關於奶咖的知識

“我喜歡清咖，但孩子他爸爸喜歡奶咖。現在家裏有了這台東菱咖啡機，我跟娃爸也省了不少錢呢，要不然星爸爸家一趟，就要一百多，還喝的不滿意呢。咖啡的製做好簡單，奶量也按個人喜好來定，多一點呢...

“咖啡，啜飲低調優雅。大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪氣；咖啡，則需要細品。輕輕啜飲，舌尖輾轉，緩緩滑入喉間。不似茶的清淡，不如酒的濃烈，唯有絲般潤滑，滴滴香醇，卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏，沒有絢...

“當Q彈的咖啡果凍浸潤在濃郁的牛奶之中~不同尋常的咖啡飲用方式，夏末的黑鑽咖啡，絲絲入喉，Q彈爽滑，用這杯“低卡黑鑽奶咖”來抓住夏天的小尾巴~就這麼一飲而盡，煩惱好像都被拋到九霄雲外一...

食材明細主料牛奶（適量）輔料咖啡冰塊（適量）奶香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶咖啡的做法步驟1、杯子裏放入提前用咖啡凍好的冰塊。2、放多一點冰塊。3、倒入牛奶。4、倒滿牛奶即可。...

“近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裏，來上一杯熱咖啡，想着就很温暖。不過，還有一條優比特原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭，要把他們結合起來。當然...

“現磨的咖啡多少會有一點點細渣融合在裏面，要是喝清咖那倒還行看不出來，像我今天做了冷飲版的冰咖，這細小的渣就會看得出來了。其實我完全可以用咖啡粉來泡，但是咖喱粉泡出來的跟實際現磨...

“我喜歡喝咖啡，尤其是喜歡不加糖的，所以我一般是不喝什麼二合一或者三合一的，最關鍵的是怕裏面有植脂末。自己用咖啡機萃取咖啡，好喝是好喝，但太麻煩，而速溶的無糖咖啡就成了首選，比如德國進...

“下午茶的時間，吃着自己做的【蛋奶鬆餅】，再來一杯熱乎乎的【燕麥奶咖】香香的、味道好極了。。。”食材明細主料即食燕麥片（1勺）輔料煉乳（1勺）速溶咖啡（1包）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“咖啡裏面加入生蛋黃，你不必擔心會有腥味。這一杯蛋奶咖啡化繁為簡，不需要單獨用打蛋器來打發雞蛋，而是直接將蛋黃加入到牛奶中做成蛋奶液，然後利用咖啡機的蒸汽打奶泡功能，把蛋奶液打出細...

食材明細主料咖啡（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡牛奶的做法步驟1、把咖啡放在杯子裏用熱水泡攪拌均勻放涼備用。2、放涼放在容器冷藏。3、把咖啡冰塊放杯子...

食材明細主料斯里蘭卡紅茶（1袋）牛奶（450ml）糖（1勺）水（100ml）輔料棉花糖（適量）速溶黑咖啡（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡奶茶的做法步驟1、準備好的材料。2、水加熱。3、放入紅茶煮開。...

食材明細主料咖啡粉（2包）輔料淡奶油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡奶蓋的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裏。2、放熱水沖泡放涼。3、攪拌均勻。4、淡奶油打發制可以流動狀態。5...

“將鮮美的奶油鋪在咖啡口味的蛋糕底上，然後捲起來就組成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去，非常享受吃到嘴裏的第一感覺，你會先體會到蛋糕的咖啡香味和鬆軟口感，接着就是奶油的滑滑的口...

“非常簡單快速的咖啡凍～幾分鐘做完，冷藏後隨時可以吃，方便快捷的一道零食～既可以直接吃，又可以加入鮮奶做成飲料～心動了吧～”食材明細主料咖啡（400g）輔料吉利丁片（10g）白糖（適量）鮮奶（適量）原味（口味）...

“昨天做了一款拿鐵咖啡，備受歡迎，為了消耗家裏的酸奶，突發奇想來做一杯酸奶咖啡，查了一下，國外還真有這款酸奶咖啡！味道還可以，親們來試試吧！”食材明細主料咖啡粉（適量）酸奶（適量）輔料糖粉（適量）奶...

“經過反覆研發與杯測，採用最適合阿拉比卡高地咖啡豆的意式烘焙、選擇AA級16目以上原豆精細研磨，配以日本進口濾袋成就了今年秋冬最具治癒系的——奶萃掛耳咖啡，濃郁絲滑，口口滋養......”...

食材明細主料牛奶（適量）輔料咖啡（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶冰咖啡的做法步驟1、15克咖啡用水衝開凍成冰塊，放在杯子裏。2、倒入牛奶。3、放上吸管，喝吧。4、再來一張。...

“咖啡的香味太誘人，作為忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢，抱着試試看的態度，居然讓我的咖啡奶凍大獲成功，而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡（1片）純牛...

“這一次就不是柔軟的生牛奶糖了，而是較為硬質的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化，而是慢慢地釋放着咖啡的苦與奶糖的香甜”食材明細主料細砂糖（25克）淡奶油（50克）水麥芽（8克）輔料速溶咖啡...

“風靡全網的咖啡奶蓋你喝了嗎？簡單到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能製作的奶蓋，零失敗。為了增加口感和香氣，我稍稍做了些許調整，讓風味更迷人。尤其在這個蠢蠢欲動的春天，一杯提神的咖啡奶...

“咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料，通常為熱飲，但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。腸胃不好的人喝咖啡容易胃疼，但是如果牛奶含量高的話則可以減...

“不喜歡單純牛奶的味道，喝完之後胃裏酸酸的；加點咖啡，就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶，加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡，給人一種愛幻想的感覺，加上自己喜歡的布丁，打開一本...

食材明細主料高粉（150g）牛奶（100g）糖（20g）鹽（2g）酵母（2.5g）黃油（25g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖香奶黃包的做法步驟1、把所有的材料（除黃油）放入麪包機選擇發麪擋，等揉麪結束，麪粉已經揉成面...

“咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調製咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多...

食材明細主料低筋麪粉（120g）無鹽黃油（60g）速溶咖啡粉（3T）細砂糖（50g）牛奶（1BT）泡打粉（1/4T）白芝麻（20g）輔料椰絲（10g）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶咖啡棒的做法步驟1、低粉中加入泡打粉2、...