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發表於:2024-02-24
“記得那時,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小傢伙拎了就往廚房走:“媽媽,快來做桃子果醬吧!檸檬呢?”只好乖乖跟他走,不過後來怎麼改成做桃脯了呢?我也記不清了,只知道在做蘋果乾時候摸索出的經驗...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮮桃(半個)輔料酸奶(300g)調料黑糖味寒天水晶球(50g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶啵啵酸奶的做法步驟1、食材圖,桃子洗淨。2、去皮切塊。3、把酸奶倒碗裏,放入桃子,水...
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發表於:2024-02-25
“蛋撻,(EggTart)台灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋餡料密封之批[派]餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入...
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發表於:2021-02-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:100核桃仁:50花生米:50麪粉:200輔料白糖:20咖啡粉:10黑芝麻:10具體步驟1.先把生花生炒一下,做成熟的花生。2.需要的...
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發表於:2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘水晶核桃糕屬於一道中式白皮點心,點心是中國人最愛吃的一道飯後美味。一道好的點心可以拿來送朋友,還可以做出來自己吃...
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發表於:2024-01-28
“起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下,包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉(100克)木薯澱粉(30克)開水(120克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶餅的...
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發表於:2019-10-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料桃膠:10只皂角米:20輔料桂圓:看你自己啦!紅糖/冰糖:可以適量加些具體步驟1.因為這是我的代餐所以我不會加糖,大家酌情加哦,...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把各種粉和糖混合.2.倒入適量的熱開水,用筷子拌勻(水要逐點放,直到麪粉能和成團).3.把麪糰放到擦乾淨的...
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發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料澄粉:150糯米粉:100白糖:40輔料沸水:180抹茶粉:2豆沙:160紅色彩豆糖:10粒具體步驟1.準備好所有的食材。2.紅色彩豆糖放入碗...
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發表於:2024-02-29
“相對於傳統粽子,水晶粽子則像是更加迷人可愛的蕾絲娃娃!小巧、可愛、晶瑩剔透,更加吸引我們的眼球。自去年就一直想試,直到今年才付諸行動。雖然稱不上完美,但討好小孩子,卻已是綽綽有餘!沒...
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發表於:2024-02-24
“炎炎夏日吃杯冰涼的果凍好不愜意,加上我最愛的蜜桃,真是棒極了!”食材明細主料蜜桃(一個)蜜桃汁(300毫升)輔料白涼粉(25克)果味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶果凍杯的做法步驟1、材料...
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發表於:2024-02-24
“教師節到了,做份水晶糕給老師吧,甜甜蜜蜜夾着淡淡果香,正配桃李滿天下、碩果累累的老師們!(自制的水晶桃脯對應桃李滿天下,精選的黃金提子正對碩果累累,得瑟一下!)”食材明細主料澄粉(100克)生...
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發表於:2020-05-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水晶核桃糕屬於一道中式白皮點心,點心是中國人最愛吃的一道飯後美味。一道好的點心可以拿來送朋友,還可以做出來自己吃...
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發表於:2019-12-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小西米:適量櫻桃:適量輔料糖:適量水:適量粽葉:適量具體步驟1.製作櫻桃餡:櫻桃洗淨用鹽水浸泡一會,瀝乾後去核加糖放置一...
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發表於:2020-02-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小麥澱粉(澄粉):適量蝦:適量胡蘿蔔:適量輔料開水:適量鹽:適量澱粉:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.蝦去殼,去沙線,切成小粒,不用...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澄粉:500輔料白糖:175大油:25精鹽:5水:250蓮蓉餡:500紅色素:少許具體步驟1.澄粉過羅,放入盆中,加入精鹽,將水燒開倒入盆內,迅速...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:120咖啡伴侶:10咖啡:2玉米澱粉:20白糖:30黃油:10沸水:180輔料美國加州核桃:90黑芝麻:5具體步驟1.用擀麪杖把兩袋核桃壓碎...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料寒天水晶球(50g)蜜桃(50g)輔料奶粉(6匙)調料烏龍茶(1包)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶啵啵奶茶的做法步驟1、食材圖。2、蜜桃洗淨切碎,越碎越好,吸管能吸進去就行,寒天...
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發表於:2019-12-06
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料桃:300冰糖:依個人口味澱粉:少量輔料具體步驟1.選取桃子切塊最好用熱水燙一下剝去外皮2.鍋中加水加入冰糖將冰糖熬化,...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料櫻桃:適量輔料吉利丁片:適量香草糖:適量檸檬:適量紅棗醋:適量具體步驟1.新鮮櫻桃用鹽水洗淨瀝乾水分,用剪刀將櫻桃蒂最頂端...
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發表於:2020-05-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘糕點水晶核桃糕絕對是小朋友門難以抵抗的一道美味的糕點,小姑娘也是很喜愛的一道糕點,説是糕點,更像是一件工藝品。逼真...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小麥澄粉:120玉米澱粉:20咖啡:2咖啡伴侶:10核桃(碎):90黑芝麻:5輔料白糖:60黃油:20沸水:180具體步驟1.用擀麪杖把袋核桃壓碎。(最...
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發表於:2024-03-01
“核桃營養豐富,大家都不陌生,可是水晶核桃你吃過嗎?”食材明細主料澄粉(112克)玉米澱粉(22克)可可粉(2.5克)紅豆沙(適量)輔料油(2.5克)沸水(187克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶核桃的做法步...
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發表於:2024-01-02
“炎炎夏日,怎麼少得了一杯清涼可口的水晶冰粉呢?超作簡單,易學。小白也能做哦!”食材明細主料冰粉粉(10克)蜜桃(1個)輔料紅糖水(適量)清水(適量)其他(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶冰粉的做...
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發表於:2024-02-27
“全手工製作的仿真小點心“水晶核桃”,嘿,得意吧。外型做成核桃形狀,內餡用核桃和芝麻,既可愛又營養豐富,足夠吸引眼球,讓人愛不釋手。”食材明細主料澄粉(120克)玉米澱粉(20克)咖啡(2克)咖啡伴侶...