關於紅薯蛋撻的最正宗做法的知識

“媽媽給的三個大紅薯，煎着吃炸着吃，今天換個花樣蒸着吃，兒子還以為是蛋撻呢？”食材明細主料紅薯（300克）輔料糯米粉（100克）黃油（5克）椰蓉（適量）白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯蛋撻...

食材明細主料印度飛餅（原味）（三張）紅薯（小）（一個）淡奶油（50g）牛奶（30g）白糖（20g）蛋黃（兩個）低筋麪粉（5g）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、淡奶油，牛奶混合。3...

“輔食分享：【紅薯蛋撻】紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生...

“第一次寫食譜，激動的吖~~~自從團購了烤箱之後，每個星期都想折騰點小西點嚐嚐鮮，從此再也沒進過蛋糕店了！本人酷愛蛋撻，但網上介紹的蛋撻皮做法複雜得讓人望而卻步，那麼多的黃油量估計成本...

紅薯粉是我們生活中常見的一種食物，其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好，非常有嚼勁，許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大...

“上一次已經做了一款簡單的葡式蛋撻，這次因為家裏來了客人，所以特意變個花樣再來一款紫薯蛋撻，果然是一樣的美味，平時自己做點小點心，朋友家人當然是最喜歡啦。”食材明細主料淡奶油（90克）牛...

食材明細蛋撻皮總統黃油（100g）淡奶油（10g）蛋黃（20g）低筋麪粉（120g）糖粉（40g）鹽（4g）高筋麪粉（60g）蛋撻液蛋黃（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）雞蛋（1個半約60克）牛奶（80g）純淨水（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料蛋撻皮（12個）蛋黃（4個）淡奶油（125g）牛奶（125g）綿砂糖（48g）輔料粟粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材，精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裏，...

“疫情期間買蛋撻皮總是不到貨，做酥皮又太麻煩，超市裏有印度飛餅賣，於是就用飛餅皮做了紫薯蛋撻，口味也差不多。”食材明細主料印度飛餅皮（5張）輔料淡奶油（100）細砂糖（35g）牛奶（80g）低筋麪粉（9g）蛋黃...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

“蛋撻，美味可口的酥皮蛋撻！今天的方子是教你連撻皮一起做的。當然現在方便了，買撻皮也不是難事，不過還是全程自己製作更加放心安全啊、”食材明細主料#撻皮#高筋麪粉（30g）#撻皮#低筋麪粉（270...

食材明細主料撻皮（12只）紫薯（1個）輔料低筋麪粉（15g）蛋黃（4個）淡奶油（150g）牛奶（140g）配料細砂糖（80g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋撻的做法步驟1、1、準備所需材料。2、牛奶里加糖攪拌均...

食材明細主料蛋撻皮（8個）紅薯（適量）蔓越莓（適量）牛奶（70g）雞蛋（1個）輔料白糖（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯蔓越莓蛋撻的做法步驟1、白砂糖放入牛奶攪拌融化。2、磕入雞蛋，打散成牛奶蛋...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...

“最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半...

“蛋撻（EggTart），台灣稱為蛋塔，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入...

“蛋撻中加入了香薯，非常好吃，蛋撻外酥裏嫩，香薯軟糯香甜，每一口都有三種口感，好滿足。”食材明細主料淡奶油（180克）純牛奶（60克）蛋黃（3個）低筋麪粉（13克）小香薯（3個）輔料細砂糖（35克）奶香（口味）烤（工藝）半...

“前幾天自制的蛋撻液還有一些，這回做個紅薯蛋撻來吃。”食材明細主料紅薯（適量）燕麥（40g）輔料自制蛋撻液（適量）調料車釐子（6個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥紅薯車釐子蛋撻的做法步驟...

“以前在kfc做過，一直對蛋撻情有獨鍾，最近新入手一款烤箱，迫不及待的做一下。絕對正宗，比去店裏還划算。暖暖的冬日下午，一杯咖啡幾個蛋撻。想想都愜意。。愛吃的你還不趕緊來學學。”食材...

食材明細主料紫薯（1個）純牛奶（200）雞蛋（2個）輔料蛋撻皮（16個）調料白砂糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯蛋撻的做法步驟1、紫薯洗淨削去皮。2、洗淨的紫薯切小丁。3、紫薯丁冷水下鍋...

“撻皮是俏儂的咖啡味蛋撻皮，尺寸是直徑6公分，高大概2公分左右，此份量做了6個成品。”食材明細主料咖啡味蛋撻皮（6只）紅薯（200g）輔料淡奶油（30ml）白砂糖（20g）奶油芝士（30g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“豬油果然很好用啊，木有黃油的同鞋請用豬油吧，當然，別貪吃哦，嘿嘿。”食材明細主料麪粉（250克）豬油（160克）白糖（20克）鹽（3克）水（120克）輔料生粉（10克）雞蛋（2個）牛奶（100克）紫薯（1個）白糖（5克）煉奶（5克）奶香（口味）...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...