關於大鍋菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆土豆，大家都不陌生吧，土豆既是一種蔬菜也是好多我們愛吃的零食的原材料，比如薯條、薯片、黃瓜口感清爽，營養豐富，最重...

大家都知道，提起北方地區的美食，大鍋菜是必不可少一定要提的一道美食，大鍋菜色香味那是俱全，最能夠代表北方人的豪邁與豪爽，所以啊，大家一定都很好奇，大鍋菜是怎麼製作的呢，下面就讓小編來介紹...

説到大鍋菜，想必大家都不陌生吧。反正，對於小編來説，就特別愛吃大鍋菜，在小編心裏，大鍋菜不光美味，而且非常容易製作，除此之外，還可以根據自己喜好選擇添加的菜品，那麼，今天小編就來給大家説説怎...

“節日家裏空巢，妹妹們都陪媽媽去旅遊，一個人的飲食簡單而實惠，吃些啥全憑自己隨意來安排。冰櫃裏一切都有，隨意抓幾把便能湊一盤兒菜，呵呵！一個人很多時候沒必要太複雜，飲食雖也如此，但要注重...

説起大鍋菜，對於北方的朋友們一定是不陌生的，尤其是在東北的一些地區，很多家庭都會在平時做一頓老少都愛吃的大鍋飯，不僅做法非常簡單，同時又飽含營各種豐富的營養，今天，我們就來給大家介紹一...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料排骨：適量糖：適量醬油：適量料酒：少量鹽：少量輔料具體步驟1.對不住各位親愛的吃貨們，媽媽做完了我才想起來給大家分享，哈...

“本來説做個毛血旺的我發誓!結果做出來像麻辣燙呢?麻辣香鍋也有點相似?也不太麻太辣也像大鍋燴!凌亂了!”食材明細主料毛肚（250g）油菜（100g）黃豆芽（100g）土豆（100g）豆皮（100g）海鮮丸（200g）鴨血（200...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根：100午餐肉：100魷魚：1只豆芽：250金針菇：100芹菜：50杏鮑菇：1個香菜：1把輔料辣椒醬：2勺蠔油：2勺生抽：2勺花椒：適量雞精：適量...

食材明細主料冬瓜（適量）鮮香菇（適量）土豆粉條（適量）排骨（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）肉蔻（適量）料酒（適量）桂皮（適量）生抽（適量）香葉（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大鍋...

飲食經營火熱，很多創業者想在地方特色食品市場上賺錢。大鍋菜是一個炙手可熱的品牌，現在走在大街上總能看到大鍋菜的影子，有很多大鍋菜專賣店，大鍋菜就像一匹黑馬。大鍋菜方便快捷，量多味足...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量白菜：適量粉條：適量海帶：適量老豆腐：適量輔料花椒：適量八角：適量葱：適量姜：適量鹽：適量老抽：適量冰糖：適量具體步...

素菜大鍋菜是每個家庭都喜歡的菜餚，幾乎每天都會有這樣的一道或是兩道素菜大鍋菜上桌。綠葉蔬菜新鮮，並且綠葉蔬菜健康。那麼怎麼樣才能做出美味可口的素菜大鍋菜呢，因為素菜的火候是必須...

食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）凍豆腐（適量）榛蘑幹（適量）粉條（適量）輔料白糖（2匙）醋（1匙）植物油（3匙）鹽（適量）香油（適量）花椒（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大鍋菜的做法步驟1...

大鍋菜是我們漢族傳統的一道名菜，是我們北方常見菜之一，食材多樣，營養豐富，材料主要已豬肉為主，大鍋菜之所以叫大鍋菜，是因為在以前人們一起幹活一起吃飯，大鍋菜的做法也比較簡單，下面小編就介...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：200水發海帶：100豆腐：100五花肉：100輔料醬油：適量五香粉：適量鹽：適量葱：適量胡椒粉：適量料酒：適量麻油：適量紅薯粉：適...

在中國有很多的美食，其中大鍋菜就是比較傳統的一道名菜，是中國北方比較常見的一道菜品，大鍋菜以多樣的食材進行製作，多種菜混合在一起有着獨特的風味，尤其是北方人比較喜歡吃大鍋菜，現在大鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟豬肉：400輔料豆腐：適量老抽：適量白菜：適量海帶：適量粉條：適量料酒：適量葱：適量五香粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊椎肉：適量粉皮：適量。輔料大葱。：一根。食用鹽。：適量。雞精：一勺。生薑：幾片。八角：一個。火鍋底料。：一塊。具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘素菜不一定比不上葷菜哦，這款純素大鍋菜呢，雖然用的全是素菜可是營養還是槓槓的哦。吃過了葷菜，是時候清清腸胃了哦。純...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：50海帶絲：40五花肉：300雞蛋：5個輔料油：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量大料：1個醬油：適量葱：適量具體步驟1.五花肉切片2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400豆泡：100豆腐皮：2張豬肉：300輔料油：適量鹽：適量粉絲：適量白蘿蔔：適量海帶：適量菜花：適量具體步驟1.豆腐皮切絲2.豆...

相信對於北方的朋友們來説，提起大鍋菜一定不會感到陌生，基本上可以算作是很多家庭的家常菜之一，尤其以東北更為常見，大鍋菜不僅食材豐富，同時製作過程也比較簡單，深受大家的喜愛，那麼，你都聽過...

大鍋菜其實也叫做亂燉，是東北地區特別著名的一道傳統美食，不僅食材豐富，營養價值也是相當的高，而且湯汁濃郁特別好喝，一般都是用土豆，粉條，豬肉，白菜等食材搭配在一起製作而成的，和家人朋友一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大鍋菜拌拉條是一道營養豐富的菜餚，裏面有很多的菜，有土豆油麥菜西紅柿青椒蒜瓣洋葱瘦肉等，都是很好吃的又營養的，我超級...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事，也好久沒給家人做過好吃的了，最近一直忙於加班，陪伴家人的時間越來越少，心裏挺過意不去的。所以今天就做一...