關於黑木耳肉末燉鯽魚的家常做法的知識

食材明細主料鯽魚（1條）豬肉末（100g）黑木耳（20g）輔料油（1匙）鹽（適量）黃酒（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳肉末燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨瀝乾，黑木耳泡發洗淨，肉末放黃...

食材明細主料河鯽魚（1條）黑木耳（5克）輔料薑片（適量）葱段（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳河鯽魚湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）。2、黑木耳...

“買了一條大鰱魚，回婆婆家用大鐵鍋燉的，加入黑木耳豆腐，婆婆誇獎，味道很好。食材：花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料：青蒜適量、薄皮辣椒適量、香葱適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適...

“木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作...

食材明細主料黑木耳（適量）輔料芥末醬（適量）獨蒜（一個）鹽（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少許）香葱（少許）紅椒（一棵）香草（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發，...

“百度説：卿魚含遊離酸、蛋白質、維生素a、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等成分。且脂肪含量低，蛋白質含量高，很適合減肥和老年體弱者食用。鯽魚木耳還含有較高的核酸。此...

食材明細主料黑木耳（適量）蒜末（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳（已泡發）2、蒜末3、將已泡發的黑木耳撕成小塊...

“大連覺黑魚，青島見黑頭魚。刺比較硬，吃的時候要小心。肉質緊實，口味鮮美。”食材明細主料黑魚（2條）輔料葱（1段）香菜（1段）醬油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）白糖（1匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料牛肉（適量）黑木耳（適量）輔料紅辣椒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料生抽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末炒黑木耳的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入適量的生粉。3...

“第一次吃這道菜是在朋友家聚餐，不打眼的一道菜居然最先掃空，從此也成為我家的宴客菜。喜歡吃芥辣味的朋友不妨試試，做法也很簡單。”食材明細主料鮮木耳（250克）輔料生抽（適量）綠芥末（少許）微...

食材明細主料小鯽魚（10條）輔料水發木耳（適量）蒜苗（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）糖（適量）麪粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木...

“鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、温胃進食、補中生氣之功效。常吃鯽魚能增強抗病能力，對脾胃虛弱者有非常明顯的治療效果。由於其含有大量的鈣、磷、鐵等礦物...

“這是一道甜湯，雖然沒有放糖，但大量的使用紅棗，湯中就溶入了淡淡的棗香，絲絲的香甜，如果喜歡，配上紅糖，那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然，這道湯對男士，也有同等功效，很適合不太喜歡甜品的男同...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內...

食材明細主料肉末（215克）黑木耳（10克）鵪鶉蛋（10只）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳肉末窩鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：肉末、黑木耳...

食材明細主料鯽魚（1條）調料大蒜（2顆）姜（4片）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（3個）冰糖（3塊）砂糖橘皮（1個）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（少許）料酒（少許）腐乳汁（適量）鹽（3g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鯽魚的做法步...

食材明細主料青豆（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳肉末青豆的做法步驟1、泡發黑木耳。2、青豆剝殼洗乾淨。3、豬肉剁成沫。4、鍋中燒...

食材明細主料肉末（90克）黑木耳（10克）絲瓜（265克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材：肉末、黑木耳（已提前泡發清洗）、絲瓜。2、在...

“鯽魚豆腐湯很好喝吧，木耳鯽魚湯也不錯呢。嘻嘻”食材明細主料鯽魚（一條）黑木耳（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）配料大豆油（適量）精鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳鯽魚湯的...

“有着“素中之葷”、“菌中之花”之美稱的黑木耳，雖其貌不揚，但營養豐富，可與動物性食物相媲美。黑木耳益氣養胃，滋潤滑腸，解毒清腸，能減肥、美容，抗衰老。鯽魚營養豐富，脂肪含量少。枸杞子又...

“黑木耳含鐵量極高，為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵...

食材明細主料黑木耳（適量）肉末（400克）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清水（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋蒸肉末的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）、肉末、雞蛋...

食材明細主料鮮木耳（適量）輔料生抽（適量）綠芥末（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥末黑木耳的做法步驟1、材料備好。2、木耳用清水淨泡20分鐘，然後洗淨。3、切絲待用。4、燒開半鍋水，將...

食材明細主料千島湖鯽魚（一條）黑木耳（適量）生薑（一小塊）葱花（適量）輔料鹽（少量）老抽（少量）生抽（少量）黃酒（適量）米醋（少量）可樂（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅燒鯽魚的做法步驟...

“焦焦的，脆脆的，餡料美味，做法簡單，快手出鍋，家人們都喜歡。”食材明細主料肉末（適量）黑木耳（適量）餃子皮（適量）輔料蠔油（少許）胡椒粉（少許）葱花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉末鍋貼...