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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(適量)蛋糕粉(適量)油芝麻(適量)輔料油(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單的蛋糕的做法步驟1、材料如圖👇2、碗裏倒油,抹開,邊也抹上,防止粘碗3、打入雞蛋,打散4、打入蛋...
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發表於:2024-02-28
“昨天做了這個紙杯蛋糕,因為使用了蛋糕粉,有專業配方,所以任何人都不會失敗,簡單極了,呵呵,就叫了簡單版,很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裏面有沒有放不應該放的東西喲!”食材明細主料蛋糕粉...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(3至4個)低筋麪粉(一碗)白糖(半碗)輔料果仁(適量(個人愛好可不加))配料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋...
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發表於:2024-02-24
“很好吃的呢,很簡單,從開始調到製作成功也就10分鐘,還可以搭配點綴下,寶寶肯定喜歡吃的!”食材明細主料低級自發粉(100)雞蛋(2個)輔料酸奶(適量)配料糖(適量)油(2勺)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-29
“很簡單的一款小蛋糕,沒事什麼難度可言”食材明細主料雞蛋(5個(約50克/個))低筋麪粉(85克)輔料色拉油(40克)鮮牛奶(40克)細砂糖(30克(加入蛋黃中))奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蛋糕的做...
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發表於:2024-02-05
“自己做的健康實惠”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(100克)鮮奶(350克)輔料白糖(80克)玉米油(50克)紙杯(10個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)簡單的烤蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離後,先打蛋清...
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發表於:2024-02-05
“對於沒有耐心的吃貨們,這款起源於葡國的甜點太適合你啦!材料很簡單,不需要烤箱,只需要冰箱,任何人都可以嘗試而且是100%成功!”食材明細主料酥性餅乾(100克)淡奶油(150克)輔料煉乳(30克)甜味(口味...
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發表於:2024-01-02
“這個蛋糕是很簡單,放的東西也少”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料糖(80g)雞蛋(4個)普通澱粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打散加入白糖2、高速...
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發表於:2024-02-23
“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通面...
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發表於:2024-01-28
“真是第一次上載菜譜好激動。這款蛋糕好吃不上火,希望大家喜歡。給一個才13歲的學生一點鼓勵吧!照相技術不太好,不過真的很好吃噢”食材明細主料雞蛋(2個)糖(30g)普通麪粉(40g)玉米澱粉(10g)玉米...
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發表於:2024-02-28
“用電飯鍋做蛋糕的方法”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、準備好材料:麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油注意:這個...
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發表於:2024-02-25
“本來約朋友週六來家玩,隨便品嚐品嚐我近期的烘焙成果,週五晚就琢磨着做款什麼樣的食物,@#*&不行黃油沒了還沒來得及買、&@%#太有難度人家都説了新手不好做成、%&@&不行這個模具我還沒有...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60克)低筋粉(80g)細砂糖(70g)玉米油(35g)輔料醋(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡單的卷蛋糕的做法步驟1、準備材料,所有用具都要無油無水。2、蛋清蛋黃分開3、...
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發表於:2024-02-24
“休息日,做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋(五隻)麪粉(80g)輔料色拉油(50g)水(50g(牛奶))配料糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好,分別是油50g2、水50g(沒...
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發表於:2023-12-30
“自己做蛋糕吃,健康營養豐富。蛋糕自己做簡單不用加很多糖,根據自己的口味調理。補充蛋白質。”食材明細主料麪粉(60g)雞蛋(2個)輔料牛奶(150ml)調料油(15ml)醋(1勺)白糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
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發表於:2024-02-28
“最簡單的蛋糕做法。”食材明細主料雞蛋(4個(250克))低筋麪粉(150克)輔料白砂糖(100克)黃油(50克)配料料酒(5克)細鹽(2.5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、容器坐在温水(42...
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發表於:2024-02-25
“女兒很喜歡吃蛋糕,總是不放心外面賣的,於是就自己來了,第一次上載,請前輩們多多指教!”食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料細砂糖(35g)蜂蜜(20g)玉米油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-03
“首先得謝謝“Sunny_Kreglo”,她的這個方子太好了!看到這個方子時,家裏有熟透的香蕉,還有一根買了好幾天的西葫蘆,於是做起來~~説下口感:非常非常的好吃,綿軟不油膩,也不甜。雖然蛋糕里加西葫蘆...
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發表於:2023-12-30
“空氣炸鍋無糖無油版。”食材明細主料酸奶(1罐)雞蛋(2個)木糖醇(適量)輔料煉乳(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋,加20-30g糖,暴風攪拌,加一罐酸奶,適量加一...
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發表於:2023-12-31
“用一個雞蛋蒸的蛋糕很成功鬆軟快來一起做一下吧。”食材明細主料低筋麪粉(35g)輔料雞蛋(1個)糖(20g)油(10g)水(20g)原味(口味)未知(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、糖加蛋打發,油和水備用。2、打成白色有...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(用量:是雞蛋的二分之一)輔料蜂蜜(適量(或白砂糖))甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、將雞蛋,白糖或蜂蜜放一起,打發後,放入低筋麪粉(用勺子拌勻,切記不...
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發表於:2024-02-23
“想做戚風很久了,我出來還是可以的”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)糖(90克)輔料水(40ml)玉米油(40ml)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、原材料2、把蛋白與蛋黃分開3、把...
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發表於:2024-01-11
“最近試着做蛋糕給孩子吃,這款很簡單,還可以延伸到很多吃的,很方便”食材明細主料雞蛋清(132克)雞蛋黃(72克)低筋麪粉(120克)細砂糖(72克(蛋清用))牛奶(78克)植物油(78克)輔料泡打粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-01-11
“這款香蕉蛋糕最大的特點是簡單,不需要室温軟化黃油,也不用打發雞蛋,只需要10分鐘的準備工作,然後丟進烤箱即可,美味毫不打折”食材明細主料香蕉(1根)低筋麪粉(100g)泡打粉(5ml)輔料白糖(20g)雞蛋(1...
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發表於:2024-01-11
“關於Cupcake的起源有兩個説法:一是説19世紀的時候,人們還沒有製作蛋糕的模具,就用杯子做蛋糕,於是就使用這些容器來命名;另一種是説法是説,做Cupcake的配料是用杯子測量的,一杯黃油、兩杯...