關於蒸着的知識

水開後三十分鐘。購買小芋頭的時候可以捏一下芋頭的表面，捏起來較硬的話就是新鮮的芋頭，捏起來較軟的話就是放置的時間較長了，可以用手捏一下芋頭的重量，相同大小的芋頭要挑選輕的那一個，這...

可以。蒸紫薯時，將紫薯清洗乾淨，冷水下鍋，水開後蒸15-20分鐘即可。紫薯的個頭比較大，可以酌情增加蒸紫薯的時間。蒸紫薯的過程中，可以用筷子扎一下，能將紫薯輕鬆扎透，説明紫薯蒸熟。蒸熟的紫...

中秋時節，人們除了吃月餅，賞葱花之外，還會食用到一些螃蟹，因為螃蟹在農曆九月份的時候，是最為肥美的。螃蟹的吃法比較多，可以紅燒也可以清蒸，味道也是很不錯的。螃蟹蒸着吃是最能保持原味的，以...

把螃蟹放入清水中浸泡十分鐘，用牙刷搓洗。清洗螃蟹時不要只刷螃蟹表面，要多注意刷螃蟹腿和螃蟹身子交接的地方，還要把螃蟹腹部的蓋子打開仔細清洗，將螃蟹肚子裏的排泄物擠乾淨，再進行沖洗。...

都可以。螃蟹無論是煮着吃還是蒸着吃都是可以的，蒸煮的時間控制在15分鐘到20分鐘左右即可。蒸螃蟹或者是煮螃蟹的時候，都需要先將鍋裏面的水燒開之後，再將螃蟹放入到鍋中。冷水入鍋的螃蟹...

可以。韭菜盒子蒸着吃少油不容易膩，蒸韭菜盒子的做法也簡單方便，把清洗乾淨的韭菜切碎，加上適量的姜葱蒜末、雞蛋、鹽、胡椒粉等攪拌均勻，然後再把餡料放在麪皮中間，放蒸鍋中蒸20分鐘左右即...

整個或是切塊、切片蒸都可以。切塊的南瓜需要蒸大概20分鐘左右，若是切片的南瓜只需蒸十分鐘左右，若是整個南瓜直接蒸需要的時間會更久一點。蒸南瓜的時間也不宜過長否則南瓜會因為吸收過...

可以。還可以製作椰子飯、涼拌椰肉、新馬椰漿飯等。把椰汁和瓊脂粉混合，冷藏製作椰子凍。椰肉也可以燉雞，將一整隻雞和切成小條的椰肉一起小火慢燉，雞湯鮮美，椰肉甜糯。或者製作椰奶，乾淨的...

紅薯作為一個應季蔬菜，很是好吃，而且也很有營養價值，它和紫薯相似，不過吃起來不一樣，那麼紅薯蒸着吃好吃還是煮着吃好吃？怎麼樣才可以最好吃最有營養麼？怎麼判斷紅薯是否蒸熟了呢？怎麼樣可以得...

1、變質發苦。板栗南瓜存放的時間過長，或是保存不當，導致板栗南瓜變質，蒸好以後吃着就會發苦。2、自我保護。板栗南瓜在生長的過程中被移動過，就會產生大量的苦味素，這樣的板栗南瓜蒸好後吃...

小夥伴們在吃棗子的時候會覺得嗓子不舒服嗎?尤其是吃了較多的棗子的時候，會不會覺得胃有些不舒服呢?是不是我們吃的棗子本身就不易消化呢?有些小夥伴可能覺得吃熟了的棗子就會更好消化...

可以。新鮮的椰子汁和椰子果肉都是可以食用的。把椰子破開，挖出白色的椰肉放進榨汁機加入牛奶打成椰漿，越細越好，加入白糖和吉利丁粉用熱水化開，注意要靜置放涼後放入冰箱冷凍即可做成椰子...

一到過年，家家户户做臘腸，曬制好的臘腸看上去就非常有食慾，都饞的想吃臘腸。那麼臘腸煮着吃還是蒸着吃更美味呢？今天就來告訴大家怎麼吃臘腸才最好吃。一，臘腸煮着吃還是孩蒸着吃更美味都可...

天氣逐漸轉涼，最適合養生了，既然養生，那肯定少了蒸菜。營養流失少，風味保持佳。但是珠海這麼多蒸汽海鮮店，我們家最常去的還是水禾軒。環境不錯，服務也很棒。我媽最喜歡嗦螺了，養生也不枉嗦螺...

可以。明蝦蒸着吃的時候將明蝦清洗乾淨，去除蝦鬚以及蝦腳等，冷水下鍋，蒸制明蝦變紅即可。蒸明蝦的過程中可以添加適量的葱段以及薑片，既能去除明蝦的腥味，也能提升明蝦的口感。蒸好的明蝦，挑...

可以。餃子是中國特色美食，不僅在過年可以吃，在平時也可以吃。速凍餃子可以直接放在蒸鍋上蒸着吃，蒸8分鐘左右就差不多了。在蒸速凍餃子時，可以不用解凍，若解凍的話，餃子容易粘鍋，不解凍不容...

20分鐘左右。蒸榴蓮要使用未完全成熟的榴蓮，這種榴蓮糖分含量較低，果肉偏硬，蒸出來口感香軟。榴蓮原產於馬來西亞，有水果之王的每名。榴蓮外表皮厚實多刺，成熟後果肉是深黃色的，味道很甜。...

新鮮的大棗雖然營養成分很高，但是不宜過多食用。特別是脾胃虛弱的的人，要是想吃大棗，不妨試試蒸着吃，因為這樣更容易幫助我們消化。許多人覺得大棗蒸着吃沒有令我們產生食慾，我們可以試着換...

哈密瓜是甜瓜的一個變種，素有“瓜中之王”的美譽，哈密瓜是夏季解暑的佳品，可以用來治療貧血的食療之品，因為哈密瓜的含糖量在15%左右。哈密瓜還有清熱止咳的功效哦！具有豐富的營養，藥用價值...

我們都知道，香蕉是我們日常生活中非常普通的一種水果，含有豐富的蛋白質和維生素等營養成分，對人體具有很多的好處。因此香蕉具有很高的食用價值，吃起來軟滑香甜，深受着大家的喜愛。那麼大家...

牛油果是生活中常見但是不常吃的水果，因為這種水果價格比較昂貴，按個數售賣，其次，這種水果和普通水果味道不同，不是香甜的口感，因此，很多人很少會嘗試這種水果，牛油果如果選擇正確的做法非常好...

在日常生活中有的人喜歡吃肉菜然而有的人喜歡吃素菜，其實素菜這個概念在春秋戰國的時候就已經有了，素菜不含有任何的動物製成的食物，小編其實就特別的喜歡吃素菜，平常不要老是吃肉菜，吃一些...

不可以。海膽的內臟是消化系統，不能吃。海膽的吃法多樣，可以用於製作海膽炒飯、海膽蒸蛋、清蒸海膽、海膽八珍豆腐、海膽三鮮水餃、海膽刺身等美食。選購海膽時可以聞味道，新鮮的海膽沒有...

都可以。牛油果的有益成分偏多，做法以及吃法也頗多，可以直接生吃，切成小塊蘸上沙拉醬，做成牛油果沙拉；也可添加一些牛奶、酸奶或者蜂蜜，配合着吃有益成分更高；還可直接榨成牛油果汁。除了生吃...

板栗，屬於是一種在秋天所產的食材，其烹飪的方法還是比較多樣的化的，不管是哪一種烹飪方法，都可以將其營養價值更好的體現到人們的眼前。那麼板栗可以怎樣吃呢？蒸着吃可以嗎？以下小編就會為大...