關於香辣肉丸的做法的知識

“我一直喜歡吃各種丸子，也喜歡做各種丸子。一般冬天做的丸子最多，就是因為愛吃火鍋。可丸子除了吃火鍋和做丸子煲砂鍋什麼的，也就沒做過別的吃法了，眼看快過年了，冰箱裏還有一袋丸子，就想着...

“蝦肉富含優質蛋白質，其脂肪含量也低，怎麼吃也不見身上長多餘的肉。不管是海蝦還是淡水蝦，肉質細嫩味道香，即使白水隨便一煮，都是一道美味。我兒子喜歡吃白灼蝦，蘸着姜醋汁吃。小傢伙有時着...

“主要食材就是肉丸、黃花菜和木耳。主要調味料就是胡椒粉和陳醋。”食材明細主料大肉丸子（約15個）輔料黃花菜（50g）木耳（50g）生粉（1勺）番茄醬（少許）調料鹽（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）生抽（少許）胡椒粉（3g）...

“不用油炸的肉丸子，最後的口感卻跟炸丸子很相似，較油炸的相比更健康，且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中，還被炸鍋炸出不少，吃着肉丸再也不怕長胖了！”食材明細主料豬肉（280克）玉米（30克）豌豆（30克）...

食材明細主料豬肉（100g）魚丸（10顆）菜花（100g）芹菜（一根）藕（100g）蘑菇（100g）輔料麻辣香鍋料（半包（cook100））鹽（少許）玉米油（50g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚丸香鍋的做法步驟1、準備食材，將肉切...

食材明細主料豬肉（300克）糯米（200克）輔料香菇（2個）胡蘿蔔（1個）葱花（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯香肉丸的做法步驟1、準備好食材2、將胡蘿蔔，香菇，葱花切成碎茉，豬肉剁碎3、將切成碎茉的...

食材明細主料肉丸（280克）輔料香葱（2棵）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱肉丸的做法步驟1、需要用的食材，香葱洗淨，切小段。（肉丸是買的現成的）2、熱鍋冷油放入肉丸，炒至...

食材明細主料魚丸（適量）洋葱（適量）低粉（15克）葱花（少許）牛肉丸（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）泰式甜辣醬（一勺）牛奶（20毫升）胡椒粉（一勺）咖喱粉（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣咖喱魚丸的做法...

“今天我吵着要吃肉丸，又不想吃火鍋，我家大廚咖啡就炒了這道菜。味道很不錯哦，又方便又好吃，懶人推薦。”食材明細主料豬肉丸（適量）輔料紅辣椒（一個）小米椒（五個）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“肉丸胡辣湯一般用的丸子是牛肉或羊肉，由回民經營，多數是當做早餐食用，可以搭配燒餅，既營養又扛餓，西安街頭隨處可見。”食材明細主料牛肉丸子（250g）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）捲心菜（三分之一個）輔料鹽...

“又是一道很懷舊的菜。很多時候愛一道菜，其實只是一種情結。小時候不愛吃香菜，因為感覺臭臭的，爸爸説很有營養，所以切碎了加到肉丸裏。”食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）香菜（適量）輔料料酒（適...

食材明細主料牛肉（200g）輔料生薑粉（1勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸的做法步驟1、把牛肉用破壁機攪打成牛肉泥，加入調料攪拌均勻。2、我做的純牛肉丸子，沒...

食材明細主料豬肉（250g）香菇（4朵）雞蛋（1個）輔料姜（一小塊）蒜瓣（2瓣）葱（2根）配料油（少許）鹽（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸的做法步驟1、將主料，配料洗...

“這款香芋肉丸味道有些清淡的，可蘸點辣椒醬吃，也是很不錯的”食材明細主料香芋（適量）五花肉泥（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“剛剛喝過牛肉丸子湯，出一身汗，好香的湯。願與大家共同分享這個香辣牛肉湯！提醒大家冬天出汗以後不要立即出門。香辣牛肉丸子湯的做法簡便易行、特別是家鄉有許多好辣椒和豆瓣醬、就更容...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料肉餡（250g）雞蛋（2個）輔料澱粉（20g）水（30g）調料植物油（500g）鹽（3g）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥肉...

“説起雞肉丸，大家一定會想到用它做湯。那麼辣炒你油試過嗎？超級下飯好吃”食材明細主料雞肉丸（150克）尖椒（1個）洋葱（1/3個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）大葱（3克）大蒜（3克）生抽（1勺）鹽（1茶匙）中辣（口味）炒（...

“做丸子湯特意多做了一些小丸子，今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸（250克）洋葱（1個）白糖（2茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（1茶匙）輔料尖椒（1個）郫縣豆瓣醬（1大茶匙）大葱（適量...

“爽口的牛肉丸，加入辣椒小炒，美味下飯。”食材明細主料牛肉丸（適量）尖椒（適量）蒜苗（2根）輔料蒜頭（少許）蠔油（1勺）油（適量）鹽（少許）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉丸的做法步驟1、準...

食材明細主料豬肉（適量（肥瘦相間））糯米（適量）輔料香菇（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）玉米澱粉（適量）黃酒（適量）雞粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯香肉肉丸的做...

“多吃藕對身體很好。現在時節藕也很好買。告訴大家奧，九孔的藕比十一孔的好吃，不止肉質細些，汁水也多，煮稀飯，涼拌菜，炒着吃都是很好的。”食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞...

食材明細主料魚丸（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）小米辣（適量）燒烤料（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魚丸的做法步驟1、成品圖。2、魚丸適量，切好。3、適量...

“將蝦肉搭配些許魚肉和五花肉，斬成肉泥，搓成肉丸，在紅火熱辣的湯汁中滾熟，再配些蔬菜墊底，一碗鮮香軟糯、麻辣誘人、無比下飯的水煮蝦丸出鍋了——”食材明細主料大蝦肉（400g）輔料淨魚肉（100g...

“鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子（8個）紅薯粉（100g）輔料海帶芽（50g）豆芽兒（50g）調料辣椒粉（2勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、...

“油炸的芋頭丸子遠遠的就能聞到香味，加點辣椒，讓人食慾大增，辣椒有減少油膩感。油炸薯條吃膩了，換一個口味吧。香辣芋頭丸子，讓你吃一次就愛上這口味。”食材明細主料芋頭（600克）粘米粉（200克...