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發表於:2023-12-28
食材明細主料鴨脖(620克)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣鴨脖的做法步驟1、食材:鴨脖(已清洗剁開並焯...
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發表於:2024-02-27
“一直喜歡吃絕味、周黑鴨等等的鴨脖鴨爪,之前曝光絕味細菌超標,再也不敢買,前陣子想吃了,又不敢買,託飯堂阿姨買來了冰凍鴨脖,咱自己煮吧,自己煮的吃得放心,味道絕對不比買的差,還少了一股防腐...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
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發表於:2019-09-12
縱觀整個特許經營市場,餐飲業的加盟情況是各個行業中最為繁榮的,也是最穩定的。但是要創業的話,選擇一個可靠的項目是很有必要的,比如本文介紹的曹氏鴨脖,這個滷味品牌是行業很受消費者歡迎...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2024-01-11
“鴨脖子含有豐富的營養,經常吃鴨脖子是可以起到很好的養生功效和保健的作用,鴨脖子有養陰補虛和補血益氣的功效。經常吃鴨脖子還可以起到活血化瘀和明目安神等效用,此外鴨脖子還有美容瘦...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-01-04
“用泰式香辣料做的鴨脖,簡單快手,香辣過癮,比滷的好吃多了。”食材明細主料鴨脖(1000克)輔料泰式香辣料(60克)生抽(1勺)清水(60克)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式香辣鴨脖的做法步...
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發表於:2023-12-31
“重口味的必備下酒菜,小零嘴,容易做,味道很棒。”食材明細主料鴨脖(6根)輔料小茴香(適量)老湯(適量)調料鹽(適量)糖(適量)麻辣(口味)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨切段,水開加白...
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發表於:2024-01-13
“入口美妙無窮,妙不可言,肉和骨頭都可吃,非常適合啃食、下酒,是難得的休閒美食;另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥滷製後,可清肝火、去內熱,預防癌症、高血壓等病症,還可祛內濕、健脾胃、...
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發表於:2019-05-27
正宗曹氏鴨脖是屬於成都團結曹氏鴨脖餐飲管理有限公司名下的,曹氏鴨脖最早被創建於明清時代,曹氏鴨脖吸取了川湘地區香辣烹飪技術的精華,配用中草藥為調味佐料,是作為一道祕製的川味滷菜食...
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發表於:2019-08-26
武漢鴨脖是一家專門做鴨脖的美食品牌,很多想要從事鴨脖行業的人都會加盟武漢鴨脖這個品牌。這個品牌做出來的鴨脖有着比較高的性價比,產品更具市場競爭力,加盟它是不會後悔的。那麼正宗武...
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發表於:2019-08-24
現在國內有很多的年輕人非常的喜歡吃鴨脖,無論是在飯點的時候還是當做夜宵都是相當不錯的選擇。現在國內有很多鴨脖店,品牌發展的很不錯,也有不少的創業者對於加盟一家鴨脖店十分的感興趣...
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發表於:2024-01-09
“鴨脖高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛、降血脂、益氣養血、排毒瘦身之等功效,雖然鴨脖的肉不多,還絲絲都藏在骨頭縫裏,但只要你細細的耐心的啃,就能品到得了香辣極致的美味。以前時不時會買上幾...
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發表於:2019-09-13
鴨脖自古以來就是消費者們所喜歡吃的一種美食,它有着獨特的味道,而且含有的營養,這些優點都是大家喜歡吃鴨脖的因素,那麼一定也有很多人想加盟正宗曹氏鴨脖優這個知名品牌吧,那麼加盟正宗曹...
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發表於:2021-05-18
現撈鴨脖這個小吃項目其實上手還是非常的簡單的,而且也是一個比較大眾化的小吃。現在有不少的新人創業者對於開一家現撈鴨脖店比較的感興趣,所以接下來小編打算在這裏給大家簡單的介紹一...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-05
“其麻辣鮮香,回味十足。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)香葉(適量)花椒(適量)料酒(適量...
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發表於:2024-01-03
“超級好吃的下酒菜。因為喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖(適量)輔料姜(適量)辣椒油(適量)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適...
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發表於:2024-02-24
“説到湖北的美食,很多人都會想到鴨脖子,鴨脖不但味美有嚼頭,而且辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閒...
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發表於:2019-09-18
現在人們生活好了,對於美食的要求也是越來越高了。鴨脖就是現在非常火爆的美食之一,備受年輕人和小孩的喜歡。鴨脖市場競爭激烈,品牌非常多,正宗鴨脖就是一個非常受歡迎的品牌。它的鴨脖不...
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發表於:2019-09-28
如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鴨脖(2根)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(1個)大葱(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)生薑(適量)醬油(少許)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨,切塊。2、準備好調...
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發表於:2018-09-10
幾乎沒有人是不喜歡吃零食的,就算自己工作再繁忙,也會特地抽出一小會來吃一點零食解解饞。有這麼一類人,那便是零食星人,他們嚐遍了幾乎所有種類的零食,就像用很少見的零食名稱來考他,他也能...
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發表於:2018-03-08
田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...