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發表於:2024-01-07
“餛飩皮買的,2塊錢,用了大概一半,做出來約20個。”食材明細主料餛飩皮(適量)雲耳(一把)榨菜(一個)輔料自然鮮(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮餛飩的做法步驟1、食材準備,榨菜...
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發表於:2023-12-28
“包了馬齒莧餛飩,我説煎着吃,少爺他爹要吃有湯水的。抓了吧蝦皮,給他調個美味餛飩湯,可惜又下雨了,懶得去院子裏採香菜,就用葱綠部分代替吧。”食材明細主料馬齒莧(80g)肉糜(100g)餛飩皮(適量)餛...
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發表於:2020-07-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道大家有沒有吃這樣的一道菜呢?製作過程中只需要用餛飩皮一種食材,這道菜的名字叫做酥脆餛飩皮排叉。很少人會特...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮餅的做法步驟1、準備食材,餛飩皮,葱花。2、餛飩皮抹上少許油,撒上葱花,少許鹽。3、依次五張皮子為一組。4...
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發表於:2024-01-09
“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的!雞湯餛燉,色澤鮮豔,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法,一種雞湯餛燉,一種紅油抄手,都是美味的”食材明細主料豬肉餡(200...
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發表於:2019-09-23
子曰糊塗脆皮餛飩剛成立不久,就致力於為大眾提供美味的食品,因而對自身的要求非常嚴格。首先,在選擇食材的時候,進行層層嚴格的把控,精選各類新鮮、優質、綠色、上乘原料,而且餡料豐富,例如菌...
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發表於:2019-09-26
餛飩在我國作為一個非常大眾化的小吃,現在國內的餛飩行業發展的很不錯,而且目前國內也是出現了很多比較靠譜的餛飩品牌,今天小編在這裏給你們介紹一家脆皮餛飩,脆皮餛飩非常的有特色,小編會...
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發表於:2023-12-31
“麪點專業零失敗配方,皮薄光滑,餛飩煮熟口感潤滑,營養美味又健康!”食材明細主料麪粉(500克)水(240克)輔料面鹼(2克)調料鹽(2克)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光...
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發表於:2023-12-31
“愛上做飯,你會收穫很多生活中的樂趣,讓不喜歡的事情慢慢變成一種享受。”食材明細主料餛飩餡(適量)餛飩皮(適量)輔料清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮鍋貼的做法步驟1、豬...
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發表於:2024-02-29
“買來現成的餛飩皮,做好各種餡料,包好上鍋,呵呵!標準懶人做法,看看這三鮮燒賣,餛飩皮蒸後,透明筋道,口感很好。”食材明細主料餛飩皮(適量)蝦仁(適量)肥瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)葱(適量)配料香...
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發表於:2018-12-31
煮元張脆皮餛飩是在2010年開始在上海成立的,是上海餛飩界的一個熱潮。煮元張脆皮餛飩堅持着自己的特長,用熱情服務於客户,歷年遇到的種種困境,都能不忘其初衷。煮元張脆皮餛飩的味道獨特,醬...
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發表於:2023-12-26
“肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味,夾雜着湯汁的酸爽,一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩,你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎?”食材明細主料夾心肉(適量)皮蛋(適量)雞蛋(適量)輔料葱姜水(適量)芝麻(適量)紫菜...
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發表於:2018-06-04
1、餛飩皮煎餅,封口時注意不要扎破皮;2、餛飩皮包腸,油炸時不宜時間過長,裏面的香腸會爆開;3、煎鍋貼,煎時不要挨太緊,由於外面買的餃子皮含澱粉,挨太近會使鍋貼出鍋時黏在一塊;4、做成小蒸包食...
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發表於:2024-01-11
“餛飩是中國的傳統食品,源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。起初是用於祭祀,直到宋代,每逢冬...
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發表於:2021-03-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘餛飩,是中國一種傳統的麪食,在我國早晚餐很常見。那麼清脆可口的酥皮餛飩你吃過嗎,擺脱其他事物的複雜程序,很適合工作繁...
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發表於:2024-01-08
“可以作為休閒小零食,低卡無油,還健康”食材明細主料餛飩皮(30片)輔料鹽(適量)熟黑芝麻(適量)白芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮做芝麻脆餅的做法步驟1、取三塊餛飩皮,第一和...
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發表於:2023-12-30
“皮餡均為自制,皮裏面放了雞蛋,皮韌又脆,餡裏面汁水豐富,鮮味十足,適合包好了早餐來一碗~(請不要在意圖片,非專業拍照,只是記錄生活點滴)。”食材明細主料中筋麪粉(150g)水(70ml)雞蛋(2個)鹽(2g)輔料...
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發表於:2024-01-27
“餛飩是我家冰箱裏常備好的,可以下着吃,煎着吃,蒸着吃。。。今天我還是煎着吃,只是加了點蛋液,感覺多了點層次”食材明細主料餛飩皮(22張)豬肉餡(200克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽...
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發表於:2024-01-01
“餛飩好吃,皮難擀,今天就分享一個擀餛飩皮的方法給大家,希望您能喜歡。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(55克)澱粉(10克)鹽(1克)輔料澱粉(適量(做手粉用))原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)餛飩皮的...
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發表於:2024-02-10
“餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“為什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類...
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發表於:2020-06-24
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘餛飩是一種廣受大眾男女老少歡迎的家常美食,它做法簡單而又不失美味,是人們飯桌上的常客。而當我們一不小心買多了餛飩...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料蓮藕(適量)馬蹄(適量)裏脊肉(適量)餛飩皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花雕酒(適量)香油(適量)包子餃子調料(適量)辣粉(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)腐乳汁(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗...
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發表於:2019-09-23
社會的節奏越來越快。許多上班族沒有時間認真吃飯,很多時候草草了事的吃飯既不營養又不健康。脆皮餛飩解決了這個痛點,它不僅美味可口,而且健康營養,所以今天在市場上很受年輕消費者的歡迎...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方...
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發表於:2021-03-04
餛飩,我們除了吃裏面所帶有的餡之外,當然最主要的還是其餛飩皮的所在才是最為重要的了。那麼餛飩皮除了包餛飩之外,還可以怎麼樣進行製作呢?有關於餛飩皮的常識,以下小編就都有整理到哦,感興...