關於板筋的知識

“燉牛肉，低脂高營養的肉菜，加入蘿蔔、牛根筋同燉更是鮮香味美，添入了一塊紅糖，味好營養高，孩子可長個，大人可補益身體，再貴也做給家人吃。食材：熟牛肉1塊、熟牛板筋1段、紅皮蘿蔔1個、洋葱適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘宮爆板筋是用牛板筋和蒜苗，大蒜等一會輔料爆炒而成的，大家喜歡牛板筋的大部分緣故都是其味道香辣，我們通過爆炒後，不但能...

説到牛板筋這種食物想必不少的朋友們一定都不會陌生吧，因為牛板筋在我們生活中來説是十分的常見了，而且牛板筋的味道也是十分有嚼勁，吃起來可以説相當美味可口了，那麼，牛板筋怎麼吃才好吃呢...

“牛板筋是孩子最喜歡吃的小吃，總是去超市買。儘管辣的直喝水，但還是不忍住口。但外賣的看着顏色好，添加劑太多，我試着自己動手做，味道真是非常好。孩子非常喜歡。而且辣椒我放的不是太多，用...

牛板筋是生長在牛的背部的主大筋。牛板筋的營養價值豐富，但是不知道大家有沒有吃過呢，若是未吃過的人，不妨可以嘗試下哦，因為牛板筋不僅營養豐富，它的味道也是非常的可口哦。那麼牛板筋的營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎蛋板筋捲餅是一道風靡內地的家常小吃，美味可口有營養，讓人回味無窮。細嫩可口的煎蛋，香氣濃郁，加入有嚼勁的牛板筋，和風...

獨道牛板筋火鍋確實有它獨到之處。選材獨到：獨道牛板筋火鍋位於其他傳統型火鍋有所區別，在選材上選擇市場上較少出現的牛板筋作為原材料，牛板筋筋道，嚼勁十足，為符合廣大顧客的消費需求，獨道...

食材明細主料豬板筋（一斤）輔料花椒（一小把）配料醬油（一湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香豬板筋的做法步驟1、板筋切條。2、炒鍋下少油。3、下花椒炸出香味。4、下切好的板筋翻炒。...

對於小編來説，從小到大都超級愛吃牛板筋。牛板筋軟軟糯糯的口感，真的讓小編是流連忘返。那麼，牛板筋怎麼燉才好吃呢，怎麼樣製作牛板筋才能是牛板筋軟糯呢，今天，小編就來給大家説説關於牛板筋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蘿蔔燜牛板筋條是由蘿蔔和牛板筋一起為主要食材製作而成的一道美食，製作方法和炒菜差不多，但吃起來口感細膩，讓人...

“看似複雜，實則非常簡單的一道美食，牛板筋也可換成牛腩。荔浦芋頭粉糯絲滑，吸足湯汁，入口即化，煲時芋香飄滿全屋，勾人食慾！”食材明細主料荔浦芋頭（0.5個）牛板筋（250g）輔料沙姜（7片）蒜頭（4個）八角（1個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬板筋：250苦瓜：2條輔料鹽：適量雞粉：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.苦瓜兩條洗乾淨，切成片，怕苦的可以用鹽搓搓，我覺得苦瓜...

隨着生活水平的不斷提高，人們對於飲食的追求也是越來越高了。很多朋友都會喜歡吃牛板筋，近年來，牛板筋的消費比例佔中國市場的很大一部分，那麼火鍋又是飲食業中具有代表性且歷史源遠流長的...

中國是一個講究吃的國度，並因此形成了博大精深的飲食文化。這其中，牛板筋就是一個非常有代表性的美味佳餚。牛板筋有多種做法，煮便是其中之一。那麼，究竟牛板筋怎麼煮爛呢？下面小編就來為大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制辣爆牛板筋，牛板筋富含膠原蛋白，所以吃了對皮膚是大大的好哦！牛板筋是長在牛背上的，吃起來特別有嚼勁！大部分人就是喜...

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:1小時20分鐘由蘿蔔和牛板筋不同的調味料製作而成的蘿蔔燜牛板筋條。牛板筋提供蛋白質和能量的是，另外，蘿蔔新鮮味美。其中辣椒...

牛肉，我們都知道味道不錯，帶有着奶香的氣息，而且大多數的牛肉都是瘦的，幾乎沒有肥肉。牛板筋，屬於是牛身體內部的一股筋，大多數是不太好咬的，會將它給煮很久，人們的牙齒才咬的動。下面讓我們來...

牛板筋是生活中常見的燒烤食品，也是大多數人都喜歡的一種食物，那麼對於這種人盡皆知的燒烤材料，大家瞭解牛板筋的危害嘛?知道牛板筋的好處與功效嘛?小編將在此為大家介紹一下牛板筋的相關...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時相信很多人都吃過牛筋，那麼燉牛板筋你們吃過了沒呢？燉牛板筋是一種新鮮的做法，沒吃過的話，今天你們就有口福啦，因為小編要...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料板筋：300輔料子姜：100泡椒：50鹽：少許糖：0.5茶匙醋：1茶匙生抽：2茶匙澱粉：1茶匙具體步驟1.板筋及子姜均切絲，泡椒和葱均切碎；2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛板筋：1袋輔料黃瓜：適量香菜：適量具體步驟1.材料準備好2.板筋打開，裏面有兩袋調料！板筋打開後最好用熱水燙一下！3.放入黃...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛板筋：適量輔料鹽，雞精，十三香，芝麻，辣椒麪，雪碧，姜，蒜，醬油：適量具體步驟1.首先做配料，先把姜，蒜去皮剁碎，然後先後放入適量...

北京的人們，現在無論是升學宴，還是喬遷之喜，辦滿月酒，朋友聚會等都離不開酒店酒席，如今各大中小店面抬眼就能看見，而最受消費者喜愛的還是北京牛板筋火鍋，經濟實惠，味道非常不錯，高熱量，低脂肪，純...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道牛肉燉湯含有豐富的營養，滋補效果都特別好，夏天來一道美味的燉牛板筋，富有營養又美味，燉牛板筋的做法簡單，無疑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘煎蛋板筋捲餅，好吃又簡單的煎蛋板筋捲餅，想起來就流口水，煎蛋的香刺激着你的鼻翼，板筋的嚼勁讓牙齒舒服，這樣一道煎蛋板筋...