關於豆鼓蒸鮰魚怎麼做好吃的知識

“​這道菜沒有給鹽和雞精，鹽味來自黃豆醬和生抽，鮮味來自魚本身，再加上豆鼓的辣醬香味，立刻給鮰魚增添光彩了。”食材明細主料鮰魚（適量）輔料生薑（適量）黃豆醬（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚是一種肉質鮮美，惹人喜愛的肉類。有人説過：吃四條腿的，不如吃兩條腿的；吃兩條腿的，不如吃一條腿的，吃一條腿的，不如吃沒有...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道豆鼓蒸魚是一道非常不錯的熱菜，魚是一種不僅味道鮮美，而且營養價值非常高的食物，除此之外，魚的製作方法有很多種，各種...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三味蒸鮰魚是一道做法簡單，用時段的一道美食。鮰魚它裏面所含的營養豐富，味甘，可以清熱解毒、治療口渴，對於一些減肥人士...

“魚，是我們一家人的大愛，特別倆小孩特愛吃，所以吃魚是我們餐桌上的常菜，我一般喜歡紅燒，這樣比較入味。但今天上市場，居然有新鮮的紫蘇買，所以這魚還是清蒸好，配上豉汁紫蘇，美味！！”食材明細主料...

食材明細主料魚腩（適量）輔料豆鼓（少許）蒜末（少許）薑末（少許）葱花（少許）調料油（適量）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鼓汁蒸魚腩的做法步驟1、準備:脆肉羅非魚腩...

食材明細主料活鮮鱸魚（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）香葱（適量）配料蒸魚鼓油（適量）茶油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鼓油蒸鱸魚的做法步驟1、選購一條重500克-600克活鮮鱸魚，打鱗片去內...

“我們從小就開始吃魚肉，因為老話常説吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法，帶你解鎖烹飪的新姿勢，一道簡...

“作為現代的年輕人，絕對是無辣不歡啊，之前上載的鮰魚的做法是家常味的，有人留言要上點重口味的，今天特意做了這道“麻辣誘惑”。肥魚肉質鮮嫩，燉煮不易軟爛，烹飪菜品還是很容易的，而且它只有...

“金鼓魚，又稱為金錢魚，魚身有金錢樣圖紋，外形美麗。金鼓魚的魚膽有涼肝息風，清熱涼血，清腸止痢等功效。適用於小兒驚風、高熱，久痢便血等。金鼓魚可蒸，煮湯。金鼓魚煲甘草，魚鮮嫩，湯甘甜。對咽...

“魚是男人的加油站，魚是女人的美容院，老人吃魚健康長壽，小朋友吃魚聰明，所以大家要多多吃魚。”食材明細主料魚（500克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料老抽（適量）豆鼓（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯿魚：500輔料姜：6片蒜頭：適量豆豉：適量葱：適量料酒：2勺鹽：1調味勺胡椒粉：適量生抽：2勺生油：2勺糖：1調味勺具體步驟1.魚瀝乾水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的豆鼓蒸魚是用扁魚以及豆豉兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，扁魚由於自身的蛋白質結構疏鬆，所以含有的水...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚排：適量姜：適量葱：適量蒜子：適量豆鼓：適量輔料鹽：適量油：適量醬油：適量胡椒粉：適量蠔油：適量具體步驟1.魚扒解凍瀝水，用盤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃骨魚：400豆鼓：適量姜：適量葱：適量蒜頭：適量輔料醬油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.把魚清理乾淨，切塊2.姜拍一拍，切細條，...

“最近貌似都是飯局，生日，結婚，有時候還趕場子，還真是不習慣了想想以前白天工作超忙，但是晚上基本每天都出去玩，不知道什麼時候開始以前喜歡的突然就不喜歡了變得喜歡安靜了，現在出去聚會吧都...

食材明細主料鮰魚（1條）輔料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（3克）蒸魚鼓汁（15克）蒸花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鮰魚肉的做法步驟1、鮰魚宰殺乾淨，取肉。2、魚肉隔5公分片一斜刀，灑上少許鹽、...

“粵式早茶説起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為“一釐館”的館子，門口掛着寫有“茶話”二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮰魚：1條輔料豆豉：適量姜：適量紅辣椒：適量蒜：適量小葱：適量料酒：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好所有小料；2.小火涼油下鍋（可...

食材明細主料排骨（適量）輔料豆鼓（適量）薑絲（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨泡出血水後瀝乾水。2、豆鼓切碎，姜切絲備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：500豆腐：300輔料蠔汁：適量蒜頭：適量鹽：適量姜：適量豆豉醬：適量葱：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.草魚段洗淨並在身上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚腩：適量輔料米酒：適量魚露：適量剁椒：適量姜：適量葱：適量香菜：適量具體步驟1.魚腩自然解凍後清洗幹掙瀝水，加入米酒攪拌...

“國慶長假，很多人在休息之餘又大吃不少吧，現在對於大魚大肉心裏難免都有些抗拒，不過今天我給大家介紹的一道菜----“豆豉蒸鮰魚”，絕對不會讓親失望的。蒸魚在我國有着悠久的傳統，將魚清蒸...

“鮰魚，肉滑嫩，無小刺，彈性好，適合清蒸。”食材明細主料鮰魚（1條）輔料油（適量）鹽（少許）蒸魚鼓汁（2湯匙）木茨粉（5克）啤酒（15毫升）葱（1條）姜（1小塊）胡椒粉（3克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鮰魚的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉香蒸鮰魚主要的食材是豆豉和鮰魚，先把豆豉炒香，再把醃製好的鮰魚放入一起蒸入味。豉香蒸鮰魚不僅有豆豉特有的美味，讓...