關於【四物豬蹄】-秋冬滋補的大肉的知識

“四物湯，由當歸、川芎、白芍、熟地黃四味中藥組成，是以補血調血為主要功用的方劑，被譽為「一切血病的總方」、「肝經調血之專劑」。其中熟地黃以補血為主，具有補腎填精的作用；當歸補血、活...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滋補豬蹄湯，不僅是菜餚，更是滋補佳品。食材方便購買,選用一隻新鮮肉多的豬蹄，切小塊，熱水焯除血腥味，盛到高壓鍋裏，加入自...

“每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼着冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中裊裊升起的香氣，晚上聚上三五好友圍...

“補水？抗皺？這可不是化粧品才有的功效。豬是上天派來的天使嗎？雖然豬沒有天使般完美的外表，但是卻為了人類的餐桌做出了極大的貢獻！豬無私的奉獻自己全身是寶的身體。豬蹄中的膠原蛋白是我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬蹄：1000輔料生薑：1塊老抽：適量冰糖：1塊八角：1個料酒：適量鹽：適量桂皮：1塊孜然粉：適量香葉：3片具體步驟1.豬蹄洗淨對半切...

羊肉茶樹菇湯，秋冬滋補必備！雖然這個社會總是在倡導保護動物，但是對於一個嘴上説心裏想日日盼着吃肉的小編來説，要是能夠吃到大狂奔在大草原，飲着天然的露水長大的羊的肉，那真是人生中最幸福...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹：一隻枸杞子：適量黨生：適量薑片：適量紅糖：適量老酒：適量輔料具體步驟1.選擇蟹，屁股那部位硬而厚。小腳毛金黃色。小腳...

準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：3只山藥：2根當歸：2根輔料鹽：適量大棗：適量枸杞：適量具體步驟1.將山藥洗淨，去皮切塊2.豬蹄洗淨，切塊（這個我是讓菜市...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬蹄是一種含有豐富的營養物質的一道美食，它好吃可口，美味誘人，滋味獨特，口感豐富，是我最喜愛的一道菜了，豬蹄又越來越受到...

滋陰補腎其實是一件十分重要的事情，因為它關係着我們的生活的狀態。其實滋陰補腎在現在是一個十分盛行的話語，在很久以前，沒有任何人會提及這四個字的。你們知道那些滋陰補腎的食物呢？你們...

“老媽蹄花是成都風味名吃中的上品，它以豬蹄為主要原料配以雪豆等其他調味品，精心煲煮而成。其外觀形式飛花，俗稱蹄花。其特點肉嫩爽口，香而不膩，豆如棉紗，湯香四溢。老媽蹄花不僅好吃，更有它...

對於冬天這樣的季節來説，滋補養生是十分重要的，因此在冬天這個季節，大家的飲食攝入需要多補充脂肪，以儲存體力幫助禦寒，或者多選滋補養生的食物，可以加強我們身體的免疫功能，對維持人體機能均...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（30g）桂圓肉（30g）枸杞（15g）配料姜（20g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊，放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火...

“燒肉湯加點鹹肉可以使湯汁更鮮美，上海的醃篤鮮就是典型的代表，用豬蹄加冬筍，鹹肉燉上一鍋，冬筍爽脆，豬蹄軟糯，鹹肉鮮香，又暖又鮮！”食材明細主料豬蹄（1只）鹹肉（1塊）冬筍（1只）輔料葱（適量）姜（1塊）鹹鮮（口...

眾所周知，黃芪和當歸是很好的補氣血的藥材，但是作為藥引它們一般是出現在難喝的中藥當中。但是它們還以燉湯喝，既美味又營養。主料黃豆：三把當歸：一把黃芪：一把輔料紅棗：十顆左右枸杞：一把詳細...

補血、補腎、滋陰等問題一直困擾着廣大女性，每當出現這些問題時就很頭疼，又不想通過吃中藥來調理，一是因為藥苦，二是因為是藥三分毒。女性朋友要學會做一些滋陰補氣的食物，才會有好的氣色，特...

大寒作為二十四節氣中的最後一個節氣，大寒意味着冬天到達了最寒冷的一天，之後温度就開始抬升向春天過度了。而從養生的角度來説，大寒是秋冬進補最好的日子，那麼在大寒宜吃的食物都有哪些呢...

““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座...

豬肉雖然很香，但是豬蹄的美味更加吸引人，是食肉愛好者不可抵擋的美味之一。豬蹄中含有的豐富膠原蛋白，既滋補又營養，很適合各個年齡段的朋友哦。常逛街的小夥伴們應該瞭解街上賣的豬蹄有多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時説老實話，豬身上我最喜歡吃的部位就是豬蹄了，肉質細嫩，口感Q彈，而且還有很多的膠質，多吃能夠美容養顏，很多女孩子想必也很喜...

“豬蹄基本上每個月都會做一次來吃，這東西雖然高脂高熱，不過其中的膠原蛋白和營養，確實是豐富的，尤其是對女性來説。怕熱量高怕胖一點兒不吃什麼的，實在是沒有必要。平日飲食習慣好，不會因為...

“秋冬進補--蟲草湯，簡單便利，強身健體，滋陰補腎，增強免疫力等等。”食材明細主料蟲草（30g）雞（半隻）輔料金絲螺（30g）薏米（25g）茨實（25g）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋冬進補蟲草湯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：1000輔料大葱：適量姜：適量大蒜：適量老乾媽：適量白醋：適量鹽：適量糖：適量紅油：適量生抽：適量陳醋：適量料酒：適量花椒：適量...

“天氣寒冷的時候，總是很期待一些暖暖的、火辣辣的過癮菜，來刺激味蕾抵禦寒冷。因此，下班回家趕緊做了一鍋沸騰麻辣蹄，這樣的天氣，啃着鹹鮮味濃，軟糯不膩，香辣無比的豬蹄，再喝上幾杯小暖酒，真真...

“不知道是不是當初有寶寶的時候為了發奶喝豬蹄湯和魚湯喝多了，現在看到這兩樣東西基本是沒有一點胃口。前段時間公司同事買烤的豬蹄問我要不要，雖然沒吃過，但對豬蹄還是不感興趣，猶豫了一...