關於鹹肉土豆煮豆腐的最正宗做法的知識

食材明細主料豆腐（300克）鹹肉（80克）土豆（200克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉土豆煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、鹹肉（已切）、土豆（已清洗去皮切開）、香葱2、食材：豆...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮...

食材明細主料毛豆（215克）老豆腐（190克）鹹菜（155克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜毛豆煮老豆腐的做法步驟1、食材：毛豆、老豆腐、鹹菜（已清洗切碎）。2、將毛豆剝殼淘...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆...

“看冰箱裏還有一塊凍豆腐就做了這道【肉片鹹菜煮凍豆腐】，大眾菜吧，很簡單。。。”食材明細主料熟肉片（45克）鹹菜（125克）凍豆腐（190克）輔料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片鹹菜...

食材明細主料毛豆（215克）鹹肉（65克）土豆（370克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉毛豆煮土豆的做法步驟1、食材：毛豆、鹹肉（已切）、土豆（已清洗去皮）2、將毛豆剝殼淘洗一...

“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材...

“土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，營養價值得到了人們的一致認同。它的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦。營養學家指出，吃薯類不必擔心脂肪過剩，因為它只含...

食材明細主料豆腐（350克）土豆（360克）鹹菜（125克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜土豆片豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、土豆（已清洗去皮切片）、鹹菜（已清洗切碎）。2、將...

“家常菜~~~~~~鹹肉雞翅根煮土豆”食材明細主料土豆（280克）鹹肉（75克）雞翅根（200克）輔料料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雞翅根煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的鹹肉土豆煮豆腐，是一道常見的家庭美食。選用新鮮的豆腐含有人體必需的多種微量元素，對防治骨質疏鬆有良好的作用...

“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就...

“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。...

“家常菜~~~~~~梅乾菜鹹肉煮土豆”食材明細主料土豆（260克）鹹肉（60克）梅乾菜（15克）輔料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、鹹肉（已...

食材明細主料鹹肉（90克）土豆（320克）青菜（120克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材：鹹肉（已清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切塊）、青菜（已洗淨切開）2、燒鍋...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬...

食材明細主料鹹魚（適量）豆腐（適量）土豆（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹魚土豆燉豆腐的做法步驟1、砂鍋放油，燒熱後把...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白...

食材明細主料排骨（335克）鹹菜（150克）土豆（3個）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、鹹菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮）。...

“鹹肉經過醃製後，有種特殊的風味，採用燉煮的烹飪方式能充分的凸顯其特色。豆腐除了擁有微微的豆香味，味道寡淡，是一種包容性很強的食材，經過燉煮之後，能夠和大部分食材的味道融合，變幻出不同...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐...