關於豬肝冷盤的知識

食材明細主料熟豬肝（一塊）輔料生抽（適量）蒜末（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝冷盤的做法步驟1、買來的熟豬肝。2、來個懶人辦法這樣切切就可以吃了。3、切成薄片。4、擺盤，用生...

豬肝是豬身上的一個器官，也就是豬的肝臟部位，這個器官是負責排毒的，所以此部位的毒性較大，在食用之前需要去毒處理。豬肝的營養價值極其豐富，其富含大量的鐵元素，具有很強的補血、明目養肝的...

豬肝顧名思義就是豬的肝臟，是一種深受廣大羣眾喜愛的食物，豬肝中含有豐富的營養物質，其含有豐富的鐵、磷，蛋白質以及卵磷脂和微量元素，並且豬肝中還含有豐富的維生素。肝臟通常被大家認為是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：半扇輔料鹽：1-2g香菜：適量醋：適量芝麻油：幾滴蒜末：適量具體步驟1.豬肝切開2.切片3.切片4.擺盤5.蒜末6.放入鹽7.芝...

“天氣熱起來了，身上的肉肉也藏不住啦！減肥必須提上日程了，相比秋冬來説，春夏是減肥最好的時節哦！今來一款：雞蛋冷盤，隨意搭配，喜歡皆可。”食材明細主料熟雞蛋（一個）生菜（適量）乳瓜（一個）輔料油醋汁...

豬肝是不錯的美食，大家知道新鮮豬肝可以冷凍嗎，看看文章對於豬肝的介紹就清楚了，這款美食是我們可以大量吃的美食，也是老少皆宜的美食，新鮮豬肝的口感和營養都是不錯的喲，這款美食多吃不會對...

“這是一道刀功雙拼冷盤，用刀功把蘿蔔和萵筍切成很細的絲，再用調味將蘿蔔細絲製成豆豉辣椒味，把萵筍細絲製成糖醋味，午餐肉切均勻的薄片，半覆蓋兩種風味的細絲”食材明細主料蘿蔔（120克）萵筍（1...

食材明細主料鴨珍（適量）花生米（適量）葱（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冷盤鴨珍的做法步驟1、先將鴨珍用高壓鍋煮熟！2、再將生抽、葱花、花生米調配好！3、最後將配好佐料...

“最近一直在減肥，所以來一款：蝦仁冷盤！清淡營養，低脂健康，隨心搭配！”食材明細主料鮮蝦（適量）黃瓜（一根）生菜（適量）輔料千島醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁冷盤的做法步驟1、所以需...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料西紅柿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）香油（適量）鹽（適量）涼拌醬油（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青花冷盤的做法步驟1、西...

“今來一款低脂菜菜：蘆筍冷盤，時蔬隨意搭配，喜歡皆可。”食材明細主料蘆筍（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料胡蘿蔔（適量）沙拉醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍冷盤的做法步驟1、胡蘿蔔...

可以。鮮豬肝用流動的水沖洗10分鐘再用乾淨的水浸泡30分鐘可以去除豬肝上殘留的髒東西。鮮豬肝煮成灰褐色為宜。鮮豬肝異味較濃，煮豬肝時可以用料酒、生薑、大蒜去腥。豬肝要現做現切，這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肝：7付輔料香料：：適量八角：4個香葉：2片桂皮：2CM長的一小段葱：1根蒜：1瓣姜：1片幹辣椒：1個丁香：4顆幹山楂：1片調味料：：適量糖：3-...

1至2天。豬肝是一種內臟器官，不容易保存，在冰箱中冷藏，低温可以抑制細菌滋生，可以存放1到2天。在食用豬肝的時候要做到鮮肝鮮炒，鮮切。若是提前將豬肝切好的話會影響豬肝的美觀以及味道。豬...

豬肝是豬的肝臟，它營養價值頗豐，具有補鐵、補血、護膚的效用，深受人們喜愛。豬肝做法多種多樣，但要想做出美味的豬肝，那麼最重要的一步就是切豬肝，豬肝切太厚，不好入味，切的太薄，口感不!好。那...

豬肝就是指豬的肝臟，含有豐富的營養物質，是非常補血的一種食物，並且具有補肝、明目等保健等作用。那麼很多人都有這樣的疑惑，豬肝可以冷凍保存嗎？新鮮豬肝買回來如果無法全部吃完，可以放在冰...

除了豬肉之外，牛肉也是我們常吃的一種肉類，而且牛肉有着豬肉無法比擬的營養價值，在已知的生物界中，目前營養價值最高的就是牛了，但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁，總是偶爾才吃一頓的，那熟...

在人們的生活中，會食用到各色各樣的食物。動物的內臟，也可以經過處理，再進行烹飪，味道也是很不錯的。那麼生的豬肝可以冷凍嗎?對於習慣於冷凍食材的人們，可能都想要了解一下這個問題。不急，...

食材明細主料鴨肝（1000克）輔料花椒（50克）姜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水鴨肝的做法步驟1、鴨肝用鹽水泡幾個小時，幫助毒素析出。2、我泡了8小時，中間換了幾...

可以。生豬肝可以放在冰箱冷凍室進行冷凍，可以保存一週至兩週的時間。生豬肝放在冰箱冷凍的時候，需要將生豬肝表面塗抹一層食用油，用毛巾包好，放在食品袋中，紮緊袋口，放進冰箱冷凍室進行保存...

動物的內臟其實都是非常美味的，這一點我相信沒有多少人會不同意的了。自古以來，豬、牛、羊都是我們主要的肉類食品，其中豬的食用最為廣泛，所以豬的內臟也是最多人食用的。那麼，生豬肝可以冷...

食材明細主料豬肝（適量）豬裏脊肉（適量）輔料滷汁（一盆）配料精鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉豬肝拼盤的做法步驟1、豬肝和裏脊肉冼淨。2、滷汁一盆。3、汁倒進湯鍋裏燒開，放適量...

豬肝是比較好吃的美食，大家知道煮熟的豬肝可以冷凍嗎，看看文章對於豬肝的介紹就清楚了，豬肝是營養比較豐富的美食，這款豬肝的做法是深受人們喜歡的，並且多吃豬肝可以明目，所以孩子們也是可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：2只輔料醬油：半碗白酒：3兩蒜：5-7瓣沙姜：6--7個鹽西(香菜)：少許姜：2片具體步驟1.豬手2只斬成塊狀，在加姜，白酒的開水中煮3...

“夏日炎炎的下酒菜，由於加入了醋可以起到開胃的功效、新鮮蔬菜可以補充維生素。冷盤製作可以更好的鎖住蔬菜的營養成分。不至於過度蒸煮，導致營養流失。”食材明細主料牛肉丸（500g）芹菜（13...