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發表於:2024-01-04
“加了奶油的麪糰不僅奶香味十足,也更加鬆軟~冷藏中種法做麪包是非常省事的,頭一天晚上柔好一個麪糰丟冰箱,第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明細主料燕麥(50g)奶粉(20g)酵母(1g)糖(45g)牛奶(2...
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發表於:2024-02-24
“自從自己做麪包以來,各種各樣的雜糧吃得是越來越多,也越來越喜歡,在一個普普通通的小餐包上,隨便撒上一些燕麥和芝麻,吃起來就香了好多,而且還更加的健康。這是前晚做的麪包,本來是要給昨天...
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發表於:2024-01-13
“藍莓燕麥早餐奶,還你一個不一樣的健康早晨”食材明細主料藍莓(75g)紫薯(100g)酸奶(180ml)牛奶(180ml)燕麥(50g)紅豆(50g)輔料冰塊(適量)奶香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓燕麥早餐奶的做法步驟1...
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發表於:2024-01-05
“麪包花樣做得並不多。這次用自創的模具搞了個帶餡的麪包圈,橄欖油替代了黃油。”食材明細主料高筋粉(350克)酵母(3克)鹽(1克)雞蛋(1個)白糖(15克)橄欖油(20ml)燕麥片(2-3勺,一小把的樣子)乾酪(50克)輔...
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發表於:2024-02-01
“很快手的早餐,分分鐘搞定,再也不怕起晚吃不上飯了。”食材明細主料牛奶(150g)即食燕麥(20g)葡萄乾(適量)核桃(1個)輔料奧利奧(2片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燕麥早餐粥的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“這是一款用燕麥天然酵母發酵,並且面坯里加了燕麥的早餐麪包,據説也被稱為"皇帝的麪包".叫它皇帝的麪包並非是因為給皇帝吃的,而是因為麪包上面的花紋和皇冠的模樣相似,因此得名.這...
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發表於:2024-01-09
“此粥適合早餐,健康,簡單”食材明細主料大米(適量)小米(適量)奶油(適量)燕麥(適量)輔料蘋果(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥奶油水果粥的做法步驟1、將大米、小米洗淨,先用大火煮開,再...
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發表於:2024-01-09
“這款燕麥牛油果奶昔非常適合炎炎夏季飲用,冰爽可口,牛油果的滑以及燕麥的穀物香味。營養又非常的全面,因為其中不但有水果,奶製品,還有穀物燕麥的營養。早餐來一杯也非常的不錯。因為牛油...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料高筋麪粉(250克)温水(160克)酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(10克)葡萄乾(20克)輔料燕麥片(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥小餐包的做法步驟1、葡萄乾洗淨,用清水泡軟(30分鐘以上)。2...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料高粉(950克)桂格即食燕麥片(50克)輔料奶粉(50克)酵母(15克)雞蛋(2只)酸奶(適量)油(50克)配料糖(150克)鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燕麥酸奶麪包的做法步驟1、所有乾性原料。2...
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發表於:2024-02-05
“期盼已久的海爾智慧烤箱終於到手了,非常開心!在此感謝美食天下,給我們提供了可以展示自己廚藝的平台,藉助這個平台,參與了2015人人都是美食家菜譜徵集活動,有幸獲得了海爾烤箱。昨天收到的...
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發表於:2024-02-25
“就愛自己烤麪包,體驗DIY的樂趣,不知道怎麼烤的人總以為很難,其實就跟北方人蒸饅頭一樣簡單,挽起袖子,自己體驗一把,很容易的哦~~~”食材明細主料高筋麪粉(400)低筋麪粉(200)輔料黃油(20g)麥片(50g...
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發表於:2024-02-05
“黑松露在我的家長叫“豬拱菌”不招待見,而且大部分本地產松露都是出口歐洲了,因此對我來講松露一直是法國大餐裏的一個傳説。雖然從小生長在產松露的地方卻很少人真的會烹飪松露也就不...
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發表於:2024-02-28
“做了很多的全麥麪包,接下來的早上都可以自己動手吃簡單的全麥早餐了,我們只要稍微搭配一些蔬菜,煎個雞蛋或者腸,要是時間允許可以把雞蛋弄成愛心雞蛋,再把麪包切片,配合牛奶或者豆漿或者米...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料酸奶(適量)輔料香蕉(適量)燕麥片(適量)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果燕麥的做法步驟1、準備好酸奶燕麥香蕉。2、把燕麥片放在酸奶上。3、在把香蕉放在燕麥片上。4、...
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發表於:2024-01-08
“現在的人都手機不離身,輻射也一直危害着我們的健康。小G推薦的這款藍莓燕麥早餐奶可以很好的減輕輻射帶來的危害,而且具有豐富的花青素,可以延緩衰老,早上一杯活力滿滿~”食材明細主料藍...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料高粉(900克)雞蛋(2只)酸奶(710克)輔料桂格即食燕麥片(100克)奶粉(50克)自制糖桂花(150克)酵母(適量)油(50克)配料鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)桂花燕麥酸奶麪包的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料玉米(適量)輔料燕麥(適量)牛奶(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米燕麥牛奶的做法步驟1、玉米拔下來洗淨煮15分鐘。2、15分鐘後加入燕麥片煮1-2分鐘。3、然後加入牛奶。...
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發表於:2024-01-09
“拆了1L淡奶油給娃做生日蛋糕,剩下很多,我是變着法兒的消耗啊,做點小餐包當早餐是個不錯的辦法喲,添加了一點小麥胚芽,豐富的膳食纖維讓麪包更加營養。”食材明細主料淡奶油(220g)雞蛋(60g)高...
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發表於:2023-12-28
“今天分享一款健康低脂,美味高顏值的小餐包。穀物燕麥,膳食纖維滿分,營養價值極高,戲稱為黑五類,這款小餐包就是添加了五黑燕麥片,讓小餐包多了不同以往的獨特風味,越嚼越香,口感依舊十分的鬆...
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發表於:2024-01-02
“簡單易做,味道美~”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(3克)細砂糖(40克)蛋奶油(25克)雞蛋液(40克)鹽(1克)玉米油(20克)清水(65克)輔料即食堅果燕麥片(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果燕麥素...
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發表於:2024-02-27
“吃早餐有時確實令人頭痛,一是不知道吃什麼,二是早上沒胃口,再有就是沒時間。今天給大家推薦一種微波爐快速做早餐的辦法,既營養又快捷。做法及其簡單”食材明細主料牛奶(一包)雞蛋(一個)燕麥...
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發表於:2024-01-13
“牛奶燕麥小餐包,加了少許的全麥麪包粉和燕麥片,口感上少了些許細膩,有點雜糧麪包的感覺~小餐包是頭天做的,第二天早上稍稍加熱,再配上黑米粥和黃瓜沙拉,就是孩子的早餐啦!”食材明細主料麪包...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料高筋麪粉(450克)雞蛋(2個(75克))酸奶(200克)輔料燕麥(15克)酵母粉(6克)黃油(45克)白糖(75克)鹽(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶燕麥排包的做法步驟1、先將蛋液、白糖、酸奶、鹽攪...
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發表於:2020-04-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燕麥牛奶素包是一款非常好吃的包子,是一款自己做出的美食,可以用燕麥和牛奶一起製作,大家都比較喜歡吃,燕麥是粗糧的一種...