關於叉燒肉的知識

食材明細主料豬肉（800g）輔料生薑（1小塊）大蒜（5瓣）配料叉燒醬（3湯勺）生抽（2湯勺）料酒（1湯勺）蜂蜜（1茶勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備所有材料。2、將豬肉洗淨，切成塊，浸泡...

“烤箱真的很給力！自從有了烤箱，餐桌上增加了許多美味，雖然不正宗，但是吃得不亦樂乎。這道叉燒肉，我覺得真是肉嫩味美，做法又超級簡單。與親們分享！”食材明細主料豬瘦肉（800克）老抽（20克）蠔油（30...

“很簡單，沒什麼技術含量~哈。味道鮮鹹甜。超讚！一點都不輸店裏的。乘着我去洗碗功夫，小傢伙一口氣吃了好多，被我抓了正着。剩下的拍了照片。因為是晚上手機拍的，圖色失真。”食材明細主料...

食材明細主料豬肉（適量）輔料姜（適量）配料叉燒醬（適量）老抽（適量）白胡椒（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨，切成長條狀，並用牙籤扎一紮，以便醃製時好入味。2、姜切成...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250輔料叉燒醬：適量料酒：適量具體步驟1.買的上好的肉粑粑2.網購了李錦記的叉燒醬3.準備好醬料和蒜末4.肉切好，拿...

“快過年了，每年都要薰點臘肉臘。今年試做了點叉燒肉，色、味還不錯就上載上來了哦！分享給美食家的好朋友們！哈........”食材明細主料豬瘦肉（1000克）輔料精鹽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）紅糖（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅花肉：2斤輔料叉燒醬：適量糖：適量白酒：適量具體步驟1.1.梅花肉切成拳頭塊2.用叉燒醬，白酒，少許鹽醃製3小時，3.炒少許糖...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料叉燒醬：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉切大塊洗淨。2.叉燒醬、生抽、料油調成醬汁。3.加入醬汁醃...

“這一次做叉燒純屬意外，上次烤五花肉時，是孩他爸去買的肉，結果就把這個傳説中瘦一些的五花肉給買回來啦！於是就有了這款叉燒。雖然是意外，但絕對是驚喜，味道不錯！而且今天我們發現用這款肉做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：500輔料大蒜：適量玉米澱粉：適量油：適量鹽：適量蜜汁叉燒醬：適量具體步驟1.準備好叉燒醬2.準備好豬瘦肉3.瘦肉切...

“這是一款，至少到目前為止讓我比較有成就感的烤肉，第一次做便成功了，軟軟的肉，滿口的醬香，很讓人回味。”食材明細主料梅花肉（750克）輔料蒜香燒烤醬（250克）料酒（1大勺）姜粉（1小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：500輔料蜂蜜：適量叉燒醬：半瓶具體步驟1.裏脊肉去掉白膜筋，用叉燒醬抹勻，放入冰箱醃製一夜2.醃製好了以後，從冰箱...

“叉燒醬的做法來自澤瑞媽媽，略有改動”食材明細主料牛裏脊肉（1000g）輔料洋葱（1個）大蒜（1頭）配料蠔油（120g）紅燒醬油（50g）黃豆醬油（50g）白糖（100g）料酒（適量）水澱粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料叉燒醬：1瓶梅花肉：1500輔料姜：適量鹽：適量老抽：適量黃酒：適量蜂蜜：適量具體步驟1.梅花肉冷水浸泡兩小時，再用叉燒醬、料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬裏脊肉：1500輔料白糖：150麴酒：15ml叉燒料：1包蜂蜜：150香油：15鹽：25具體步驟1.裏脊洗淨去筋膜備用2.將豬裏脊順絲切成厚...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅肉：300輔料蒜：適量生抽：15ml葱：適量叉燒醬：60ml老抽：2.5ml具體步驟1.梅肉一塊備用2.叉燒醬備用3.蒜切碎備用4.蒜切碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料裏脊肉：600輔料叉燒醬：3勺蜂蜜：適量具體步驟1.將裏脊肉洗淨，切成塊。2.用叉子在肉塊上戳些洞，便於入味。3.將叉燒醬厚...

“中國的烹飪博大精深，但隨着社會日新月異的進步，各種好使又便利的做菜工具層出不窮，使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切...

食材明細主料梅頭肉（750g）輔料叉燒醬（2勺）水（50毫升）鹹鮮（口味）焗（工藝）數小時（耗時）高級（難度）叉燒肉的做法步驟1、梅頭肉叉燒醬放保鮮袋抓勻，放冰箱冷藏3～5個小時。2、醃製好放電飯鍋，加50毫升水焗。3...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：800輔料味極鮮：10勺蠔油：10勺白砂糖：10勺蜂蜜：5勺米酒：5勺鹽：2勺腐乳：2個蒜蓉：5瓣腐乳汁：適量具體步驟1.將五花肉去...

“幾年前在飯店第一次吃到叉燒肉並且聽説叉燒肉，但是吃過一次之後就欲罷不能了，從來沒見過豬肉也可以這麼吃，於是從此之後知道了世界上有叉燒此物，在網上學習了做法，知道叉燒肉離不開【叉燒...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：1塊輔料生抽：適量蜂蜜：適量叉燒醬：適量具體步驟1.肉洗淨，放碗內加入適量叉燒醬也別太多大概2-3勺的量一開始醬可...

“這幾天都不知在忙啥，年夜飯吃得貴又沒新意，就沒拍照了。新的一年開始了，先祝所有的親們萬事如意，身體健康！感謝在過去的一年裏，支持和鼓勵偶的親們！”食材明細主料梅花肉（500克）輔料叉燒醬（三...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅花肉：1000輔料姜：1塊叉燒醬：2湯匙細香葱：2根具體步驟1.原料圖。2.梅花肉洗淨切小塊，用葱段薑末醃漬10分鐘。3.叉燒...

食材明細主料裏脊肉（適量）輔料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中，均勻的揉搓，我又加了點糖3、醃製一天，然...