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發表於:2023-12-28
“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包(2片)雞蛋黃(2個)芝士碎(適量)輔料沙拉醬(適量)白砂糖(少量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲吐司麪包的做法步驟1、準備2片厚些的吐司麪包片。2、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料高筋麪粉(255克)糖(40克)鹽(2克)淡奶油(92克)牛奶(68克)全蛋液(32克)酵母粉(4克)輔料全蛋液((刷表面)適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油吐司麪包的做法步驟1、將做麪包的所有...
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發表於:2024-01-05
“百年不變的吐司吃法也該變一變了!棉花糖吐司,既簡單又好玩,熱乎乎的棉花糖還能拉絲呢!吐司最外層很脆很脆,酥酥熱熱的口感很贊哦,做這款吐司一般是用烤箱,但這次小編腦洞大開,決定用多士爐來...
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發表於:2018-08-30
製作工藝不同。麪包包括吐司。吐司是麪包切成片,經過烘烤製作製作而成的食材,因做法和材料不同,口味比較多,包括原味圖四面、奶油口味吐司麪包、全麥口味吐司麪包等。麪包的種類和形狀比較...
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發表於:2024-01-13
“一鍵麪包,最好就是可以一次性放入全部食材,然後一鍵啟動後不用管,只等吃,是不是這樣理解呢?遇上了一個免油(黃油,液態油)的配方,所以就試試一鍵功能。天涼了,發酵沒有夏天時到位,所以中間我暫停...
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發表於:2024-01-08
“#雞蛋美食#水簾拉絲麪包:是一種麪糰通過擀長排氣的方法,重新排列後整形烘烤製作而成的麪包;具體做法:是通過將和好並且發酵過一次的麪糰,經過擀長排氣的方法,把麪糰擀成長片,把麪筋用統一的...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料牛奶(152克)雞蛋(56克)細砂糖(45克)鹽(3克)高粉(325克)酵母(4克)無鹽黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式牛奶吐司的做法步驟1、打開手機,在雲食譜裏選上一款喜歡的吐司,...
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發表於:2024-01-03
“今天給大家分享一款不用烤箱就能做的麪包,凡是説自己做的麪包硬的親真的要試一試,這麪包咱是用蒸鍋做的,絕對絕對的柔軟無比是個軟妹子,拉絲效果特別棒,可以撕着吃,即使放上四天也還是柔軟...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1枚)高糖酵母(3g)奶粉(30g)糖(80g)輔料玉米油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早餐麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、酵母、糖混合。2、揉成團加玉米油繼續揉二...
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發表於:2023-12-28
“快速營養早餐。吐司片切厚一些。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)芝士碎(適量)輔料黑胡椒碎(少量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、兩片吐司麪包,中間用勺子壓圓,壓扁...
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發表於:2024-02-10
“頭天晚上做個大吐司,第二天早上就有飯了,今天做的吐司披薩加入了雞蛋,不需要花費額外的時間煎蛋,最適合時間比較緊張的早上,營養美味,十五分鐘左右就搞定”食材明細主料奶酪吐司(一片)輔料蕃...
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發表於:2024-02-23
“家裏有個烤箱就是好啊~早餐超簡單,運動回來後處理食材兩分鐘,烤箱叮8分鐘,然後就可以享受美味的烤吐司啦~”食材明細主料吐司麪包四片(2)雞蛋(1個)芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-03-01
“如朋友們喜歡西式的早餐,建議還是以搭配鹹麪包為好。比如,早餐包括,麪包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生醬、果醬、沙拉等,最好配幾片鹹麪包。而甜麪包,還是做為補餐和下午茶,以作零食較好。...
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發表於:2024-01-07
“今天週日,但是要上班,結果忘記了設置鬧鈴,起來晚了,幸好有昨天烤好的吐司,做個簡單快捷的早餐吧。”食材明細主料吐司片(3個)輔料西紅柿(三片)牛肉卷(三卷)雞蛋液(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)原味(...
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發表於:2023-12-28
“也可以用牛奶、這個早餐奶充滿了麥香是我喜歡喝的、嘿嘿。”食材明細主料高筋麪粉(520克)雞蛋(2個大的)早餐奶(和雞蛋一起360克)酵母(6克)糖(60克)鹽(4克)擀麪杖(一根)輔料黃油(40克)調料麪粉(備用)原...
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發表於:2024-03-01
“今天製作一款“奶香白吐司”早餐麪包,裏面只用了少量黃油,屬低油類吐司麪包。配料中加入了奶粉、雞蛋和麥芽糖,這些都屬於營養較好的原料,而且沒有添加任何的食品添加劑、改良劑、柔軟劑...
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發表於:2023-12-28
“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包(2片)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、2個雞蛋,攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱...
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發表於:2024-02-28
“由於本人較懶,覺得揉麪太累人,在近一個月做吐司的經驗中,創造了這款適合懶人簡單又好吃的吐司超簡單的麪包機烤箱版美味吐司(兩個450克的吐司量)配料:高粉500克,雞蛋2個(儘量挑選小個的雞蛋)...
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發表於:2024-01-11
“第一次做烘焙,參考了很多資料,其實是為了試驗一下新到的這台德國料理機。説是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外,可以當廚師機和麪打發用,最重要的是可以加熱,煮粥煲湯燉菜,還配帶一體式的蒸...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黑芝麻吐司片(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋(適量)香腸(適量)沙拉醬(適量)生菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花式吐司早餐的做法步驟1、口袋包做法紅蘿蔔、黃瓜、香腸切...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料吐司麪包(4片)火腿腸(一根)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/4根)輔料沙拉醬(適量)早餐芝士(適量)番茄醬(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤吐司的做法步驟1、在烤盤上抹上一層橄欖...
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發表於:2023-12-28
“快速營養早餐。”食材明細主料吐司片(2片)香蕉(一根)芝士碎(適量)輔料番茄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包片的做法步驟1、兩片吐司片均勻抹上番茄醬。2、香蕉切薄片鋪在...
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發表於:2018-12-15
不一樣。麪包是一種用各種麪粉經過不同的工藝製作而成的,吐司是由烤好的長方形麪包切出來,還可以再抹上黃油,奶酪,蒜汁等在經過吐司機烘烤,便是吐司了。普通的麪包通常是以小麥粉為主要的原...
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發表於:2023-12-29
“吐司麪包,讓很多烘焙愛好者頭痛的一種麪包,總也發不大漲不滿拉不了絲,明明就是照着大咖的方子做的啊,為什麼會這樣呢?蟹姐也失敗過好多次,各種各樣的失敗都經歷過了,不過蟹姐不怕失敗,屢戰屢...
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發表於:2024-01-13
“天氣變冷,大多數的朋友麼早上都不願早起做早餐,這套食譜可以讓你三分鐘搞定,美美噠吃上香噴噴的早餐!”食材明細主料麪包粉(250g)食鹽(5g)牛奶(100g)無水奶油(20g)輔料酵母(3g)白砂糖(25g)雞蛋(50g)甜...