關於蒜泥筍絲的最正宗做法的知識

“脆嫩爽口，顏色碧綠。”食材明細主料萵筍（半個）聖女果（一個(裝飾用)）輔料新蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥筍絲的做法步驟1、萵筍半個，去皮洗...

食材明細主料千張絲（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥千張絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲放入鍋裏煮沸。3、取出放涼。4、...

食材明細主料絲瓜（兩根）蒜瓣（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）味精（半匙）玉米油（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉，成長條...

“簡單健康美味的涼拌菜。”食材明細主料海鮮（適量）輔料蒜（5瓣）醋（一大勺）辣椒油（一大勺）紅辣椒（一個）青辣椒（一個）白糖（一小勺）香油（少量）鮮醬油（一勺）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥海帶...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“家常快炒，鮮香爽口。”食材明細主料蘆筍（300g）輔料蒜頭（4瓣）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨入開水汆燙變綠撈出，過冷水控幹。2、蘆筍切段，蒜切碎。3...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

“酸辣爽口。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、...

“我一向比較愛吃絲瓜，很多人平時都是用來炒的多，但我更喜歡用來蒸，另類的做法，但是味道還不錯，很多時候朋友來到都説很好吃，説肯定很難做，其實方法很簡單！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜頭（適量...

“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料杏鮑菇（一個）輔料海鮮醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥鮑菇絲的做法步驟1、主料：杏鮑菇一個2、調料：海鮮醬油、白糖、味精、花椒油、...

“像蘆筍這樣的蔬菜，越是簡單的吃法才越能體現它的價值，蒜泥拌蘆筍，簡簡單單的涼拌菜，吃起來很清爽，而且最大程度的保留了蘆筍本身的營養價值，營養、美容、減肥、抗癌抗衰老，蔬菜之王當之無愧...

食材明細主料粉絲（適量）蝦（適量）輔料蒜泥（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）辣椒（根據個人口味）原味（口味）未知（難度）蒜泥粉絲蝦的做法步驟1、起鍋，燒油。2、蒜泥，翻炒。。3、提前泡發的粉絲。4、切一下，擺盤...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：1根胡蘿蔔：半根輔料鹽：適量蒜：30油：適量具體步驟1.萵筍1根蒜一把2.萵筍切絲3.胡蘿蔔切絲4.蒜切碎放搗蒜器裏搗5....

食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（1小把）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲蒸蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須腳、在背部用剪刀剪開...

“蒜香味特別濃，絲瓜軟軟的，帶點兒回甜。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料蒜蓉（6個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜泥絲瓜的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、把絲瓜切成片。3...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...