關於球蓋菇圓子湯的做法的知識

“如果沒有球蓋菇，其它的香菇、平菇、金針菇都可以，菇們和肉圓子搭配，又營養味道又鮮美，是上班族的快餐。”食材明細主料豬肉（適量）球蓋菇（適量）輔料姜（適量）葱（適量）雞蛋（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量...

不用蓋鍋蓋。因為在煮湯圓的時候，為了防止湯圓粘鍋，要隔一段時間攪拌一次；蓋了鍋蓋就不太方便攪拌了。湯圓比餃子更容易粘鍋，所以在下湯圓前一定要保證鍋中的水已經完全煮沸，不然就很容易粘...

乾貝煲湯，使用的主要食材是乾貝以及冬瓜，冬瓜的處理方式可以切塊也可以自己DIY一下，就是將冬瓜弄成球狀，一起煮起來看着就賞心悦目，讓你多喝好幾碗呢~想要喝到這樣美味的湯的姐妹就快點動手...

食材明細主料湯圓（1包）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓糯米球的做法步驟1、湯圓解凍。2、鍋里加水煮有小泡。3、放入湯圓。4、湯圓煮至變大就好。5、放入湯圓盒子冰箱冷凍4小時。6...

食材明細主料羊肉（我家3人，一斤半左右）輔料雞蛋（1個）葱末（適量）薑末（適量）花椒水（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1顆）細粉絲（半捆）五香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、首先，用熱水...

食材明細主料紅豆（150g）冰糖（適量）紅棗（5個）輔料糯米粉（80g）粘米粉（20g）糖桂花（1勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆圓子湯的做法步驟1、紅豆提前浸泡一夜。2、鍋中倒入紅豆、適量清水、紅棗...

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）香菇（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉圓湯的做法步驟1、豬肉用絞肉機絞碎2、肉末加入...

“這平菇是小的那種、要貴些、8元一斤、大的4元一斤、當然小的鮮嫩很多、加入肉圓、更香～”食材明細主料肉末（400g）平菇（300g）輔料姜（適量）大葱（1顆）葱花（適量）鹽（1勺）紅薯粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

相信大家平常生活中都吃過湯圓吧，它是我們元宵節重要的角色，湯圓代表着一家人和睦團結，是很好的寓意，平時生活也會吃，那湯圓怎麼煮好吃呢?煮湯圓要蓋鍋蓋嗎?是不少人提出的疑問，難為了不會做...

“麪條有千百種做法，每家每户都會有不同吃法，家人最喜歡的就是最好的。蓋面我家小妮最喜歡，用蘑菇做出來的蓋面好吃不打折，五分鐘即可搞定，一起試試吧。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蘑菇...

““立秋之日涼風起”，立秋是秋天的開始，從這一天開始，天高氣爽，明月風情......立秋後陽氣轉衰，陰氣上升，自然界由生長向收藏開始轉變，故養生的原則應轉向斂神、降氣、潤燥、抑肺扶肝。可適當...

“薯球的香甜與酸奶相結合，軟糯酸甜，好吃😋。”食材明細主料紫薯（一塊）紅薯（一截）自制酸奶（半杯）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色薯球酸奶蓋的做法步驟1、剛蒸好的紫薯和紅...

食材明細主料棗子（適量）湯圓（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棗子煮湯圓的做法步驟1、棗子。2、備湯圓。3、棗子和白糖各少許。4、鍋裏放清水燒開放進紅棗。5、放進白...

“榨菜圓子湯，老爸的原創，食材的自然味道簡潔的呈現，一碗熱湯的滿足，如此簡單。”食材明細主料肉餡（適量）榨菜（1個）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜圓子湯的做法步驟1、肉餡適...

“這個湯我喝了好幾年了，味道還是那麼好，那麼喜歡。肉圓和菌菇放在一起，再來個番茄變成酸酸的味道。早上一碗，中午一碗，晚上一碗。每次都會特地做一大鍋，好在一天能吃完一鍋，不然又得冰箱保存...

都可以。煮湯圓的時候若是確保水的位置不會溢出的話可以將鍋蓋蓋上，若是擔心煮湯圓的時候水會溢出可以不蓋鍋蓋，但是煮湯圓的時候需要經常用勺子翻動湯圓，防止湯圓粘鍋，所以煮湯圓的時候最...

“味噌湯是以鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等材料製作而成的一道日本料理。味噌湯作為日本的"國湯"，分為赤味噌和白味噌。味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種曲發酵而成。...

“元宵節過完了，冰箱裏還剩了些湯圓，變個花樣當早點真不賴。”食材明細主料湯圓（若干個）輔料熟白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓麻球的做法步驟1、熟白芝麻攤開入盤中。2、...

“今天做了一天的湯圓，剩了些白麪團和可可麪糰，索性玩起來了，做了些色子湯圓，元宵可以為搓麻的家人做一次哦”食材明細主料糯米粉（100克）熱水（適量）清水（2碗）薑片（4片）橄欖油（10克）輔料糖粉（40克）可可...

食材明細主料豬肉末（100g）金針菇（60g）葱（適量）輔料生薑（3g）食鹽（1匙半）胡椒粉（2/1匙）味極鮮（1匙）澱粉（5g）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉圓湯的做法步驟1、準備所需食材2、金針菇洗...

“湯圓很多都是水煮的，但是今天做的這個包子用的是湯圓做餡料的，不試還不知道原來這麼好吃呢？”食材明細主料麪粉（200g）玉米粉（180g）輔料白糖（50g）酵母（3.5g）湯圓（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻...

可以吃。大球蓋姑是一種食用菌，也叫赤松茸，菌柄粗胖，蓋頭厚呈赤紅色圓形，食味鮮香，脆嫩爽口，可爆炒也可燉湯，非常美味。其培養也簡單，用秸稈或稻草等農作物下腳料就可以培育出來，並且生長能力強...

“冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。是一道適合夏季食用的菜品。”食材明細主料冬瓜（1斤）豬肉（4兩）輔料姜（一塊）葱（兩根）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味...

需要。煮湯圓蓋着鍋蓋煮，湯圓更容易熟。每個人的烹飪方式不同，煮湯圓時也可以不蓋鍋蓋。煮湯圓時，將湯圓開水下鍋，煮三分鐘至5分鐘即可。煮湯圓的時間不宜過久，以免影響湯圓的口感和質地。...

“口蘑又叫白蘑菇，它含有大量的維生素D，而多多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏鬆症。白蘑菇中還含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。有研究表明，白蘑菇可以促進...