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  • 綠椒茄子怎麼做|綠椒茄子的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料長茄(1個)小綠椒(5個)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠椒茄子的做法步驟1、將茄子和綠椒洗淨,姜切絲、蒜切末。2、青椒切絲、茄子切成薄片。3、鍋熱...
  • 尖椒茄子怎麼做|尖椒茄子的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料茄子(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會,撈出控水。3、切好尖...
  • 剁椒茄子的做法 剁椒茄子&豉油茄子 剁椒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “茄子改變一下配料,吃出別樣風味,一種菜做出兩種口味,寶寶也可以一起分享。”食材明細主料茄子(200克)輔料剁椒(適量)麪粉(適量)大蒜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)海米(適量)配料蒸魚豉油(適量)鮑汁(適量)...
  • 青椒茄子怎麼做|青椒茄子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料茄子(適量)輔料青椒(適量)調料醬油(適量)醋(適量)油(適量)味精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茄子的做法步驟1、煎辣椒,少許油和鹽煎,撈出。2、放入茄子。3、翻炒幾分鐘放...
  • 茄子辣椒怎麼做|茄子辣椒的做法
    發表於:2024-01-05
    “鮮辣超開胃。”食材明細主料茄子(500克)辣椒(200克)豬肉(100克)輔料食用油(適量)大蒜(15克)鹽(少許)醬油(20克)澱粉(3克)料酒(4克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子辣椒的做法步驟1、茄子清洗乾淨...
  • 剁椒拌綠茄怎麼做|剁椒拌綠茄的做法
    發表於:2024-02-05
    “夏季到來,氣温升高,清爽的涼拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜歡的蔬菜,綠茄子的肉質細嫩、顏色養眼一舉兩得,用來涼拌很合適。”食材明細主料綠茄(2根)剁椒(2小勺)青辣椒(半個)紅辣椒...
  • 青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料茄子(300克)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱,放入青椒煸炒。4、...
  • 肉末蒸綠茄子怎麼做|肉末蒸綠茄子的做法
    發表於:2023-12-26
    “暈素搭配,營養均衡。”食材明細主料綠茄子(兩條)肉末(適量)輔料蒜末(適量)青椒末(適量)香菜(少許)調料油(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸綠茄...
  • 豆乾炒綠茄子怎麼做|豆乾炒綠茄子的做法
    發表於:2024-02-29
    “茄子的品種很多,顏色不同,形狀各異。吃起來都是茄子的味道,風味還是有區別的。這綠色的,像青椒的茄子就很好吃。茄子和辣椒大蒜是經典搭配,加入豆乾風味更加香醇。”食材明細主料綠椒茄(60...
  • 椒沫茄子怎麼做|椒沫茄子的做法
    發表於:2024-02-27
    “最近常吃茄子,紅燒的、蒜香的,今天做個椒末茄子和大家一起分享。”食材明細主料茄子(250g)輔料青椒(15g)蒜(13g)葱(5G)配料香油(15g)醋(4ml)醬油(7ml)鹽(3g)雞精(1g)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 香腸炒綠茄子怎麼做|香腸炒綠茄子的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料綠茄子(一個)香腸(兩根)輔料油(適量)醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒綠茄子的做法步驟1、準備食材2、鍋裏放油把茄子條放進去翻炒3、綠...
  • 燒椒茄子怎麼做|燒椒茄子的做法
    發表於:2024-01-03
    “又到了可以擼串,喝點小酒的季節了。作為茄子的腦殘粉,這一次的茄子做法真的深受我愛。二荊條與茄子的結合,辣椒的辣味與茄子的甘甜衝擊着我的味蕾,給舌尖帶來別一番的體驗!”食材明細主料...
  • 炒綠茄子怎麼做|炒綠茄子的做法
    發表於:2024-01-05
    “炒茄子是家常菜,下飯菜。茄子營養豐富,軟軟的,香香的,是夏季最受歡迎的蔬菜之一。”食材明細主料綠茄子(3個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)麪粉(1大勺)原味(口味)炒(工藝...
  • 擂椒茄子怎麼做|擂椒茄子的做法
    發表於:2023-12-26
    “初夏風味的紫色小茄子。茄子上頭的那個紫色小蓋頭也一起洗乾淨蒸熟搗碎。外婆的做法。”食材明細主料茄子(適量)皮蛋(一個)輔料青椒(適量)蒜蓉(適量)小葱(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)白醋(適量)白...
  • 青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料茄子(3個)青椒(1個)輔料大蒜(2瓣)大葱(1段)小米辣(2個)食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲,然後泡清水中。3...
  • 剁椒茄子怎麼做|剁椒茄子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料茄子(4條)青椒(2個)獨蒜(2個)剁椒(一勺)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茄子的做法步驟1、準備好的食材。2、去皮切長條。3、切好的茄條放入鹽水中浸泡(防...
  • 杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “茄子的營養很豐富,品種也很多,形狀上有圓形,橢圓,梨型,細條等等,顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的,白色和綠色的就比較少見,也許是物以稀為貴吧,我覺...
  • 青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料茄子(2個)青椒(2個)紅椒(1個)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備...
  • 爆椒茄子怎麼做|爆椒茄子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆椒茄子的做法步驟1、準備所有食材。2、炒鍋將青椒爆上色。3、用食用油將蒜...
  • 椒泥茄子怎麼做|椒泥茄子的做法
    發表於:2024-03-01
    “茄子性甘味涼,有清熱解毒,活血化瘀,利尿消腫,祛風通絡等功效。茄子是少數含有花青素的紫色蔬菜,蒸茄子可以更好地留住茄子的營養,可以説是最健康的吃茄子的方法。此菜嫩軟滑潤,鹹香微辣,想減...
  • 黑椒茄子怎麼做|黑椒茄子的做法
    發表於:2023-12-28
    “快手又少油、好吃又下飯的黑椒茄子一碗米飯不夠吃哦!”食材明細主料茄子(1只(260g))輔料洋葱(半片)大蒜(2瓣)蒜苗(或香葱,適量)小米椒(半隻)熟白芝麻(適量)青菜(適量)調料黑椒汁(50g)水(110g)鹽(適量)鹹鮮(...
  • 蒸綠茄子的做法 電飯鍋-蒸綠茄子 蒸綠茄子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蒸的方法比較原味,簡單方便,夏天和飯一起燒,飯好了,菜也好了。速度快、營養也好!還很環保!”食材明細主料綠茄子(1個)輔料生抽醬油(3、4勺)鹽(小半勺)油(半勺)香油(幾滴)十三香(少許)原味(口味)蒸(工藝)十...
  • 雙椒茄子怎麼做|雙椒茄子的做法
    發表於:2023-12-30
    “八月份同學聚會時品嚐過這道菜,今天終於把它研究出來了。此菜做法簡單成功率高!”食材明細主料茄子(1條)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)調料豆豉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒茄子...
  • 椒鹽茄子怎麼做|椒鹽茄子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料茄子(適量)輔料蒜頭(適量)椒鹽(適量)糖(適量)小紅椒(適量)小葱(適量)香菜(適量)生薑(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽茄子的做法步驟1、蒜、生薑、葱、胡蘿蔔、小紅...
  • 剁椒茄子的做法 美味下飯的剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這道美味的剁椒茄子操作簡單,但味道十足,下飯極佳。”食材明細主料長茄子(兩根)輔料大蒜(數瓣)韭菜(數根)剁椒(一大勺)鹽(適量)白糖(一小勺)蠔油(兩大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茄子的...
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