關於加紅加青的知識

重慶，不僅有美景和美女，還有各種特色傳統美食，尤其是重慶小面。它的產品品種多樣，還可以根據食客的不同需求來選擇口味和配菜搭配，是人們日常飲食的良好選擇。這樣好的市場經濟價值，不斷受到...

在短短半年的時間重慶小面從一碗山城名吃走向世界成為國際美食，速度如此之快。超乎了很多人的想象。重慶小面真正的走出了山城面向世界成為人家人愛的美食。我們對於美味的追求似乎從來...

重慶小面是地地道道的特色重慶美食，好多人都對重慶小面喜愛，以前沒有加盟店的時候，人們到重慶以後，就會去吃一碗地道正宗的重慶小面，後來，重慶小面有了加盟店以後，國內很多城市都開了加盟店，大...

“小的時候很喜歡吃比五仁月餅還好吃的青紅絲月餅，而且淘氣的我一定要把月餅掰開然後用牙籤挑出來所有的青紅絲吃掉然後剩下的看情況吃，太甜了就不吃，鹹味的就吃掉~每年中秋都要央求媽媽...

“涼拌的兩種蔬菜特別解油膩。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）葱花（1勺）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青紅雙絲的做法步驟1、兒菜切成絲備用。...

食材明細主料尖椒（適量）紅辣椒（適量）扁豆（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒扁豆的做法步驟1、材料：尖椒、紅辣椒、扁豆。2、把尖椒和紅辣椒切...

“最近常做的是各種水果紅茶，比較偏愛的還是檸檬紅茶，有股淡淡的清香味在裏面。俺家孩兒爸最喜歡買某個牌子的冰紅茶喝，我卻始終覺得太甜，甜味蓋過了茶的味道，還是自己親手製作的才叫真的茶...

“現在可是吃蝦的好季節哦。吃蝦可以保持身材哦！”食材明細主料青蝦（200克）輔料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒青蝦的做法步驟1、青蝦...

“低脂的雞胸肉，配上新鮮的蔬菜，口感脆軟，顏色鮮豔，這就是春天的美啊！”食材明細主料雞胸（半個）黃瓜（半條）胡蘿蔔（半條）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）生粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅雞丁的...

“白菜作用功效:富含維生素，富含纖維，益胃好吸收，有減肥功效，通便潤腸防便祕。最好不過夜，會產生亞硝酸鹽，長久食用熟食隔夜對身體健康不好，還有在壞掉的也不易食用”食材明細主料白菜（適量）輔...

餐飲提問：加盟青紅造白串串怎麼樣？大薰1988回答：青紅造了個白串串香怎麼樣加盟的過程是通過諮詢，簽訂意向，尋找店鋪，店鋪設計，招工等等程序來實現，總部已經培訓了上千位專業人員，完全不用擔心你...

“色誘脆嫩，清香麻辣。”食材明細主料紅魷魚（1條）青椒（4根）紅椒（1根）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）蠔油（1茶匙）青花椒（1撮）小葱（3根）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒紅魷的做法步驟1、自然解凍的...

“豆漿機掛了，在完成玫瑰青豆漿之後。雖然每次打豆漿都忍不住會想，這老古董什麼時候要怎樣才會掛掉。當它真掛的時候，卻還是有些意外。裝上一缸水，開機檢測，刀頭剛開始旋轉，“啪！”電源跳閘。...

“青紅絲是中式點心裏面不可或缺的調味品，因為經常做糕點，又擔心外面買的東西不健康，還是自己動手了。”食材明細主料臍橙皮（300克）綿白糖（300克）紅食用色素（少許）綠食用色素（適量）輔料石灰（0.1克）...

“冰島紅極參是在繼購買南極磷蝦之後，又認識的一個海產品。冰島位於北極圈附近的北大西洋島國，離我們是一個遙遠的地方，那裏有豐富的海洋生物，紅極參就是其中一種。這種海蔘在捕撈上船後，已...

食材明細主料青蟹（三隻）輔料料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）葱（一根）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒青蟹的做法步驟1、青蟹清洗乾淨，去腮2、青蟹全都整齊切開3、油燒熱後，放姜...

“青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多，用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。説來也巧，正好家裏有一碗紅燒湯汁，還有一塊青蘿蔔，就用這兩樣燒製，結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便...

“體檢一天，沒顧上吃飯，這個做的又快又下飯！”食材明細主料青椒（4個）紅腸（1個）米椒（適量）輔料葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒紅腸的做法步驟1、切片切段備用2、少許油，葱爆鍋，出香味...

小編了解到，現在國內有很多的創業者對於加盟一家秧苗青青十分的感興趣。在加盟一家餐飲店的時候，大家一定要準備好充足的創業資金，所以今天小編在這裏給廣大的創業者好好的介紹一下秧苗青...

食材明細主料菠菜（一小把）輔料蝦（隨意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅翠綠的做法步驟1、菠菜洗淨，蝦挑蝦線，大蒜切碎。2、熱鍋下油，放大蒜爆香，下蝦。3、大火翻炒蝦後放入菠菜。...

食材明細主料青椒（8個）輔料蒜末（適量）老抽（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）油（適量）醋（1勺）白糖（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒青椒的做法步驟1、老抽一勺+醋一勺+生抽一勺+白糖一勺攪拌均勻2、把青...

食材明細主料青魚（3條）輔料葱（適量）紅辣椒（多一些）料酒（適量）油（適量）鹽五香粉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨去處內臟...

“糯嘰嘰超好吃的紅豆餡青團。”食材明細主料青團預拌粉（250克）熱水（130克）玉米油（25克）輔料紅豆餡（260克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆餡青團的做法步驟1、準備好所有材料。2、將青...

食材明細主料糯米粉（100g）鹹蛋黃（4只）肉鬆（100g）菠菜（150g）澱粉（10g）輔料糖（10g）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）網紅青團的做法步驟1、鹹蛋黃上蒸鍋蒸熟2、熟鹹蛋黃按碎，炒鍋放10克油加熱...

“青紅椒，富含維A和維c，又能淨化血液，又能燃燒脂肪，是瘦身去脂的好幫手。”食材明細主料小紅椒（8條）小青椒（8條）輔料肉餡（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀青紅椒的做法步驟1、青紅椒切4...