關於芝麻酥餅的家常做法的知識

“小孩子喜歡一切香香脆脆的東西。酥餅也是我兒時的最愛之一。那個時候可便宜了，一塊酥餅5毛錢，爸爸下班了就從學校的食堂買上幾塊，熱乎乎的用油紙包起來，我在學校表現好就獎勵我吃一塊，香...

“最喜歡吃芝麻多多，又香又酥的餅。”食材明細油皮低筋粉（220克）水（100克）白糖（20克）鹽（2克）豬油（76克）油酥豬油（66克）低筋粉（150克）內餡白糖（12克）表面裝飾白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料黃油（63g）低筋麪粉（120g）泡打粉（1/4勺）全蛋（45g）白芝麻（2大勺）輔料鹽（1/4勺）細砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、黃油放在室温軟化，加入1/4勺鹽。2、低...

食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料細砂糖（50g）奶油（70g）蛋清（30g）奶粉（10g）黑芝麻（15g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩，奶油切塊軟化，蛋清，奶粉，芝麻等2、奶油加細砂糖，...

“甜食吃膩了，換個口味，咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡？做法就是同蛋黃酥的做法相同，只是不用豬油用的玉米油，層次非常好，一樣酥的掉渣渣，拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的...

“咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅，簡單有營養，孩子和大人都愛吃。早餐我家就愛吃這個餅，沒事大家都可以做作，真的很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）輔料芝麻醬（3勺）發酵粉（3g）調料南德調味料（2勺）油（少許...

“中式麪點選料精細，花樣繁多。家庭製做小酥餅層次清晰，層層疊疊、脆而不碎、油而不膩、香酥可口。”食材明細水油麪中筋麪粉（360g）水（160g）豬油（140g）油酥面低筋麪粉（240g）豬油（120g）青紅絲碎（適量...

“喜歡芝麻醬的小夥伴不可錯過的餅乾”食材明細主料玉米油（40g）芝麻醬（50g）細砂糖（40g）低筋麪粉（145g）輔料黑芝麻粉（1小勺）醬香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬酥餅的做法步驟1、玉米油倒...

“去年新鮮水果上市正甜時，家裏正好還有好幾瓶蜂蜜，琢磨着做了幾種蜜茶。一直密閉放在冰箱裏。蜜橙汁口感還不錯，用它調製點心餡很好吃。孩子上週末回家，我就做了幾款點心讓他帶給同學們嘗...

“這款點心真的太好吃了，酥掉渣，甜不膩；製作方法簡單，我超級喜歡的。原方來自高高老師，略有改動，喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麪粉（100克）清水（55克）白糖（10克）玉米油（15克）油酥中筋麪粉（80克...

食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰，發...

食材明細主料雞蛋（1個）低粉（200克）輔料泡打粉（2克）白芝麻（適量）杏仁（適量）配料白糖（100克）大豆油（120ML）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻杏仁酥餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入...

“饅頭，烙餅，麪條是南方人最喜歡吃的，但是，如果麪食每次都能變些花樣吃，不但胃口好，而且也會帶來不同的口感，吃起來更加有滿足感，今天看到ACA有造色情懷這個主題，就做了這個香酥芝麻餅，味道超好，...

食材明細主料低筋麪粉（190克）熟黑芝麻（25克）熟白芝麻（25克）輔料玉米油（60克）綿白糖（55克）雞蛋（1只）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（4分之1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑白芝麻酥餅的做法步驟1、食...

“操作簡單，還不失其美味，咬一口，酥香的味道讓人慾罷不能～”食材明細主料普通麪粉（270g）玉米澱粉（30g）糖（70g）玉米油（120g）雞蛋（1個）蛋黃（1個）輔料泡打粉（2g）小蘇打粉（1.2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料南瓜泥（少量）麪粉（兩碗）酵母（4g）糖（一勺）輔料芝麻醬（少許）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻酥餅的做法步驟1、把南瓜泥，酵母，白糖，麪粉放到盆子裏用筷子攪拌成絮狀和成光滑的...

“STAUB鍋具源自以傳統美食聞名於世的法國阿爾薩斯。因其獨特的烹飪方式成為世界五星級酒店和米芝蓮高級廚師專業選擇，深受烹飪愛好者的喜歡。前兩天從亞馬遜入了一口這樣的琺琅鑄鐵鍋，E...

“自制芝麻餡酥餅，沒有大油沒有處邊買的酥，但是也起層，一樣香。”食材明細主料麪粉（300克）白糖（1勺）酵母（3克）鹽（1小勺）玉米油（30ml）輔料麪粉（100克）芝麻鹽（2大勺）油（適量）黑芝麻餡（適量）原味（口味）煎（工藝）數小...

“兒時的記憶，小時候經常有這種酥餅火勺，紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裏的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麪粉（320g）純淨水（180ml）大豆...

“酥餅（也叫陶酥，桃酥）是一種南北皆宜的漢族特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點，走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影，酥香酥香噠特別的好吃！美味...

食材明細主料中粉（200）豬油（50）開水（100）輔料鹽（6）椒鹽粉（3-5）白糖（少許）植物油（少許）黑芝麻（適量）麻香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽芝麻酥餅的做法步驟1、首先要做油酥：平底鍋燒熱之後放入豬油，等...

“想吃到酥脆掉渣的燒餅並不難，我們完全可以自已在家制作，這種麪糰不用酵母，和好後略醒發後即可動手烤制，而且一次可以多做點，也不怕它會回潮變得不再酥脆，我們只需將餅再放進烤箱中復烤幾分...

“自己瞎琢磨出來的，很簡單，也很好吃，很酥脆~~”食材明細主料低筋麪粉（300克）雞蛋（45克）豬油（100克）輔料蘇打粉（3克）棉糖（100克）黑芝麻粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻酥餅的做法步...

“之前做了芝麻紅棗餅，手揉麪已經很痠麻了，可是看到網上各種小酥餅，於是又按耐不住了……試了下手~很香，如果把餡換成綠豆的或者紅豆的，那就和外面賣的“矮子餡餅”一模一樣咯~~~~哈哈（食材...

“今天做一款油酥芝麻燒餅，其顏色金黃誘人食慾，外酥裏軟、層次分明、酥香可口、賣相不錯。”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料水（135g）白糖（3g）食用油（適量(烙餅用)）調料鹽（適量）酵母（2g）泡打粉（2g）鹹香...