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發表於:2020-07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的泡菜炒血塊,有着新鮮的血塊,炒出來的血塊不僅美味,有獨特的肉質感,還能有效的清肺清腸,具有很強的藥效價值,而且加入...
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發表於:2020-06-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都吃不慣韓國料理,尤其是泡菜,總有人覺得那種味道是很奇怪的,但是我不是,我不僅熱衷於吃泡菜而且還很喜歡吃韓國料...
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發表於:2020-06-07
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘泡菜炒血塊不僅好吃,而且營養價值很高呢,耗時又少,製作過程又簡單。一般我們用的血塊就是豬血啦,豬血物美價廉,有“養血之...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料四川泡菜(適量)雞血(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川泡菜炒雞血的做法步驟1、四川泡菜裏面有姜蒜辣椒豆角和芥菜,洗一洗,...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料草魚腩(300g)芹菜(2棵)香菜(50gg)葱(30g)輔料醬油(3匙)鹽(2茶匙)雞精(適量)蒜蓉(2顆蒜米粒)姜(適量)米酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魚塊的做法步驟1、芹菜,葱香菜2、魚腩切...
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發表於:2024-02-25
“一提起雞胸肉,大家都會有第一印象就是比較柴鹹,但如果通過加工,是可以得到改善的,比如在烹調前加少許嫩肉粉醃製,又比如將它打爛或壓爛再加蛋白調成漿加蛋白攪勻,再在滾水裏煮成塊,都是好方...
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發表於:2024-01-08
“豬血是人體清道夫,能夠排除體內重金屬,特別適合從事紡織,粉塵作業者食用。含有血紅色鐵,極易被人體吸收,補血效果快。對腹脹,冠心病,高脂血症都有效。常吃豬血解毒美容。買了幾次豬血,都是做...
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發表於:2018-04-07
血塊可以煮湯、清炒、煮麻辣燙、涮火鍋。血塊也就是毛血旺,是用動物血凝固後加工製作而成的,可以選擇鴨血、豬血等。血塊的營養價值豐富,含有大量的蛋白質、脂肪酸、血紅素、微量元素以及...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鴨血(適量)輔料泡菜(適量)葱花(適量)香料(適量)花椒(適量)蒜片(適量)姜(適量)配料澱粉(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜鴨血的做法步驟1、將泡青菜切...
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發表於:2024-01-11
“都説吃什麼補什麼,雖然不都有科學依據。但食物真是神奇的事物,有些食物唯有被我們吃掉,才能實現它們的“人生”價值。我們吃了某些食物,對我們也是益處多多。難道這就是所謂的“共贏”?鴨...
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發表於:2024-02-25
“血塊是老公愛吃的,他常説,每週至少吃一次血塊,這樣可以清理肺部,可以排毒。所以我每次就去很遠的超市買純正的豬血,因為現在好多血塊都是人造的,味道口感都不好,還有就是好多用羊血和牛血做...
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發表於:2024-02-23
“雞血旺是補血的佳品,做好的雞血旺有泡菜的鮮香,是下飯佐酒的一道開胃菜。”食材明細主料雞血(2斤)輔料泡菜(半碗)泡椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)花椒(適量)微辣(口...
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發表於:2024-02-23
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可衝入熱酒服;又用於血熱上衝,中風眩暈或藥物中毒。可取鮮...
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發表於:2023-12-30
“豬血,最實惠的補血食物。”食材明細主料豬血(3塊)泡椒(3個)輔料泡姜(小許)豬肉(小許)大蒜(幾瓣)清水(50克)葱花(小許)調料食鹽(小許)生抽(5克)味精(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒豬血的做法...
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發表於:2018-09-20
拿一個乾淨點的盆或者碗,抹乾沒有水分,往盆/碗中放入適量的鹽,然後加入純淨水,最後加入生豬血,靜待豬血凝固;也可以準備適量的生豬血備用,鍋中加入足夠的水,大火燒開後,將生豬血輕輕的倒入鍋中,...
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發表於:2024-02-28
“氣候冷暖無常,飲食首先要養陽。陽是指人體陽氣,泛指人體的功能,充實的人體陽氣才能增強抵抗力,抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。初春應改多食用一些韭菜,能夠提高自身免疫力。韭菜又叫...
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發表於:2018-05-28
需要。炒牛肉之前需要將牛肉放在清水中浸泡出血水,否則牛肉腥味會比較重,吃起來影響口感。牛肉指的是牛身上的肉,肉質較硬,有嚼勁,烹飪方式方式多樣,可以炒制、紅燒、入餡、燒烤、製作牛肉乾...
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發表於:2024-02-26
“簡單易操作的冬日熱湯”食材明細主料雞塊(800克)泡菜(600克)輔料幹香菇(20朵)幹杏鮑菇(50克)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜雜菌燉雞塊的做法步驟1、材料2、雞塊洗淨炒制3、炒制15分...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞腿(435克)輔料紅泡椒(50克)小米辣泡椒(30克)薑片(適量)料酒(適量)竹鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片2...
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發表於:2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘火鍋湯中的常用搭配菜裏就有雞血旺。實際上雞血旺用來炒菜也是極好的。酸酸的泡菜和雞血旺在鍋裏不停地翻滾着。不僅...
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發表於:2024-01-08
“口感:脆嫩可口,清香撲鼻,風味獨特。營養:鐵、銅、鋅等微量元素含量高,還含有黃酮甙成分。有涼血、去虛火的功效。”食材明細主料血皮菜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料油炸草魚塊(適量)泡菜(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)泡菜燜魚塊的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、倒入泡...
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發表於:2024-02-28
“蘿蔔塊泡菜是一種把蘿蔔切成小塊做成的泡菜。發酵程度較高的蘿蔔塊泡菜可以增進食慾,與排骨湯等各式湯形成“夢幻組合”。在韓國,上至過去的王宮貴族,下至平民百姓,不分貧富貴賤都喜歡吃...
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發表於:2018-09-11
先把新鮮的豬血和清水、鹽倒在一起凝固後,在用水煮成血塊。準備一個盆子倒入三勺鹽和適量的清水,再把新鮮的豬血放進去,等豬血凝固後,用刀切成血塊,然後鍋中燒水,水開後放入血塊,小火燜煮40分...
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發表於:2024-02-24
“喜歡韓式的味道嗎?喜歡吃濃重味道的泡菜嗎?喜歡炒飯嗎?當三者合一,成就這款重口味的泡菜炒飯,味道絕無僅有,快來試一試吧~”食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)輔料雜蔬(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配...