關於巧克力味的知識

食材明細主料蛋糕麪粉（120克）糖（80克）雞蛋（5個）泡打粉（3克）巧克力（10g）純奶（90克）輔料玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、備料2、打蛋白，打出大泡時加大概25的糖，3、...

巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了，無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的，那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又...

巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過，巧克力不僅具有濃郁的香氣，而且口感細膩甜美，入口即化。是許多甜品，以及情人節不可缺少的主角，所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分...

巧克力牛奶是生活當中經常出現的食物，巧克力是一種高能量的食物，牛奶呢是有非常多的作用的，比如美容養顏，鎮靜安神，有助於減肥。是促進幼兒大腦發育的不二選擇。那麼巧克力牛奶如何呢，今天讓...

“用黑巧克力做成酒心巧克力是最好不過的搭配，微苦的巧克力外殼，甜中帶着淡淡酒香的流心夾心，就如我們常説的“苦中帶甜的滋味像極了生活，也像極了愛情！””食材明細主料黑巧克力（200g）白巧克...

不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉，但是白巧克力中並不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是從可可豆中提煉出來的，它是天然的可食用油脂，顏色...

“巧克力味甜甜圈，不是抹在外面的呦，而是本身就是巧克力味的，依照此方法還可以做草莓味甜甜圈，等等各種口味的，就看你能想到多少啦”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）巧克力粉（適量）白糖（適量...

“為過情人節特意提前買了這些材料，木想到竟然那麼忙硬是沒了心情，給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了，總體來説做起來還算比較簡單的，唯一需要注意的就是把...

“我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、...

食材明細主料爆米花用玉米粒（50g）輔料黃油（10g）巧克力（20g顆）調料白糖（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力味爆米花的做法步驟1、黃油放鍋里加熱溶化。2、放入白糖，巧克力。3、溶化後...

“純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚（250g）奶油（50g）輔料水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、...

“巧克力醬一般有兩種做法，一種是加可可粉，一種是加巧克力塊或巧克力豆。兩者區別是可可粉是可可豆加工出來的，去掉可可脂，而巧克力則含有可可脂。因為有可可脂的存在，所以後者做出來的味道...

“今年萬聖節，應節小編做了些簡單又不失可愛的萬聖節造型小糖果。呆萌呆萌的蝙蝠巧克力和幽靈巧克力，太Q了，我都不捨得吃。你們要不要學起來跟着我一起去搗蛋啊！”食材明細主料奧利奧餅乾（...

“松露巧克力因外形與法國有名的蕈類“松露”相似而得名。松露巧克力的傳統做法都是外表沾上可可粉，今天番茄教大家的就是這種，看起來就像沾滿沙土的松露。松露巧克力有美式、歐式和瑞士...

食材明細主料牛奶（一袋240ml）德芙巧克力（兩塊）輔料雞蛋黃（一個）糖粉（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力牛奶味雪糕的做法步驟1、準備食材和工具。料理機，模具一個，牛奶一袋，雞蛋一個，...

“我可以説是巧克力控，特別愛吃黑巧克力，用巧克力能做出各種甜品，而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力，滿滿的能量，滿滿的幸福感，熱巧克力中加入淡奶油，很濃郁香醇，相信你和我一樣，一定會喜...

黑巧克力和白巧克力從本質上來説沒有好與不好之分，但是也有很多區別。從味道上來説黑巧克力和白巧克力的味道是不一樣的，黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一點，更有巧克力原本的味道，可可的...

“很好吃的一塊自制巧克力，喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦～”食材明細主料可可液（250g）可可脂（100g）輔料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧...

零食我相信現在是每個家庭都有的，不管是糖還是小東西，反正在家裏面總有可以吃的小零食，巧克力零食的一種也是很受大家的喜歡的，我不敢説每個人都吃過或者聽過，但是聽過和吃過的人還是蠻多的...

“自制白巧克力的方子網上一直找不到，買可可脂的時候和賣家溝通了一下，問來了一個方子，建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(純白砂糖)30-35g）輔...

“本人就愛黑巧克力的苦味，超市裏賣的都太甜太膩了，很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感，想想還是來回DIY吧，能節省不少銀子呢，而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊（240g）黃油（100g）輔...

“這是高熱量，高脂肪，高油脂的一款巧克力特濃蛋糕，可是誰也抵擋不住巧克力的細膩甜美，而且一股濃郁的香氣，即然如此也就~~吃了！為了注意健康我還是對原方做了小的改動，黃油改植物油，巧克力也減...

“炎炎夏日，吃冰淇淋是最好的結束方法了，孩子們超愛吃哦，可以試試。♡”食材明細主料牛奶（180毫升）巧克力冰淇淋粉（100克）輔料水（100克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力味冰淇淋的做...

“巧克力為愛而生，傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜...

“這是一款法國流行的下午茶甜點，意思是可以一口吃掉的法式夾心蛋糕，日語叫布提普，鬆軟可口，簡單的材料就可以開心享受。如果適當延長點烘烤時間，剛做好時是有點鬆脆的類似餅乾口感，夾上夾心...