關於香炸雞腿的知識

“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然説一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬説第一次吃Homemade的炸雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：10個雞蛋：1個輔料蒜頭：半個麪粉：適量黑胡椒：適量料酒：適量麪包糠：適量鹽：少許生抽：適量具體步驟1.雞腿洗淨，瀝乾水分，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大雞腿：1個雞蛋：1個輔料黑芝麻：20粒牙籤：5根澱粉：1勺麪包糠：2勺雞精：1勺老抽：1勺鹽：1勺料酒：1勺大葱：8段具體步驟1.將雞腿拐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料油：適量姜：適量鹽：適量炸雞料：1包料酒：適量具體步驟1.雞腿先解漿2.準備好炸雞粉3.雞腿上劃幾刀，入盤，加鹽、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：250g香炸粉：50g輔料鹽：適量雞精：適量姜：適量醋：適量油：適量具體步驟1.準備一包香炸粉2.買回的雞腿洗淨後放盒子裏，加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：6只輔料油：適量椒鹽粉：適量辣椒粉：適量葱蒜：適量孜然粉：適量雞蛋：1個麪包糠：適量蠔油：適量鹽：適量糖漿汁：適量具體步驟...

“小朋友鑽鑽加入了吃洋快餐的隊伍，而且是百吃不厭。鑽鑽非常喜歡吃炸雞；酷愛到了讓我無法完全理解的程度；就是位【雞翅控】。今天變着花樣的給她做了幾隻大雞腿；竟然説比洋快餐的炸雞還要...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料琵琶腿：10個輔料油：適量蠔油：2大勺五香粉：1大勺味精：適量鹽：適量薑片：適量老抽：1勺料酒：2勺具體步驟1.雞腿洗淨，可在表面切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：5個滷料：適量輔料麪粉：適量鹽：適量油：適量雞蛋：適量具體步驟1.準備食材，把雞腿飛一下水，加滷料，入高壓鍋，壓熟。2.雞...

食材明細主料雞翅根（6個）輔料醃料（1袋）雞蛋（1個）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸雞腿的做法步驟1、雞翅根用醃料醃製至少4個小時。如果沒有醃料，也可以放些鹽和生抽...

“孩子們就是喜歡燒烤的味道，雞腿燉了沒人吃，烤了就剩不下，這次換種做法，抹上香辣燒烤醬醃製幾小時後，入空氣炸鍋無油炸，香辣入味，口感鮮嫩，事實上大人們也很喜歡這種吃法。”食材明細主料雞腿...

“上中學的時候超愛吃這個，那會條件不好在我眼裏這個可真是美味，爸媽都不捨得吃，現在總覺得外面的不太乾淨也就不怎麼買了。前幾天在一個美食節目上看到這個做法，今天自己就做着試了試，還不...

“香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿（適量）輔料葱絲（適量）鹽（適量）新奧爾良醃料（適量）料酒（適量）油（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知（難度）香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，多劃...

食材明細主料雞腿（適量）麪包糠（適量）輔料西紅柿（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）辣椒醬（適量）酒（適量）黑胡椒粉（適量）蛋清（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸雞腿肉的做法步驟1、將買回來的...

“簡單方便，自己做的乾淨，孩子吃着也放心。”食材明細主料雞腿（8～9個（半包））輔料食用油（適量）雞蛋（一個）炸雞裹粉（少量）麪包糠（適量）鹽（適量）奧爾香辣配料（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣酥...

巨好吃的香酥雞腿，肉食者必學，食材簡單操作易做。不管你是喜歡在家裏熬夜看世界盃，還是喜歡窩在沙發裏追着自己喜愛的電視劇，或是坐在家庭影院裏面，與一家人呆在一起，看着激動人心的美國大片...

“最新想吃炸雞腿了，外面的雞腿不太放心，只能自己買食材動手做羅”食材明細主料雞腿（4個）雞蛋（1個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸雞...

“香辣美味，含蛋白質低脂肪。”食材明細主料雞腿（2個）輔料胡椒粉（少許）十三香（少許）姜粉（少許）調料豆瓣醬（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸雞腿丁的做法步驟1、雞腿去掉...

“雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物，是油炸的，為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿（6個）輔料葱（1棵）麪包糠（適量）花椒（6克）雞蛋（1個）配料鹽（6克）生抽（10克）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...

“原先準備燒茄汁雞腿塊的，不料番茄沙司用完了，就改為油炸的，其實俺平時不太喜歡油炸的，兒子可喜歡呢。但是，偶而吃吃也不錯啊。”食材明細主料麪包粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）椒鹽...

“脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

“油炸食品雖説香酥可口，但是吃多了對身體有害。動手自己炸雞腿，保證安全、衞生，看着家人心滿意足啃雞腿的樣子，再苦再累也值啦！”食材明細主料雞排腿（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（少許）胡椒...

“家裏有孩子的朋友可以試試，味道與口感可與KFC相媲美，金黃鱗片外觀、酥脆口感！”食材明細主料雞腿（1000g）輔料炸粉（250g）奧爾良醃料（200g）配料水（150g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

“今天做個香酥炸雞腿，鹹淡適宜、鹹鮮微辣、香酥誘人，而且夏季涼吃熱吃均不影響口感。”食材明細主料雞腿（13只）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量(炸制用)）竹籤（1根）調料料酒（適量）鹽（...

“油炸食物平時在家裏很少做，並不是不會做，主要是考慮到家人健康問題。前段時間小朋友特別愛吃肉，還喜歡和好朋友一起去麥當勞或KFC中吃那些垃圾食物，其中一個好朋友最愛吃的就是炸雞翅或...