很長的一段時間，那個時候家裏沒有什麼零食，最喜歡的就是外婆自己做的甜酒了，飯後來一碗，甜甜的，味道...

“黑米、黑豆都是我們生活中必須要吃的東西。熬粥是最基本的吃法。這次我熬煮的黑米黑豆粥裏同時加了紅棗和糯米。這樣熬煮出來的粥不僅棗香濃郁，而且有糯米綜合，粥非常粘稠，吃的時候我還...

食材明細主料黑豆（適量）黑米（適量）輔料黑花生（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆黑米米糊的做法步驟1、黑豆.黑花生.黑米。2、放入清水洗淨。3、紅棗.枸杞放入清...

“黑芝麻有降血糖作用，黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。黑米被稱為“長壽米”，有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。”食材明細主料黑米（20克）輔料黑...

“冬天氣温下降，黑米酒釀粥是一款不做之選擇，它能起到補血強身之功效，尤其是對女性有止痛經之療效。”食材明細主料黑米（100克）白糯米（100克）紅豆（50克）紅糖（30克）清水（適量）輔料大棗（6個）純土豆澱粉（3...

食材明細主料黑豆（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）花生（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑米黑豆黑芝麻米糊的做法步驟1、黑米、黑豆、黑芝麻、花生。2、黑米、黑豆和花生提前...

“有次去婆婆家，婆婆專門買了米酒來嚐嚐，才知道有米酒這種至簡美味。後來在超市看到也有賣的，奈何有點重，還是想自己做着玩。第一次嘗試，做的還是比較成功的，而且在最後一步發酵處找到維持發...

“很多老客家人有沒有這樣的經歷？如哪家屋裏有產婦待產，家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒，而且每次會做很多，足夠產婦一個多月的食用，還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的...

“在蘇州冬天的時候最喜歡吃的就是酒釀了，早上起牀打一碗酒釀非常的美味好吃，”食材明細主料糯米粉（200g）黑米酒釀（3勺子）水（適量）輔料白糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米酒釀小圓子...

食材明細主料黑米粉（60克）糯米粉（80克）酒釀（245克）水澱粉（適量）冰糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀黑米圓子羹的做法步驟1、材料：黑米粉、糯米粉2、酒釀、水澱粉、冰糖3、將黑米粉和...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時很多人都很喜歡喝酒，一般我們都是去外面打酒來喝，但是我們家裏如果經常需要喝酒的話可以自己做啊，所以推薦大家黑米米酒，米...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑米米酒是以黑米主要食材的，黑米是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道黑米米酒有很多的途徑，正確的製作...

“去年做的黑糯米酒，老酒釀很適合入菜，特別炒雞肉特香。”食材明細主料黑糯米酒釀（適量）雞腳肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）紫辣椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）輔料玉米油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）糟香（口味...