網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 北流奶茶加盟店哪家有名度大?
    發表於:2022-04-01
    餐飲提問:北流奶茶加盟店哪家有名度大?peterxxl回答:沈茶最近比較火爆,可以考慮一下。...
  • 大米儲存温濕度是多少
    發表於:2018-12-13
    温度在20攝氏度,濕度在10%左右。買回來的大米一時吃不完需要採取合適的方法保存起來。可以採用花椒法保存大米,用紗布將適量的花椒裝進去密封住,將紗布存放在大米中,因為花椒是一種抗氧化...
  • 蒸包子的蒸汽温度大概多少
    發表於:2018-11-28
    普通的蒸鍋沸水,蒸汽温度最高大約是100度,若用蒸氣烤箱,蒸汽温度最高可設置120度。現包的包子,一般是在40度左右的熱水中醒發10分鐘,再打開煤氣開關蒸煮20分鐘,不要立即出鍋,關火燜5分鐘再出...
  • 世界十大高度白酒排行榜
    發表於:2018-11-02
    節假日走親訪友,好酒必不可少,這已經成為一種習慣,因此酒業一直髮展得不錯。不少投資創業者都很看好白酒市場,也想為了自己的創業夢想加入一個白酒品牌。但是,市場上的飲白酒品牌很多,哪一個...
  • 大豆油的密度是多少
    發表於:2018-04-24
    近來,隨着我國的經濟發展,人們對食油的質量也就越來越高。近來,市面上出現了許多食油,例如大豆油,菜籽油等等。今天就來介紹一種比較陌生的一種食油,大豆油。由於大家都不怎麼會了解,因此,下文...
  • 大米酒多少度的味道好
    發表於:2018-11-06
    30-40℃。不同的大米酒,製作原材料不同,度數也會不同。大多數的米酒,度數是在30到40度左右,若是用糯米去釀造而成的大米酒,度數則不超過10度,兩者是不一樣的。一般純米酒,35度左右口感相對較...
  • 85度c加盟費大概多少錢
    發表於:2019-09-03
    85度c加盟項目作為行業內的知名品牌,分店遍佈全國。在大街小巷都能瞧見它的身影,能在較大程度上迎合大多人的口味,獲得了不同消費羣體的喜歡。目前在市場上擁有超高的人氣,越來越受消費者...
  • 伏特加度數跨度原來那麼大|伏特加多少度
    發表於:2018-07-25
    伏特加是一種很多人都會喝的酒類飲料,主要生產於俄羅斯,是以馬鈴薯或者一些穀物為原材料製作而成的,伏特加的口感大多是不甜不澀也不苦的,但是伏特加的刺激性還是蠻大的,一般來説,在製作雞尾...
  • 蒸餾大米酒多少度
    發表於:2018-05-22
    30-40度。蒸餾大米酒的温度最好在三十八度以上,這樣製作出來的大米酒口感會比較好喝一些。大米酒主料是用大米制作出來的,製作的工藝比較繁瑣。製作大米酒的大米需要浸泡十六個小時以上,...
  • 運營哈咕冒菜店的難度大?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:運營哈咕冒菜店的難度大?郭大妞她媽回答:首先,做餐飲除了服務到位,還有菜品好吃之外,最重要的是地利跟人和,位置好,味道好,來的人自然也多,酒香不怕巷子深有道理但是你能不能撐到你的香...
  • 如何最大限度運營好飲品店
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:如何最大限度運營好飲品店影子你不怕回答:如何經營好飲品店要注意以下5點:1、巧佔市場盲點。如果被動地隨波逐流,可能永無出頭之日。社會愈進步,人們的需求就愈細化,大市場之間一定...
  • 大米保存最低多少度
    發表於:2018-09-15
    8攝氏度。大米最佳保存温度在8到15攝氏度,10攝氏度以下可使大米保存時間延長。要使大米長時間保存不變質不生蟲,也要將大米放在濕度小於12度的通風良好環境中。再在大米中放一定量花椒,白...
  • 大豆油的密度是多大
    發表於:2018-06-26
    0.915-0.9375克每立方厘米。大豆油是最常見的一種調味品,基本上所有的菜,都會加入大豆油,大豆油的主要原料是大豆,製作大豆油的大豆基本上都是選自東北華北的優質大豆。大豆油有很多種種類...
  • 豆油密度是多大
    發表於:2018-04-01
    0.915-0.9375克每立方厘米,豆油是現在經常會用到的調味料,他有很多種種類,豆油的種類不同,顏色款式也有很多的差異,豆油有很多種顏色,一般為黃綠色和淺褐色。豆油的主要原料是大豆,它是大豆經...
  • 大火收汁要到什麼程度
    發表於:2018-12-16
    變稠。收汁可分為蒸發收汁、糖收汁、勾芡收汁,自動收汁四種。大火收汁是做菜的最後一道工序,通常為煮菜的最後八分鐘左右,將湯汁熬濃、變稠即可關火收汁。收汁可以使菜更濃香,更有光澤。加...
  • 區別可大着呢|45度白酒與52度白酒的區別在哪裏
    發表於:2018-05-19
    在白酒的世界裏,我們常聽見的幾個度數就是36、45、52,尤其是45度的白酒和52度的白酒,我們更是在日常的廣告中屢見不鮮,一直以來,大家大概都以為度數只是表示這個酒到底烈不烈,喝了會不會醉而...
  • 大米保存最佳温度是多少
    發表於:2018-05-01
    16-18℃。温度不能太高,太高容易出現腐爛發黴的情況。買回來的大米需要採取合適的方法保存起來,否則容易出現發黴生蟲的情況。可以採用花椒發保存大米,買回來大米之後用紗布裝住適量的花...
  • 印度菜食譜大全
    發表於:2021-02-27
    面對中國琳琅滿目的美食,你是不是也會有吃膩的時候,偶爾也會想要嚐嚐異國風味,卻苦於囊中羞澀,不能來一場出國遊?別急,今天小編就給大家帶來了印度菜食譜大全,讓你不出國門一步就能在家品嚐到...
  • 6大茶類的發酵程度排名
    發表於:2018-04-15
    茶藝是中國文化的國粹,品賞茶,烹茶飲茶隨着這些年的流傳逐漸成為一種生活藝術,人們喜歡以茶為媒、以茶修身、以茶會友,生活在這樣的以茶聞名的國家,我們也要懂得6大茶類的發酵程度排名。6大...
  • 大火收汁收到什麼程度
    發表於:2018-12-20
    收到黏稠狀即可,收汁一般有勾芡或蒸發兩種方法,一般用大火收汁當湯汁粘稠,不同菜餚收汁的程度也不一樣,總的湯汁不要太多,沾上底層菜即可。然後就可以盛出裝盤。收汁時要注意火候把控,過程中...
  • 用蒸箱蒸大米需要多少度
    發表於:2018-09-17
    100到120度。大米的成熟温度需要超過100度以上的高温,長達20多分鐘的蒸煮,蒸熟以後需要擱置保温10來分鐘,此時蒸箱裏的温度保持在50到60度,確保大米由內到外熟透,用蒸箱蒸出來的大米能夠更...
  • 開一家花甲店難度大不大
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:開一家花甲店難度大不大大嘉不差錢回答:選擇品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的,要清楚瞭解它的結盟費用,經營管理以及後續的加盟政策,把這些瞭解清楚再看選擇哪個項目...
  • ​大米存儲温度需要是多少呢
    發表於:2018-05-22
    大米是我們日常生活中不可缺少的主食之一,大米中不僅富含我們人體所需的碳水化合物,還含有蛋白質和脂肪、豐富的B族維生素等等。相信很多人在日常生活中也過這樣的困擾,由於儲存不當,家裏...
  • 精釀啤酒大多數多少度
    發表於:2018-03-22
    12到15度。精釀啤酒最早由美國人提出,所以國內精釀啤酒的標準也是按照美國釀造商協會的標準進行參考:1、這種啤酒主要用於商業領域。95.39萬噸是其產量的警戒線,意味着每年不能生產超過這...
  • 大米的存儲温度和濕度是多少
    發表於:2018-10-07
    儲存温度10度以下,儲存濕度12%以下。大米的胚乳是直接暴露在空氣當中的,是很容易受影響而變質,大米很容易發生陳化以及發黴和生蟲。當濕度在12%以下。是不容易讓黴菌繁殖的,對於儲存温度,在...