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發表於:2019-10-29
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料大排:一塊輔料鹽:適量黑胡椒:適量檸檬汁:適量具體步驟1.大排一塊。太厚的話可以刨開切成2片,其實最好用不帶骨頭的,裏脊...
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發表於:2020-03-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉大排的做法其實有很多種,方法是多變的但是不會離開宗旨,萬變不離其中。這個豬肉大排的做法很簡單,一點都不困難,只要...
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發表於:2020-11-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:250炸豬排配料:1包輔料料酒:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮豬肉洗乾淨2.從肉的一段用刀慢慢的削薄片3.削成...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬裏脊肉(300克)雞蛋(2個)麪包糠(100克)輔料葱(2根)鹽(5克)料酒(10克)味精(2克)白胡椒粉(適量)番茄醬(少許)澱粉(100克)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易炸豬排的做法步驟1、肉要全瘦的豬...
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發表於:2018-02-09
豬排骨。牛肉的肉質比較硬,烹飪的時間會更久一些。牛肉和豬排骨是常見的食材,吃法和烹飪方式多樣,牛肉可以燉着吃、煮着吃、烤着吃、煎着吃、炸着吃、入餡、打滷等,豬排骨可以燉着吃、炸着...
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發表於:2020-03-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉排的做法其實並不難,非常簡單又方便,在家裏製作完就可以很美味地享受這道豬肉排。做這個豬肉排可以用煎的也可以用...
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發表於:2023-12-26
“小時候愛吃炒藕片,最喜歡七孔白蓮的脆爽潔白。去菜場買藕,一定提前數好幾個洞,而且非白蓮藕不買。長大後,才知道九孔粉藕的軟糯香,天氣轉涼,一道粉藕豬骨湯回味良久。”食材明細主料九孔粉...
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發表於:2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料裏脊肉:四兩胡蘿蔔:一根西蘭花:少許米飯:適量西紅柿:一個輔料安記炸雞粉:一包番茄醬:適量黑胡椒:適量黑芝麻:少許具體步驟...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬腳蹄(1個)老薑(400g)輔料香醋(250ml)紅糖(1片)鹽(半勺)酸鹹(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版豬腳姜的做法步驟1、備好圖中材料2、幹鍋,不放油,放入薑片,炒幹水3、豬腳,冷水下鍋,煮開...
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發表於:2024-01-09
“排骨前幾天買回來放冰箱冷凍,解凍的時候太硬,就用手慢慢弄開,肉肉有的弄爛了”食材明細主料排骨(800g)輔料食用油(少許)鹽(少許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易排骨湯的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬排(四塊)輔料雜蔬(適量)配料芥未(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煎豬排的做法步驟1、燒熱鍋(不粘平底鍋)將豬排放入中火煎。2、由於沒放油,過程中需不斷移動。3、煎...
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發表於:2020-12-05
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大排:4輔料麪粉,蛋液,麪包糠,醬油,料酒,黑胡椒粉:適量具體步驟1.大排拍送加料酒,醬油,黑胡椒粉醃製入味2.兩面拍麪粉3.再裹蛋...
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發表於:2024-02-05
“化繁為簡,快速滿足胃的需求。”食材明細主料雞胸肉(300克)麪粉(80克)輔料炸雞料(適量)水(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸雞排(簡易版)的做法步驟1、雞胸肉切成大小的適中,5毫米厚的片...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料豬骨(1000g)輔料香其醬(1代)葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版醬豬骨的做法步驟1、清水泡豬骨半小時泡出血水2、煮一下豬骨...
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發表於:2024-01-08
“很少做這道菜!因為胖呀!昨晚放學和小p孩在樓頂玩的時候,子墨突然説:媽媽,我聞到了豬腳的香味啦,我想吃豬腳!😂好吧,媽媽今天就滿足你!我做菜一直都挺隨心所欲的,沒有跟講究!就是突然想堅持做一...
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發表於:2024-01-13
“這小豬是不是長殘了?要麼是變異了,嘴巴鼻子全歪了,可是就這貨,孩子大人卻都那麼迷上它,原來即便長歪了也有人愛。好吧,既然大家都這麼喜歡,咱就做這貨來一頓簡易趣味早餐吧!”食材明細主料美...
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發表於:2024-01-11
“不是牛排達人,只是偶爾想吃一下牛排,於是在家簡易地弄一弄。關於牛排要幾分熟之類的問題千萬不要問,因為一切憑感覺,哈哈哈,就是這麼任性”食材明細主料牛排(一塊)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)椒鹽...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豬肉(適量)專用腸粉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易豬肉腸的做法步驟1、專用腸粉加入適量清水攪拌均勻。2、盆...
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發表於:2024-01-09
“家裏小朋友愛吃滷豬蹄,外面吃的調料太多不好,聽説小孩子儘量不要吃滷料,就簡單的滷了豬蹄,很好吃喲~”食材明細主料豬蹄(500g)輔料花生油(適量)醬油(適量)大蒜(三顆)姜(三片)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)...
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發表於:2019-10-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:200米飯:1碗咖喱:2塊輔料土豆:2顆洋葱:1/4個酸奶:100ml黑椒:1/2湯匙鹽:1/2湯匙麪包屑:2把具體步驟1.一上來依舊是全...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞腿(2只)雞蛋(1個)麪粉(100克)麪包糠(100克)輔料排骨醬(2大勺)料酒(2大勺)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(1小勺)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版茄汁雞排的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料肋排(適量)輔料茴香(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)簡易烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨瀝水2、加鹽~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒麪~橘子皮等~一切可以按照你喜歡的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料漢堡坯(1個)牛排(1塊)輔料葉生菜(2片)黑胡椒粉(2勺)調料沙拉醬(1匙)原味(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易牛排漢堡的做法步驟1、牛排解凍後,正反面撒上黑胡椒粉醃上一段時間(1小時...
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發表於:2024-03-02
“雖然簡單,但非常美味,趕時間的人可以嘗試一下。不僅能夠只煮豬肉。眾多滷水食品也可以用這種調料,無需醃製。”食材明細主料豬肉(500克)輔料姜(五片)配料糖(5勺)滷水汁(250毫升)原味(口味)燒(工藝)...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬扒肉(300克)輔料西蘭花(適量)麪粉(100克)雞蛋(1個)麪包糠(100克)配料黑胡椒粉(1小勺)生抽(1小勺)鹽(適量)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒炸豬排的做法步驟1、豬排裏脊肉...