關於電飯煲做紅糖鍋盔的知識

“去年冬天，我和朋友（也是同事）一起回家，經過菜市場的時候，她推薦我去吃裏面的紅糖鍋盔。她和她媽媽偶然一次路過，買來吃後，覺得味道超讚。所以這次特意帶我去吃....都是吃貨O(∩_∩)O！後來再...

“電飯煲也能做煲仔飯，簡單還不用看火候，不用擔心糊底，這個夏天在家做懶人一鍋端的臘腸煲仔飯。超好吃，香噴噴。”食材明細主料臘腸（3根）胡蘿蔔（1根）上海青（2把）大米（一杯半）調料生抽（2勺）蠔油（半勺）細...

“放什麼配菜都好吃，不拘用什麼大米，我用的東北園粒大米，大米不需要提前浸泡，比平時煮飯的水量稍微少點就可以”食材明細主料大米（適量）輔料臘肉（適量）臘雞脖（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）西蘭花（適量...

“鍋盔是個已經高級很多的説法，我小時候是叫紅糖幹餅子的。餅子很硬但不厚，咬一口，紅糖就會流出來。才烤出來的餅子特別燙，要左右手交替伴隨小幅度空中拋甩動作，這種情況下一口咬過去，燙得直...

“簡單快手。”食材明細主料紅豆（500g）輔料水（610g）白糖（200g）豬油（80g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲紅豆沙的做法步驟1、泡發好的紅豆610g+水610，放電飯煲五穀雜糧鍵煮好。2、趁熱...

“每天搬完磚，拖着疲憊的身體，回到狗窩裏只想往牀上一躺，想想還沒吃晚飯，對於一個深度吃貨這絕對是不允許的，即便真的累斃了，還是要應付一下的，這個時候，你會覺得，電飯鍋就是人類最偉大的發明了...

食材明細主料麪粉（150g）酵母（2g）水（100g）輔料白糖（5g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯鍋糖餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。蓋上保鮮膜...

食材明細主料大米（適量）臘腸（2根）香菇（適量）輔料青菜（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）香油（1勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋煲仔飯的做法步驟1、把醬汁中所有材料全...

“1.要雪梨效果好。孕八週一直咳嗽。找來找去。只能吃這個緩解下。效果還不錯。吃了三天己經不咳了。”食材明細主料冰糖（1匙）雪梨（2個）輔料涼白開（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電...

“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料葱（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口...

用水煎。在炒鍋里加入一點點水，然後把鍋盔放進鍋裏面，來回的翻動，差不多兩、三分鐘過後鍋盔就加熱了，這樣做出來的鍋盔味道也是很美味。鍋盔還有很多口味的，比如，椒鹽酥鍋盔，紅豆沙餡的酒米鍋...

食材明細主料紅薯（6個）輔料電飯煲（1個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨削皮或不削皮都可以。2、直接放電飯煲中。3、按煲仔飯功能開始烤。4、大概二十...

食材明細主料廣式臘腸（3根）大米（2杯）葱花（適量）輔料生抽（2匙羹）蠔油（1匙羹）花生油（2匙羹）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版煲仔飯的做法步驟1、準備的廣式臘腸。（我是從老家帶來的，網上也有...

食材明細主料麪粉（500克）酵母（8克）小蘇打（2克）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖小鍋盔的做法步驟1、麪粉中打一個雞蛋，酵母用温水化開，徐徐倒入麪粉中再和成...

“鍋盔相傳起源於陝西，本來是士兵或民工的乾糧，其粗糙由此可見一斑。但正如很多東西一旦進入天府之國，肯定就會變得不一樣。鍋盔亦不例外，由最開始的白麪很快就發展為椒鹽、紅糖進而是各式...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。紅糖鍋盔：做法簡單易學，咬一口餅，紅糖瞬間爆漿，麪皮酥軟有嚼勁，紅糖餡潤滑可口、甜而不膩，滿嘴留香。”食材明細主料中筋麪粉（200g）紅糖（40g）酵母（2...

“在鱅魚做完剁椒魚頭後剩下魚肉可以這樣做”食材明細主料魚肉（500克）輔料糖（3g）姜（100克）鹽（5克）小葱（100克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋煲魚的做法步驟1、鱅魚去頭，魚肉切塊，洗淨瀝...

食材明細主料糖（200g）板栗（1000g）輔料水（適量）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲糖炒栗子的做法步驟1、板栗清洗乾淨後開口^ _ ^2、放入電飯煲，加水末過板栗，放入糖，放到煮飯檔3、電飯...

“如果家裏沒有烤箱，電飯煲版栗子也是很不錯的選擇。”食材明細主料栗子（適量）砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲版糖栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨2、中間切口。...

蒸20分鐘。用電飯煲蒸紅糖發糕，會更加省時省力，且不會有水蒸氣落到紅糖發糕表面的情況。將紅糖發糕糊倒入電飯煲內膽之前，將內膽壁的水擦乾，然後刷一層油，防止粘鍋，也更有利於紅糖發糕脱模。...

“嘻嘻，之前小妹發表的酸奶蒸蛋糕謝謝大家的支持，讓我有更大的動力。這款鍋貼，是我高中時想出來的，由於媽媽經常外出旅遊，家裏冰箱最多就是速度類的東西，我又十分喜歡吃外面的鍋貼，不過在我們...

3~4分鐘。紅糖鍋盔屬於一種面製品，主要採用紅糖、麪粉和酵母等，搭配上花生、牛奶、芝麻這些製作而成。鍋盔在一開始的時候是白麪，後面慢慢的有了紅糖、椒鹽等各種不同的餡料。紅糖鍋盔做...

食材明細主料廣式臘腸（4根）油菜（2顆）香菇（適量）雞蛋（2個）大米（適量）輔料薑絲（適量）蠔油（1勺）老抽（1勺）生抽（4勺）白糖（適量）香油（適量）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋臘腸煲仔飯的做法步驟1、1/2臘腸...

食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（少許）水（適量）食用油（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版糖炒栗子的做法步驟1、毛栗子洗淨，切口。2、放入電飯煲中，加入幾滴食用油，少許白糖。我這...

“長假結束，要復工啦，帶上香噴噴的煲仔飯當午餐，不去食堂扎堆，安全又美味！”食材明細主料：香腸，胡蘿蔔，豌豆，長粒香大米香腸（1根半）胡蘿蔔（半個）豌豆（3把）長粒香（正常飯量）土豆（2-3個（看大小自定））輔料姜（一...