關於老乾媽烤金針菇的知識

“啦啦啦～帶我走上老乾媽這條道路的還是高中時候我祁大姐呢～再次讓我不能自拔的是我們小楊同學～。她説，有了一瓶老乾媽啥都能吃。這倒真是，比如老乾媽夾麪包、老乾媽拌米飯、老乾媽炒飯、老...

食材明細主料金針菇（500克）輔料奶油塊（2個）蒜（5瓣）配料胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根，放於錫紙上，奶油塊2個切成小塊，均勻撒在金針...

“金針菇–—一種真菌，由它雪白細密的菌絲，促成一片片白色森林，碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺，更別説用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”...

“鮮美的蒸菜，做法簡單，就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇（400克）乾貝（30克）調料葱末（適量）幹辣椒（3個）蒸魚豉油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸金針菇...

食材明細主料肉片（適量）金針菇（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平；金針菇切一刀、...

“打算肉絲炒金針菇來的，少爺他爹有事，要晚歸，讓我自己先吃晚飯。我就烤一下，吃素吧。”食材明細主料金針菇（300g）輔料辣椒油（小許）調料燒烤粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤金針菇的...

“麪條怎麼做都好吃，做不完的面，吃不厭的面”食材明細主料掛麪（適量）金針菇（適量）葱（適量）火腿腸（1根）輔料老乾媽（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽金針菇拌麪的做法步驟1...

“家裏人都愛吃的金針菇！”食材明細主料金針菇（500g）輔料燒烤醬（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤金針菇的做法步驟1、金針菇掰成小撮，洗淨控水備用！2、燒烤醬3、熱鍋涼油，...

食材明細主料金針菇（500g）豆腐（2塊）輔料醬油（2-3勺）老乾媽（1-2勺）小葱（2顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐金針菇遇上老乾媽的做法步驟1、將豆腐切成小塊，金針菇洗乾淨，小葱切成小丁2、將豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘十年前的老乾媽好像比現在的老乾媽有鹽一些，這麼多年的老乾媽忠實粉絲開創了家常菜餚中的老乾媽系列，其中老乾媽就是辣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘老乾媽作為家喻户曉的品牌，不僅僅是一道美味的下飯菜，而且還是非常提味的調味品，可以為許多的菜品帶去特殊的風味。今天...

“幹豆腐是東北特產，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。有很高的營養價值，是北方餐桌上的常客，做成燒烤口味的，更受大家的喜愛，自己動手做即簡單，味道鮮美，又食用方便，衞生。”食材明細主料幹豆腐（2...

“金針菇還能抑制血脂升高，降低膽固醇，對三高有着明顯的預防效果，這就對中老年人起到了保健作用，還對癌細胞有抗禦能力，真是太強大了，這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢？金針菇的做法很多...

我們燒烤的時候都喜歡烤一些蔬菜來平衡一下飲食搭配。而除了韭菜還有白菜，金針菇就是我們必備的了。而很多人烤金針菇都有自己的方法，有的效果卻不怎麼好。下面我們就根據這個問題，來系統...

食材明細主料金針菇（150g）輔料食用油（適量）炸粉（適量）雞蛋（2只）調料蒸肉粉（1匙）孜然粉（適量）食鹽（少許）色拉醬（少許）番茄醬（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝...

“金針菇含有人體必須的氨基酸成分。含鋅量較高，對兒童的智力發展有良好的幫助作用。可是兒子説，寧可吃藥，不吃金針菇！生生一副恨死金針菇的念頭。突然想起，雖不愛金針菇，可他愛吃辣，愛吃蠔油...

“用空氣炸鍋烤的金針菇巨美味，比肉還好吃，完爆燒烤攤，低脂又解饞!做法也超級簡單。”食材明細主料金針菇（480克）輔料蒜頭（3瓣）香葱（1棵）小米椒（1個）調料鹽（2克）雞精（少許）醬油（1勺）燒烤粉（1勺）辣椒麪（少許...

食材明細主料金針菇（適量）洋葱（適量）輔料麻辣香菇醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨，洋葱切成絲。...

食材明細主料金針菇（2袋）豆乾（4片）芹菜（1根）輔料花椒（10粒）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）陳醋（2茶匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部，沖洗乾淨。2...

食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒（適量）白砂糖（適量）白芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂，洗乾淨，...

“今天推薦一道蒸菜——老乾媽拌圓白菜金針菇，這菜就吃的一個脆嫩勁兒，所以別蒸太長時間，除非牙口不好只能吃爛乎的。出鍋後淋適量蒸魚豉油或者生抽，再淋點口感清甜的米醋，光這倆調料其實就...

食材明細主料金針菇（適量）白砂糖（少許）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂，洗乾淨，瀝乾水分。2、加入少量...

食材明細主料乾貝（少量）金針菇（350g）輔料葱花（適量）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4...

食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜（一個）紅辣椒（一個）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲，洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老乾媽金針菇是用辣椒，老乾媽，醋和雞粉等做成醬料拌金針菇的一道非常美味可口的菜。很多人都喜歡吃老乾媽，每次煮麪都會...