關於【湖北】青蒜臘腸炒雞蛋乾的知識

“家裏還有媽媽幫着做的臘腸，用它來搭配雞蛋幹炒肯定味道會很不錯。很簡單的一道快炒菜，但由於有了香味濃郁的臘腸一起炒，味道變得更為醇厚；而時令的青蒜的加入，讓這道菜更香更好吃，色澤也變...

食材明細主料米飯（一碗）臘腸（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菜筍（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材集合，改刀備用。2...

“冬至前後醃魚醃肉，這次的臘魚是去年這個時候醃的，今年的還在醃着，還要過幾天才能晾，去年這兩條魚有些大，兩條有19斤重，今年沒有買這大的，買了4條有30斤，也不小哈！用這種花椒鹽的方法醃魚特別...

食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨，切成片3、鍋中...

“非常時期，一碗炒飯最撫人心啦！”食材明細主料剩米飯（適量）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）青椒（適量）臘腸（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜臘腸蘿蔔炒飯的做...

“沒有菜的時候，搬個雞蛋當救兵。最快的一款家常菜之一，適合上班族，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（3個）臘腸（1根）輔料葱花（25克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒臘腸的做法步驟1...

食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘...

“自從聽説禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面...

“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料臘腸（2根）雞蛋（4個）西蘭花（50g）葱（10g）輔料油（1勺）鹽（2匙...

“豬腸粉是以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”，特別嫩滑。記得讀大學時校門口有個小攤賣的豬腸粉很是受歡迎，蒸熟的豬腸粉淋上祕製醬料，好吃極...

“簡單易做的快手菜。”食材明細主料臘腸（1個）青蒜（3根）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒臘腸的做法步驟1、準備的食材。2、青蒜切段。3、臘腸切片...

“自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多説了，家人都很喜歡。  今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。...

“蒜薹跟臘肉、臘腸搭配一起炒很好吃，正好家裏還有點香乾，就一起放進去炒了，更是香的不行，有點湖南菜的味道，在湘菜館經常能吃到這種風味的，而且我還加了2個紅辣椒，覺得這樣吃的才開胃呢，好下...

“發麪的食物，口感暄軟，非常容易消化吸收，很適合老人和孩子吃。做好的餅，厚厚的，咬上一塊，外殼酥脆，裏面鬆軟，臘腸的肉香、葱花的清香，混合在一起，非常美味。喜歡的話搭配自己磨的豆漿或者白粥，是...

食材明細主料剩米飯（適量）蒜薹（適量）臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）小葱（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹臘腸蛋炒飯的做法步驟1、臘腸切丁，...

“蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑，以及防...

食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（兩根）輔料青蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸青蒜炒飯的做法步驟1、青蒜和臘腸準備就緒。2、剩米飯搗散備用。3、葱...

食材明細主料餅絲（一張餅的用量）輔料雞蛋（適量）臘腸（適量）蒜苗（適量）黃瓜（適量）配料葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備好配料臘腸，蒜苗，黃瓜...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋...

食材明細主料青蒜（適量）臘腸（2根）輔料油（適量）葱花蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青蒜的做法步驟1、準備食材。2、青蒜切斜刀。3、臘腸也切斜刀。4、鍋中放...

“歸家的味道，就是窗前那一串串臘腸！沁透歲月的洗禮，讓美味沉澱！今來一款：青蒜臘腸炒飯，簡簡單單就是最美！”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（適量）青蒜（適量）葱白（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮...

“記得小時候，只有家裏來客人了或者過年過節的時候，媽媽才會炒雞蛋，滿滿的一盤，看得我那個饞呀，可是小孩不能上桌吃飯，我只能忍着口水等着。後來生活好了，媽媽説：什麼時候想吃炒雞蛋，就什麼時候...

臘肉洗淨焯水後切片炒制。臘肉味鹹，吃起來有嚼勁。在炒臘肉時，不用添加鹽調味，可以和玉米、胡蘿蔔一起炒。將玉米粒淘洗乾淨備用，胡蘿蔔切成絲，熱油後倒入鍋中翻炒，臘肉炒至飄香即可盛盤。臘...

“新年到，新年到，家家户户放鞭炮……“臘味”就是“年味”，南方人過年少不了的就是臘腸，時光和陽光賦予了肉更豐富的口感和味道。年夜飯餐桌上必須來一盤臘味，臘腸切片，和青椒同炒，味道鮮美，讓...

“紅菜薹，因葉脈和莖杆的外表呈特殊的紫紅色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它卻早已大名遠揚，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為“金殿玉菜”，與武昌魚齊名。紅菜薹...