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發表於:2024-02-28
“無肉不歡,是我的雅號!到目前現在為止,一直忙活的都是豬肉,今兒換個口味,也讓自己“牛”一下,這不我的“牛”菜就上來啦!”食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋葱(一個)紅椒(一個)配料生抽(適量)鹽(適量)姜(適...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,蠔油,...
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發表於:2024-01-11
“東北過年時餃子必不可少,一般從年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮餃子,初一到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸餃,願新一年蒸蒸日上,好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白...
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發表於:2023-12-28
“爽口。”食材明細主料自滷牛腱(適量)洋葱(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜洋葱拌牛肉的做法步驟1、洋葱,自己滷的牛腱。2、洋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料洋葱(1個)菜椒(1個)輔料牛肉(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱菜椒炒牛肉的做法步驟1、所有材料洗乾淨切好,牛肉加入生抽醃製10分鐘左右。2、鍋裏放油倒入牛肉。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(100g)洋葱(半個)輔料澱粉(2勺)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)料酒(20ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片,洋葱去掉外皮。2、牛肉放澱粉料酒醃製十分鐘...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛裏脊(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片。2、加...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料滷牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌洋葱香菜的做法步驟1、滷牛肉切成條狀備用。2、洋葱洗淨切成...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(200克)洋葱(半個)輔料椰子油(2勺)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛肉粒的做法步驟1、將牛肉洗乾淨,切丁如圖大小。2、洋葱切絲,如...
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發表於:2024-02-27
“牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機...
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發表於:2023-12-28
“🍲🥙🥩”食材明細主料牛肉(200g切片)洋葱(1個切片)輔料豆豉(20顆)調料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,黑胡椒...
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發表於:2024-02-27
“食材:洋葱、牛肉粒(比薩上用的)、食用油、醬油、鹽、胡椒粉做法:待油熱後放入洋葱炒香,再放入牛肉粒煸炒,加一點醬油提色,再加入鹽,胡椒粉。煸炒均勻,起鍋。”食材明細主料牛肉粒(適量)輔料洋葱...
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發表於:2024-01-13
“孜然是一種吃着會上癮的調料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美結合”食材明細主料牛肉餡(適量)土豆(適量)洋葱(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)雞蛋(適量)姜(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱香菜牛肉包子的做法步...
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發表於:2018-03-14
牛肉。牛肉不易熟,先炒洋葱,洋葱熟了牛肉還未熟。先將牛肉切塊,放入澱粉醃製30分鐘,牛肉口感更加鮮嫩,起鍋燒油炒10分鐘,牛肉炒熟後裝盤,再把洋葱切塊放入鍋中,炒兩分鐘倒入牛肉,最後放好佐料和...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料青菜(幾片)牛肉(適量)洋葱(半個)生薑(幾片)輔料玉米油(6毫升)玉米澱粉(一勺)鹽(2克)椒鹽粉(一勺)料酒(1勺)生抽(2克)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛肉青菜面的做法步驟1、牛肉逆着...
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發表於:2024-01-11
“洋葱很常見,尤其以冬天最為常見,因為它好儲存,不怕磕碰,而且產量高、價格低,但是味道和口感又特別好,常吃還能軟化血管、降血糖。用洋葱頭包餃子一點兒都不辣噢,而且鮮香脆嫩,一咬直往外噴汁...
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發表於:2024-01-02
“腰椎傷了,不方便做複雜的事飯菜,就清燉了一鍋牛肉,肉和湯分開放起來,用來做菜或做面。”食材明細主料熟牛肉(200克)番茄(1個)洋葱(半個)花生油(1湯匙)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(5克)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(200克)洋葱(2個)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒洋葱的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒胡蘿蔔洋葱炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋葱切碎。3、...
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發表於:2024-03-01
“從兒子能夠吃輔食以後,我每天的頭等大事除了照顧兒子就是想着法兒變着樣給兒子做吃的東西。寶寶對所有的東西都是初次的嘗試,雖然沒有什麼特殊的喜好,但是對有些味道就是易於接受,有些就...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料牛肉(800g)洋葱(1個)輔料葱(2根)油(2大匙)醃料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛柳粒的做法步驟1、牛肉...
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發表於:2023-12-31
“牛肉的纖維較粗壯,但不同部位會有不同的口感,炒牛肉宜選用裏脊部位,不管是切丁切片還是切絲,都熟得快,而且肉嫩。相比豬肉,牛肉的脂肪含量少一些,也是很多運動員和健美人士增加肌肉的首選食...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛肉(2塊)洋葱(1個)輔料胡蘿蔔(1小塊)青椒(1根)紅椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)澱粉(1茶匙)糖(1茶匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉片的做法步驟1、原料圖1...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黑胡椒牛肉粒(200g)洋葱頭(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉爆洋葱的做法步驟1、黑胡椒牛肉粒,準備洋葱去皮,切成小塊。2、鍋中放油炒黑胡...