關於小作的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小米：30高筋麪粉：200全麥麪粉：80輔料紅糖：15即溶酵母：4鹽：1/4小匙黑啤酒：160水：85無鹽黃油：15裝飾：高筋麪粉（整形時用）：50具體步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500水：適量輔料鹽：3香菜：適量豆芽：適量麪筋：適量油，糖，醋，生抽，胡椒粉：適量具體步驟1.加適量的水揉成團，要三光，手光，面光...

紅豆是我們大家平時生活中一種常見的豆類食品，它的口味也是非常的鮮美，而且對我們人體也有着非常好的功效，比如在冬天的時候，多食用一些紅豆，可以對我們人體起到一個養護的作用，那小編帶大家...

小滿手作每一推出的新品一上市就被消費者“哄搶一空”。那麼小滿手作為何會出現這種情況呢?原因就是，小滿手作具有着敏鋭的洞察能力和快速的行動能力。結合當代的流行趨勢，製造出優質美...

赤小豆是不錯的美食，大家愛吃赤小豆嗎，可以看看赤小豆的作用，喜歡吃這款美食的人可以多吃一點，這款美食是調理我們身體比較好的美食，是老少皆宜的美食，這款美食的口感吃起來是比較清淡的喲，大...

紅小豆是一種很常見的豆制食品，很多人都喜歡吃紅豆。不僅僅因為紅豆非常好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於紅小豆的作用，你知道多少呢？現在，就由小編輯...

赤小豆是豆類中一個常見的品種，和大多數豆類一樣，它也富含大量的蛋白質，維生素等人體必需的營養物質。也是人體優質蛋白的一個主要而且最佳的來源之一。除此之外，赤小豆還對人體有多種功效...

小青棗是棗類的一種，大家在平日生活裏吃的最多的一種棗就是紅棗，就比如説女性一般情況下會定期吃一些阿膠紅棗，對於身體有很多的好吃，其實棗類的品種還真的是有不少，比如小青棗就是其中的一...

雞毛菜實為青菜的幼苗，在一眾綠葉菜中，小小不出眾。小時候，常常出現在飯桌上，雞毛菜蛋湯、清炒雞毛菜等等。如今只能成為餐桌上的配角，像上海菜湯麪裏面漂着幾根(對得起這個名字)，又或者哪個...

食材明細主料餃子皮（IO張）輔料油（適量）調料燒燒料（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小零食製作的做法步驟1、餃子皮對半切開。2、在切一刀。3、全都分開備用。4、鍋裏...

很多的朋友應該都不知道“苦菜”是什麼食物吧。小編這就告訴您，這種食物在農村是很常見的，但是在城市就不是很常見了，甚至見都沒見過或者不知道。小編也是從老人哪裏聽説的這道菜。下面給...

原產於中國雲貴高原的芝麻，是胡麻的籽種。許多佳餚和甜品糕點會以芝麻為點綴，這是由於芝麻的個頭小巧，點綴食品可以增強賣相。其實，小小的芝麻也是有很大的功效的。芝麻含有大量的脂肪和蛋...

香菇，平菇，金針菇這些常見的菇類你一定都吃過，今天給大家推薦的是茶樹菇，不知道你有沒有聽過呢？茶樹菇分為野生和種植兩種，野生的茶樹菇是生長在油茶樹的枯乾上，因此得名叫做茶樹菇。咱們能在...

熟悉中醫藥的朋友應該對於小茴香是再熟悉不過了，小茴香味香，所以常用作調味劑配入其中，而且還富含蛋白質，但其實小茴香本身也是有許多功效與作用的，今天小編就為大家介紹一下小茴香的作用！希...

茴香是一種微小卻功能強大的植物，它在古書中便有記載，可以治療多種疾病，具有較好的醫療效果；它可以用於藥膳，保養身體，驅寒養身；我們當然不能忘了，它還有香味，可以做香料，可以提取出來做香精。不...

豆製品對身體一直都是有好處的，但是，赤小豆有什麼作用，相信不少人都是壓根不知道的。其實説深了，小編也是暈的，於是找了專業細細的去問了下才明白了各中的玄機，原來還可以替代肉食的食用，對身...

“翻糖、巧克力、製作塑形都是可以用同樣的方法的，最主要的就是温度的控制”食材明細主料巧克力泥（適量）輔料色粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小熊製作的做法步驟1、將所...

紅豆是我們大家平時生活中一種非常常見的豆類食品，因為它的口味是非常的好，再加上這種食物在我國不論是南方還是北方都有大面積的種植，所以，它在市場上的價格也是比較便宜，那我們就來了解一...

食材明細主料麪粉（500g）泡打粉（8g）鹽（5g）酵母（8g）輔料水（300g）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版小油條的做法步驟1、所有面團食材放在容器中和成軟麪糰。2、隔十五分鐘揉麪一次...

“紅豆生南國，春來發幾枝”，詩句中的紅豆也就是紅小豆，我們在日常生活裏應該會經常看見它，在粥鋪紅小豆是不能缺少的主角。紅小豆究竟有什麼樣的魅力能夠使這麼多食客“競折腰”呢？下面讓我...

蜂蜜甜甜潤潤的，喜歡喝的小夥伴們都是從超市買來就泡水來喝了，可是這樣吃蜂蜜是沒有靈魂的，蜂蜜可是有許多吃法的。蜂蜜還有許多的功效，像是美容護膚、治療便祕方面都有奇效，常常吃蜂蜜的小...

或許有人會問，一個棗子為什麼要叫金絲小棗?當掰開小棗時，可以看到金絲粘連在果肉之間，在陽光的映射下，宛如一縷縷的金絲，由此得名金絲小棗。一日食三棗，可見其療養價值，是滋補的佳品。金絲小...

黃瓜是一種常見到不能再常見的瓜果蔬菜了，而且是深受人們喜歡的。人們喜歡吃黃瓜不僅是因為黃瓜的美味，可生吃，可醃製，可炒菜。更多的是因為黃瓜的營養價值是非常的高的哦。為了更好的吸收...

水果是大家都喜歡吃的食物之一，因為水果當中有非常多的維生素礦物質元素以及微量元素，包括他的膳食纖維素對我們的人體都是有非常好的益處的，平時我們看到各種各樣的水果都喜歡吃，但是又感...

“很簡單,很好玩,很實用.”食材明細主料聖女果（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小兔子製作方法的做法步驟1、,2、聖女果切下底部3、小的部分當耳朵,從中間切一刀把耳朵分開4、...