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發表於:2020-08-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道金枝花開是一道寓意特別美好的美食,一般的這道菜都是要在有美好節日的那一天製作出來吃的。比如端午節就吃粽子、...
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發表於:2020-05-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道金枝花開是一道大菜,平時我們在家肯定不會做這麼複雜的菜,而且這道金枝花開做出來是非常好看的,就是一道藝術品一樣...
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發表於:2019-04-12
説到花甲粉,那當然一定就是美味的花甲還有粉絲或者米粉的組合了。作為海鮮一員的花甲,個頭小巧,味美,一口一個非常的適合各類階層的大眾喜歡,大人小孩甚至老人都能輕鬆吃到美味的花甲肉,看到...
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發表於:2024-02-25
“五月了,第一批的新鮮荔枝開始上市了!“一個荔枝三把火”何為上火,乃是荔枝營養成份高,大補元氣,“常食荔枝能補腦健身,治療瘴療腫,開胃益脾,能補元氣”。這是明代李時珍在《本草綱目》中對荔...
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發表於:2024-01-13
“編近日在淘寶上看到一家正宗的台灣小吃有賣花枝蝦堡的哦!看到就流口水啦,嘻嘻,這不能怪小編,誰讓小編是個正宗的吃貨呢!下面小編就給大家看看小編的花枝蝦堡!外皮裹着酥脆的麪包粉,內餡搭配...
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發表於:2018-05-24
攀枝花初聽是花的名字,它卻也是花的名字,但是説起攀枝花,更多想到的是城市攀枝花,攀枝花位於四川西南部,臨近雲南省,在雲南和四川兩大美食集中的省份銜接處,攀枝花的美食不用説,自是多不勝數,下...
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發表於:2024-03-01
“大炒勺的參賽作品,選擇A組菜式製作之二“喜氣洋洋”。我國自古以來,鮮花和金錢都象徵着富貴和地位。鮮花,顧名思義是“美”的象徵,自我國隋唐以來都以菊花和牡丹來代表着富貴,文人墨客們...
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發表於:2024-02-24
“生炒花枝是台北士林夜市著名的美食,這道菜以新鮮的墨魚和筍片、紅蘿蔔一起快炒後,勾芡成羹湯,再加白醋調味,滋味鹹中略帶酸甜,墨魚格外鮮嫩爽口。由於季節的關係,北方現在已沒有新鮮竹筍,所...
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發表於:2024-01-07
“金針菇,包上千張,澆上料汁,又是一味😍”食材明細主料金針菇(一捆千張)輔料葱(適量)蒜末(適量)生抽(一勺底)郫縣豆瓣醬(一勺半)鹽(適量)花生油(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針花開的...
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發表於:2024-01-03
“荔枝肉是福州的特色傳統名菜,據説已有已有二三百年曆史呢。因原料中有切成十字花刀的豬肉,烹調後因外形型似荔枝而得名。以前只在外邊店裏吃過這道菜,有了多力濃香花生油,現在自己在家就...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我今天要給你們推薦的一道美味,就是美味的金枝花開。這道菜絕對是色香味俱全的一道菜,並且絕對上得了枱面。家裏有客人...
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發表於:2024-02-27
“夏天到了,新鮮的水果,琳琅滿目,總想給女兒做點可口的菜餚,就想着在平時的飯菜裏面放點水果,改善一下口味,嘗試了幾次,味道還極好,女兒很是喜歡!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料荔枝(適量)配料葱(適...
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發表於:2024-02-23
“你吃過“五代同糖”甜品店的【楊枝金露】嗎?嘿嘿,今天自制了一個,一模一樣,覺得還比店家的好吃呢。自己動手,豐衣足食啊。”食材明細主料芒果(1大個)西柚(半個)西米(適量)椰醬(200ML)純牛奶(200ML)...
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發表於:2024-01-05
“夜開花又名瓠子,夏季上市。在食用“夜開花”時,應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味,有苦味的“夜開花”不要食用。鹹鴨蛋金針菇炒夜開花是一款夏季家常菜,也是一道簡單便捷的快手菜。”食材明...
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發表於:2024-02-25
“茄子又名落蘇、酷蘇,是以漿果為產品的草本植物。中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。”食材明細主料茄子(適量)輔料火腿腸...
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發表於:2020-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃金魚卵:1/3杯花枝:1只鹽:1/3小匙米酒:2小匙糖:2小匙芥末粉:2小匙輔料具體步驟1.將黃金魚卵洗淨瀝乾水份,或利用紙巾輕...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:攀枝花市簽約未開業的飲品店有幾家?當午612回答:這個不太清楚呢...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料火腿腸(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三枝花的做法步驟1、成品火腿腸2、木耳提前一晚浸泡,焯熟切絲備用3、火腿腸切片,擺左邊小花,切細長片,罷左邊小花枝4、...
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發表於:2019-06-28
金銀花又叫忍冬,是一種常見的中藥,可以清熱泄火,有它的味道甘甜,性寒氣芳香,能夠解散風熱、清血解毒,可以治療身熱、發斑、咽喉腫痛等症狀。那麼,接下來就介紹一下金銀花什麼季節開花?以及金銀...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料苦菊(一朵約100g)輔料剁椒(4只)配料金湯(一大勺)味極鮮(一勺)中辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯浸開花苦菊的做法步驟1、苦菊一朵,洗淨,尤其是根部的泥巴2、金湯是上回做三椒酸...
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發表於:2024-02-25
“端午節嘗試着各種粽子各種包法,難免有剩下的食材不是剛剛好用完。多泡的糯米可以做荔枝扣,這款荔枝扣入眼難忘,圓潤清涼,白裏透紅,淋過桂花蜜甜糯可口,是餐前一道美味甜品。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-27
“豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,是一道保健菜。炒腰花一定要快炒,千萬別炒過頭老了可不好吃了!以前不明白為什麼有荔枝腰花這道菜,荔枝炒腰花嗎?不靠譜啊!後來想想應該是...
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發表於:2019-01-04
由於地域和口味的差異產生了不同口味的飲食習慣,而夜生活的頻繁又造就了燒烤的新時代,總之不管是內陸沿海地區夜宵這個詞貫穿着人們的一天的結束,而沿海地區由於海產品的豐富,加上海產品所...
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發表於:2024-03-01
“花枝也叫章魚,看似普通的食材也能烹調出別人豎起大拇指説讚的美味。”食材明細主料花枝(300克)輔料筍絲(80克)紅蘿蔔(30克)青葱(1顆)蒜末(10克)熱水(300c)地瓜粉水(適量)米酒(1大匙)配料辣椒末(10克)鹽(1...
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發表於:2018-01-03
近年來,有着果汁美味與茶飲料醇香的果汁茶成為了新風尚,備受年輕人推崇。市場上各類茶飲料產品也層出不窮,陷入嚴重同質化的同時,競爭也異常激烈。但在上月剛結束的百屆春糖展上,“枝純”這...