關於香葱炒茄子怎麼做好吃的知識

“這種綠皮的茄子是本地的野茄子與綠茄子的雜交品種，顏色沒有綠茄子濃，不但籽多而且容易在空氣中氧化發黑，但味道還是挺好軟軟糯糯的。茄子很吸油，我家都是把茄子煮熟後再炒，這樣炒出來的茄...

“夏天到了越來越熱了沒有胃口吃飯就吃這道可以做小吃零食也可以下飯的小炒吧。”食材明細主料長豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半個）調料鹽（半勺）金標生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300小幹葱：100輔料剁椒：一湯匙雞粉：一小匙澱粉：一小匙油：適量生抽：一湯匙白糖：一小匙鹽：適量具體步驟1.把洗乾淨的茄...

“簡單、營養又美味的一款炒飯。幾分鐘搞定。做起來非常省事，但營養和美味絕對不會省掉！”食材明細主料米飯（適量）輔料小西紅柿（兩個）魚肉火腿（兩根）配料葱葉（四根）鹽（兩勺）十三香粉（一勺）雞精（一勺）海...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的茄子炒洋葱它是一道非常普通的家常菜，整道菜的顏色看起來非常好看，是那種比較濃烈的紫色，看起來就會非常的...

“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料紫茄（一個）輔料雞蛋（三個）香葱（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱雞蛋炒紫茄的做法步驟1、擇好的香葱，洗淨，...

“洋葱和西紅柿都含有豐富的維生素c，柚子的維c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】裏面添加了一些柚子粒，味道特別，清香味濃郁。富含大量的維c，是一道補充維c的佳餚。每100g洋葱、西紅柿的維...

“昨天剩下的洋葱，覺得可惜，又想吃紅燒茄子，於是有了這個菜^ _ ^”食材明細主料洋葱（4/1個）豬肉（200g）茄子（1個）輔料蒜（2片）紅糖（1勺）陳醋（1匙）生抽（2匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘以前特別不喜歡吃茄子，長大了越來越愛吃，覺得以前不吃簡直是浪費美味。而且茄子的營養特別豐富。常吃茄子，有助於防治高...

“時令菜，簡單清淡可口。”食材明細主料紫茄子（一個）洋葱（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄子炒洋葱的做法步驟1、洋葱備用。2、去外皮，洗淨，切絲。3、紫茄子...

“葱香肉末蒸茄子，軟爛鮮香，味道也非常不錯哦！”食材明細主料茄子（適量）葱（適量）肉末（適量）輔料油（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香肉末蒸茄子的做法步驟1、準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子可真是一種讓人又愛又恨的食物啊！很多人在讚賞茄子美味的同時，也在抱怨茄子很難進行烹飪，尤其是對於廚房新手而言，一...

“在外叫餐吃到好吃的茄子，小寶説常常念着。我也在家小試了一下，用的是大葱來調配，別説味兒還真的是好，超下飯的呢。”食材明細主料茄子（1個）肉末（80克）輔料蒜頭（適量）大葱（適量）醬油（2茶匙）陳醋（1茶...

“雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的一種，不論是做輔料還是主料，雞蛋都能夠發揮自己獨特的一面，將自己的性能完美的展現出來，因其價格實惠又營養豐富，所以佔據着非常重要的地位，雞蛋可以搭配肉...

食材明細主料茄子（一個）輔料小米辣（1個）調料大葱（小許）蝦皮（30g）生抽（5g）壽司醋（小許）香油（小許）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香蝦皮拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、放鍋裏煮。3、取蝦皮。4...

食材明細主料野葱（適量）茄子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野葱炒茄子的做法步驟1、野葱洗淨，切短。2、茄子洗淨，切條。3、鍋中放油，先炒茄子。4、加入野葱，一起炒。...

食材明細主料茄子（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）葱（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油葱香茄子的做法步驟1、成品。2、茄子去皮，切滾刀塊！3...

食材明細主料茄子（2根）輔料洋葱（1個）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒茄子的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱香茄子炒香乾，茄子，香乾撒點葱花小炒，這道佳餚可是即營養又好吃。香乾含有豐富的蛋白質，各種維生素等營養元素，營養價值...

“烤過的茄子不可思議的柔軟，一口下去茄瓤好像入口即化，就連一向搶鏡的紅辣椒和青葱也只能淪為它的陪襯。”食材明細主料長茄子（400g）蒜瓣（20g）香葱粒（20g）輔料紅辣椒碎（5g）鹽（1/2茶匙）雞精（2g）油（油2...

“以前蒸茄子我都是做蒜蓉味的，有次冰箱有好些葱，想起來何不試一下葱香味的，結果發現很下飯呀，可以作保留菜單。”食材明細主料茄子（適量）輔料香葱（適量）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）葱香...

食材明細主料茄子（適量）圓葱（適量）胡蘿蔔（塊適量）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子炒圓葱的做法步驟1、成品！2、茄子去皮，切滾刀塊！3、鍋裏適量油，茄子...

“今天買了一把香葱準備種在花盆裏，栽葱時如果掐去部分葱葉，這樣營養元素流失少更容易成活。掐下來的葱葉攤葱花餅香香的，炒肉也不錯，家裏有兩個半大的番茄，就搭配着炒了一盤肉，炒番茄時沒想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱香茄子炒香乾是一道美味而且健康的家常菜，茄子的營養價值十分的高，富含維生素，有治胃癌、抗衰老等功效，葱香香濃的葱香...

“素食更美味”食材明細主料麪粉（500克）茄子（4個）大葱（3顆）輔料鹽（少許）醬油（少許）調餡粉（少許）玉米油（50克）香油（少許）葱香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香茄子盒的做法步驟1、準備好的食材，面提前和...