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  • 可可紅豆酥怎麼做|可可紅豆酥的做法
    發表於:2024-03-01
    “昨晚嘗試着做了一次,中式酥皮點心,很好吃,十分香酥,早上配上豆漿,煎兩個雞蛋,很好的早餐,就是這次樣子做的不太好,下次要改進些~!”食材明細主料幼砂糖(15克)水(35克)麪粉(80克)豬油(25克)低筋麪粉(73...
  • 可可提拉米“酥”怎麼做|可可提拉米“酥”的做法
    發表於:2024-02-10
    “這是一款非常好吃的酥皮點心,提拉米酥味道的內餡兒搭配酥脆的可可外皮,恩,是我喜歡的味道~不需要搭配咖啡,一杯茶甚至只是一杯清水足矣。其實這還是中秋那會兒做的了,做了廣式月餅和這個...
  • 可可五仁酥怎麼做|可可五仁酥的做法
    發表於:2024-01-08
    “這是款無糖糖五仁的,是中秋的時候特意做給姥姥的,只不過我用了點可可粉配合裏面的陷,味道非常棒”食材明細水油皮清水(45g)豬油(40g)中筋粉(110g)白糖(20g)油酥低粉(90g)豬油(45g)餡料五仁餡(200g左...
  • 家常可樂餅怎麼做|家常可樂餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎...
  • 可可味紅豆蛋糕卷怎麼做|可可味紅豆蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料雞蛋(4個)輔料牛奶(32g)橄欖油(32g)低粉(40g)白糖(15g(淡奶油))淡奶油(150g)可可粉(5g)食鹽(1g)蜜紅豆(適量)彩糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可味紅豆蛋糕卷的做法步驟1、裝好所...
  • 巴旦木可可酥怎麼做|巴旦木可可酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “最近比較忙,晚上休息得比較晚。偶爾會有肚子餓的時候,自家做點小零食填補肚子吧,一來,是方便,按照自己的口味,二來,是自己做的無添加,食材都是最好的。外賣的最起碼油的質量就是差很多了。最...
  • (豆腐的另一種吃法) 可樂豆腐怎麼做|可樂豆腐的做法 【家常菜】可樂豆腐
    發表於:2024-02-28
    “因為家裏有食材,就把這兩樣東西來了個混搭,喜歡吃甜食的同學有口福了!只是豆腐在煎至的時候記得不要反覆翻動,容易攪碎!”食材明細主料豆腐(適量)輔料可樂(1廳)配料鹽(適量)料酒(適量)生薑(刪除)蒜...
  • 可可酥怎麼做|可可酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “造型做殘了,湊合看吧”食材明細油皮中筋麪粉(190g)可可粉(10g)用水(70g)豬油(60g)糖(20g)油酥豬油(70g)中筋麪粉(135g)可可粉(5g)輔料餡(適量)雞蛋液(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 可可捲心酥怎麼做|可可捲心酥的做法
    發表於:2024-02-23
    “孟老師的抹茶捲心酥,被改編成了可可捲心。其實很想嘗試抹茶口味,然而不知道為什麼抹茶口味的東西是無條件被拒絕的。給自己嘗吧卻消受不了這麼多。只好捨己為人了。略調整了下糖的用量...
  • 可可奶酥排包怎麼做|可可奶酥排包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高粉(350克)牛奶(200克)雞蛋(1只)可可粉(15克)奶粉(15克)輔料黃油(15克)糖(50克)鹽(1克)酵母(5克)奶酥(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可奶酥排包的做法步驟1、將所有食材放入麪包茼...
  • 酥脆性餅乾 可可花生酥怎麼做|可可花生酥的做法 美味可可花生酥
    發表於:2023-12-31
    “簡單易上手,好吃又香酥的可可味花生酥,半酥脆性餅乾,喜歡原味的全部用植物油,喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過,味道都不錯的啦~😅😅😅😅成品不...
  • 可可核桃酥怎麼做|可可核桃酥的做法
    發表於:2024-02-10
    “常食核桃有益於大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。可女兒不太喜歡單吃。於是我把核桃仁添加到各種糕點中,這下她可來者不拒,吃得很帶勁。微苦的可可味、香酥的核桃餅乾,確實不錯呢。”...
  • 家常可可酥(包餡)如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中粉:80低粉:80黃油:33輔料雞蛋液:20可可味高樂高:適量具體步驟1.先做油酥皮,和蛋黃酥的油酥皮做法一樣,但如果想吃低油...
  • 可可花生酥怎麼做|可可花生酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “微苦的可可混合油酥的花生,酥脆,香甜,就是這款小餅乾的特點,用花生油代替了部分黃油,吃着健康不油膩,越嚼越香!”食材明細主料黃油(23g)可可粉(20g)雞蛋(1個)家用麪粉(140g)花生油(100g)玉米澱粉(40g)小...
  • 可可杏仁酥餅怎麼做|可可杏仁酥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “可可餅乾有好多種做法,不過我喜歡酥脆的口乾加上愛吃的乾果嚼起來滿口酥香,而且自己做的各方面都比買的好吃”食材明細主料低筋麪粉(80g)黃油(40g(無鹽))糖粉(40g)可可粉(10g)杏仁(15g)雞蛋黃(1個)輔...
  • 可可酥球怎麼做|可可酥球的做法
    發表於:2024-01-09
    “可可粉的上色效果一向很好,烘烤時散發出的巧克力味道彷彿可以治癒一切頹喪。。。。不用打發黃油的做法永遠都是首選。當那個巧克力色的麪糰漸漸在手中形成的時候,所有關於灰色系麪包帶...
  • 巧克力豆可可酥餅怎麼做|巧克力豆可可酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難,加了巧克力豆後,口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(50克)低筋粉(110克)可可粉(15克)奶粉(20克)烘焙用巧克力豆(50克)...
  • 可可豆餅乾的做法 香草很濃郁的可可豆餅乾酥香 可可豆餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “經過一段時間的休整,感覺自己笨笨的了。但是還是經不住那甜甜的奶香誘惑。玲琅滿目的甜品吸引着我這個吃貨。我那可怕的胃又開始躁動了。想吃巧克力豆,又想吃香草味道。於是查閲了很多...
  • 可可蛋白酥的做法 可可蛋白酥(趣味糖果) 可可蛋白酥怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “聽着這個名字,會不會以為它是餅乾呢?但它是糖,當聽到它的英文名字是:MeringueKisses,就愛上它了,脆脆的外皮,卻有着棉花糖般的內心,入口即化的口感,搭配香香的可可粉,比巧克力更讓人回味!!PS:這...
  • 可可豆沙酥怎麼做|可可豆沙酥的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料可可粉(100克)白麪粉(250克)豬油(6勺)輔料豆沙餡(100克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可可豆沙酥的做法步驟1、白麪加水加兩勺豬油活成白麪團,然後白麪加可可粉加四勺豬油調成...
  • 香酥可可曲奇怎麼做|香酥可可曲奇的做法
    發表於:2024-02-23
    “天兒是越來越暖和了,衣服也是越穿越薄,可是肉肉還是賴着不走!最近兩天的確是有點着急了,蒐集了幾個健身操,準備沒事兒練一練。昨天晚上試着做了幾個動作,才做幾下就已經手心出汗,氣喘吁吁了...
  • 酥香可可曲奇怎麼做|酥香可可曲奇的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料低筋粉(65g)黃油(62g)輔料可可粉(8g)蛋清(1個)糖粉(25g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥香可可曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,放入糖粉、鹽,攪勻2、加入蛋清,攪拌均勻,將黃油打...
  • 可可雪花酥怎麼做|可可雪花酥的做法
    發表於:2023-12-30
    “剛做了抹茶雪花酥吃完了覺得還沒過癮,接着繼續搗鼓巧克力味的雪花酥。口感依然是槓槓滴好吃,只因吃貨太多太多,做完之後,自己才吃到幾塊,其餘的被吃貨們哄搶而光。”食材明細主料棉花糖(40...
  • 酥香可口怪味豆怎麼做|酥香可口怪味豆的做法
    發表於:2024-01-31
    “從小就愛吃超市裏買的怪味豆,甜辣中和,酥香可口。於是在家裏嘗試了一次,沒想到效果還不錯。”食材明細主料幹蠶豆(750g)輔料糖(200g)辣椒粉(2匙)鹽(2小匙)油(適量)怪味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 可口酥怎麼做|可口酥的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是昨天我無意中做的,大夥嚐了一下還不錯!”食材明細主料玉米麪(300克)小麥粉(20克)輔料泡打粉(2茶勺20克)水(適量)配料白糖(10茶勺)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可口酥的做法步驟1、將兩...