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發表於:2024-01-07
“這個季節的菠蘿最好吃,酸甜多汁,用來做菠蘿飯非常開胃,兒子吃了滿滿一大碗。”食材明細主料菠蘿(半隻)米飯(1碗)洋葱(半顆)豌豆(少許)雞蛋(2只)雞丁(100g)輔料青椒(半隻)紅(半隻)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料菠蘿(1個)米飯(適量)輔料火腿丁(適量)洋葱丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿飯的做法步驟1、1.準備材料2、2.菠蘿洗淨,把菠蘿直立三分之一處切開,...
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發表於:2024-03-01
“糯米生性粘滯,難以消化,不宜一次食用過多,所以我還加了一點大米,大米和糯米的比例是1:1.5但是口感的話,還是純糯米的比較好,建議大家做的時候用純糯米”食材明細主料菠蘿(適量)糯米(適量)培根(適...
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發表於:2024-02-23
“菠蘿的季節又來了!只是普通的蛋炒飯,卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調!”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)火腿腸(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-25
“菠蘿的季節,光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢!”食材明細主料菠蘿(2個)白飯(1大碗)胡蘿蔔(半根)豌豆(半碗)雞蛋(2顆)瘦肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適...
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發表於:2018-12-27
是。菠蘿蜜的香味濃郁,口感偏甜。菠蘿蜜屬於熱帶水果,個頭比較大,成熟後表皮呈黃褐色,吃法多樣,可以直接食用、加工罐頭、製作果脯、果汁等美食。吃不完菠蘿蜜可以將菠蘿蜜用保鮮膜包好,放在...
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發表於:2024-01-07
“春季是菠蘿上市的季節,水果中我還是很喜歡菠蘿的香味,吃起來酸甜可口,菠蘿的營養也很豐富,它所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞;菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、...
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發表於:2024-01-03
“買了一個菠蘿,吃到後來想起曾經想做的菠蘿飯。沒有什麼特別的準備,冰箱裏有什麼用什麼,一點焯熟的豌豆,一塊午餐肉,好像再無其它。就它們吧,來個簡簡單單的菠蘿炒飯。原只是想隨便切切。然...
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發表於:2024-02-23
“涼涼的陰雨天宅在家裏吃了兩天燒烤,晚上實在不可以再懶下去了,晚上做一道下飯菜迴歸工作日的節奏。每次吃菠蘿都是用一個小工具在菠蘿上像開紅酒瓶的木塞一樣擰n轉再提出來,不過還要浪...
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發表於:2024-01-13
“此酒香味濃郁,甜甜的,口感不錯!”食材明細主料菠蘿蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))輔料蜂蜜(250克(純正))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹,用小...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料菠蘿(半隻)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)北極甜蝦(適量)雞蛋(1只)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜蝦菠蘿飯的做法步驟1、豌豆剝出,胡蘿蔔切成丁,用清...
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發表於:2024-01-11
“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食,水果做菜,用菠蘿的酸酸甜甜,再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑,配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯,我採用的...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料菠蘿(一個)蝦仁(50克)青豆(50克)玉米(50克)米飯(一碗)輔料番茄醬(1湯匙)鹽(1/2茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿對半切開,挖空其中一半果肉。2、果肉切...
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發表於:2024-01-05
“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法,都是非常美味的,大家可以來試試哦!”食材明細主料菠蘿(1個)紅蘿蔔(1個)青豆(適量)蝦(8條)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-25
“話説這個菠蘿還是過年的時候親戚來我家吃飯拎得水果籃裏的可惜家人都不怎麼愛吃菠蘿,眼看着它就這麼一天天的閒置着我真怕它就這麼壞了,突然靈光一現,想到可以做菠蘿飯來消滅它又好看又...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菠蘿(25克)玉米(25克)青豆(25克)蘑菇(25克)芹菜(25克)紅蘿蔔(25克)紫甘藍(25克)米飯(適量)輔料鹽(2克)雞油(20克)黃油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:紅...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料剩米飯(235克)甜蝦(125克)菠蘿(155克)輔料青瓜(130克)調料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦菠蘿炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、甜蝦、菠蘿(已切成小塊)、青瓜(已...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料菠蘿蜜(適量)輔料適量(水)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜的做法步驟1、菠蘿蜜適量,水適量,刀子準備,刀子弄濕,防止菠蘿蜜汁把刀子粘住。2、菠蘿蜜。3、成品圖。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料菠蘿(1個)桔子(3個)輔料白糖(200g)蜂蜜(30g)清水(800g)鹽(1g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿桔子甜蜜汁的做法步驟1、菠蘿切塊,桔子掰成小瓣,用淡鹽水清洗2遍,去除菠蘿的澀味2、鍋...
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發表於:2024-01-11
“菠蘿酸酸的,洋葱甜甜的,不愛吃蔬菜的小盆友們有口福啦,隨便吃吃也能吃個底朝天,胃口不好的時候吃這個也蠻合適的。”食材明細主料菠蘿(一個)洋葱(半個)豌豆(適量)雞蛋(兩個)米飯(適量)胡蘿蔔(少許)玉...
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發表於:2024-02-25
“做飯的確是一個累人又耗時耗體的活,不過享受的是過程,回味的是結果。現在是吃菠蘿的好季節,怎麼能錯過這美味的菠蘿飯呢?鹹香中加入了菠蘿的酸甜,好吃又養眼,是孩子們的最愛。”食材明細主...
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發表於:2018-12-27
金黃色。在購買菠蘿蜜的時候,可以從它的顏色、外皮、氣味來挑選。優質的菠蘿蜜外皮是完整的,顏色為金黃色,並且聞起來會有濃濃的香味。若菠蘿蜜的外皮會有很多的黑斑點,那麼存在變質的可能...
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發表於:2024-01-11
“市場上的菠蘿黃黃的,大又多汁,挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿(4斤)米飯(1碗)輔料冰糖(少量)青豆(少量)玉米粒(少量)胡蘿蔔粒(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿飯...
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發表於:2018-12-19
沒成熟。沒熟透的菠蘿蜜它是沒有甜味的,並且也沒有菠蘿蜜的果香味,果肉顏色一般是白色的、或者淡黃色的。在購買菠蘿蜜的時候要觀察它的外殼,新鮮成熟的菠蘿蜜外殼應該是完整的,用手摳它時...
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發表於:2023-12-28
“鹹鮮中帶着菠蘿的酸甜口感,爽口不膩。”食材明細主料小菠蘿(適量)甜豆(適量)米飯(適量)輔料山茶油(適量)葱花(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿甜豆炒飯的做...