關於蝦仁青豆蓮子米的做法的知識

“白色的蓮子是去秋燥的好食物，其中的蓮心能去火解熱毒，而且現在正是時令季節，趕緊去稱斤蓮子做菜去。新鮮的蓮子米特別嫩，還帶有一股香甜，用它搭配蝦仁來炒會非常鮮美，加了些青豆讓色彩更豐...

“8月份正值蓮子上市的季節，新鮮的蓮子具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡，被人奉為滋補元氣的珍品，大多的做法是拿蓮子來煲湯或熬粥。今天我嘗試着用鮮蓮...

食材明細主料玉米（50g）胡蘿蔔丁（50g）青豆（80g）蝦仁（200g）輔料姜（1片）蒜瓣（1個拍碎）橄欖油（30ml）鹽（3g）雞精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆爆蝦仁的做法步驟1、食材洗淨待用。2、熱鍋放油燒熱，...

“家有孕婦，這段時間的菜保持清淡為主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁（150克）青豆（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蛋（.1只）葱（20克）原味（口味）未知（難度）蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆...

“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁（適量）輔料油、鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡...

食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜...

“這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因為材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆（適量）凍...

“粑軟清香，滑嫩鮮潤。”食材明細主料蝦仁（200克）青豆（300克）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/3茶匙）黃葱（1根）小蘇打（少許）老薑（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁青豆的做法步驟1...

“青荷蓋綠水，芙蓉披紅鮮。下有並根藕，上有並頭蓮。——樂府《青陽渡》荷花的詩有很多，唯獨愛這首浮躁世事，總歸洗盡鉛華人事如此，婚姻亦如此欣賞荷花清新脱俗、淡雅自賞珍愛自己，珍惜擁有！”...

“一道快捷又營養的家常小炒！”食材明細主料蝦仁（80克）青豆（100克）輔料料酒（一茶匙）鹽（四分之一茶匙）雞粉（少許）生粉（少許）食用油（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆蝦仁...

“這款康寧晶彩透明鍋來到我家後，愛不釋手啊！食材看得見，營養又健康，烹煮的過程不會遭遇溢鍋的困境，便於清洗，不留殘味。今再來一款：蝦仁青豆嫩豆腐湯，低油低脂，鮮美無比！”食材明細主料蝦仁（適量...

“豆腐富含鈣質和蛋白質，蝦仁除了優質蛋白質、鈣質還有礦物質維生素，雞蛋營養也是豐富，加上青菜，勾芡汁，這鍋湯就變成了羹，順滑可口，滋溜幾口就進肚子了，舒服啊……”食材明細主料豆腐（250g）雞蛋...

“美味”食材明細主料蝦仁（200g）青豆（100g）玉米（100g）輔料薑絲（適量）蒜（2粒）鹽（小半勺）醃製蝦仁澱粉（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（一點點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁青豆玉米的做法步驟1、1.蝦仁醃製...

“蓋澆飯其實就是廣東人説的碟頭飯，把菜連着汁澆在飯的面上，吃起來很方便，不用往碟子裏夾菜了，乾淨衞生方便，連碟子都省得洗了，呵呵。”食材明細主料蝦仁（75克）玉米（75克）青豆（75克）紅蘿蔔粒（75克）輔...

食材明細主料蝦（150g）玉米青豆（100g）土豆（500g）輔料鹽（大概是5g）咖喱塊（百夢多一小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米青豆咖喱蝦仁的做法步驟1、先把土豆切丁，放入油鍋翻炒後加水滿滿燉，等...

“夏天燥熱,做一鍋這樣的粥,是個不錯的選擇”食材明細主料米飯（適量）輔料鮮蝦仁（適量）青豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆蝦仁粥的做法步驟1、剩飯一碗備用。2、豆青剝皮洗淨,...

“簡單又好吃的下飯菜～我家餐桌最上鏡菜之一。”食材明細主料毛豆米（300克）基圍蝦（150克）輔料幹辣椒（3個）蒜粒（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米炒蝦...

“豆角炒蝦仁是一道做法簡單的家常菜。沒有什麼技巧，就是蝦仁，注意的是，蝦仁要醃製，焯一遍倒料酒的開水更好。去腥好。但不能時間久。蝦仁炒老了，口感不好。”食材明細主料蝦仁（100k）青豆角（15...

食材明細主料蝦仁（半斤）青豆（2兩半）玉米（2兩半）輔料葱（半個）姜（半塊）調料胡椒粉（少許）鹽（半匙）水澱粉（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、葱姜...

“昨天超市打折，蝦又大又新鮮，買了一斤多，弄了個蒜蓉蒸蝦，一個炒蝦仁，高蛋白低脂肪，很不錯。”食材明細主料凍青豆（100克）凍玉米（200克）鮮蝦（5個）輔料澱粉（1克）生抽（2克）胡椒粉（0.5克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工...

“以前沒有面條機的時候，包一頓餃子總是要花費我很長時間，因為我不太會擀餃子皮，現在有了麪條機包餃子省事了很多，加上妹妹家自己調製的辣椒醬，配上自己包的餃子，堪稱絕配呀！”食材明細主料小...

“一早朋友送來好幾個蓮蓬，送了幾個自己留下了四個，生蓮子帶點甜味，味道也很不錯。今天湊巧看見蒸蒸日上發了蓮梗的菜，這蓮還真是寶，從藕、梗、荷葉、蓮子、蓮子心，連取完蓮子的蓮蓬也可以做...

“色彩分明、清爽不油膩。”食材明細主料青豆（150克）玉米粒（150克）青芥（20克）松子仁（30克）輔料醬油（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青芥青豆松仁玉米的做法步驟1、冷凍的青豆和玉米粒加...

“本來是想把它們打粉用的，想了很久也懶得動手。最後決定還是煮了吃掉——天氣熱了，容易長蟲。姑且做粥吧，天有些熱，萬一有人想喝點兒粥呢？”食材明細主料黑米（60克）小麥仁（60克）蓮子（30克）輔料水...

“薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，養胃，補肺，利水等功效。薏苡仁能增強腎功能，有利尿作用，可用於治療消化不良，脾虛泄瀉及肌肉，關節痠痛等老年性疾患，所含纖維素還能預防老年性便祕。薏仁中的薏仁素等...