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發表於:2023-12-28
“最近一直在研究發糕,終於搞清楚了食材的比例,發酵的要點,蒸制的方式,失敗的原因。今天就來分享一個南瓜發糕的做法,成品非常細膩,而且做法非常詳細,保證不掉坑。0-2歲寶寶食譜,可以關注公眾...
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發表於:2023-12-28
“蒸糕是輔食繞不開的話題,真是讓新手媽媽又愛又恨,雖然軟糯可口,造型多變,種類多樣,但是很多媽媽反應,蒸糕容易失敗,總是黏糊糊,濕噠噠,不成形等。試試這個配方,特別簡單,也好成形,基本不會失敗。...
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發表於:2024-01-13
“寶寶容易拉肚子,吃藥又怕對寶寶不好怎麼辦?”食材明細主料大米(80克)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食的做法步驟1、最近天氣太熱了,貪涼,忍不住吃冰西瓜,開了空調,寶寶...
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發表於:2024-01-05
“每次潘先生路過地鐵口賣發糕的小攤就要咽咽口水,説好好吃,然後有潔癖的我又不讓買。家裏的早點也的確是太單一了,所以諮詢了北方的老同學,她給了個簡單的配方,今早動手做了,還不錯,推薦給大...
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發表於:2024-01-07
“寶寶6個月之後加輔食,南瓜泥,簡單方便!”食材明細主料南瓜(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食南瓜泥的做法步驟1、南瓜洗淨,切厚片,放到蒸鍋裏直至蒸熟!大約10分鐘不到!2、蒸熟...
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發表於:2024-01-13
“ 作為媽媽,愛寶寶要比愛我們自己更多一點。所以我們不厭其煩,而且滿心歡喜的給寶寶準備各種輔食。冬季來了,給寶寶準備一碗暖胃的小米南瓜糊吧。 南瓜和小米的功效都很強大,熬製成粥品...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料低筋麪粉(85g85g)雞蛋(5個)牛奶(40g)輔料色拉油(40g)砂糖(90g(60g加入蛋清,30g加入蛋黃))甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分離2、用OB...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黑米粉(30克)粘米粉(150克)低筋麪粉(100克)温水(280ml)輔料酵母(3.5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米發糕的做法步驟1、黑米粉、粘米粉、低筋麪粉、白砂糖、酵母稱好重量放...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料黃瓜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嬰兒寶寶輔食黃瓜汁的做法步驟1、將黃瓜洗淨、去皮、切塊2、把切好的黃瓜倒入果汁杯中3、用歐貝爾料理棒打成糊4、把打好的黃...
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發表於:2020-05-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘下寶寶是家裏面寶貝,也是一個人最最嬌嫩的的時候,牙齒骨骼什麼的全部都沒有發育完全,尤其是牙齒還是非常的軟的,所以吃點...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白蘿蔔(50g)胡蘿蔔(30g)青菜葉(20g)粘米粉(50g)豬肉(100g(肥瘦相間))輔料橄欖油(10g)蝦皮(10g)紫菜(3g)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食五彩蘿蔔糕的做法步驟1、準備食材,蘿蔔重量...
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發表於:2020-08-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘【寶寶輔食】南瓜雞肉真的是一道極好的寶寶菜餚哦,寶寶好像挺喜歡吃的呢。一來,雞肉很香甜,而且寶寶可以用手撕來吃的哦...
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發表於:2024-01-13
“寶寶小,易拉肚子,又不敢喂藥,怎麼辦?”食材明細主料大米(80克)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食的做法步驟1、寶寶五個多月,一直純母乳,最近太熱了,貪吃了西瓜,也開了空調,...
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發表於:2024-01-09
“給寶寶做輔食,南瓜和雞蛋都是很棒的輔食,這款南瓜雞蛋糕,很香很細膩,帶着南瓜的清甜,寶寶很愛吃,6個月就可以嘗試。參考月齡:6M+”食材明細主料南瓜(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(適量)輔料黃瓜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶輔食黃瓜泥的做法步驟1、黃瓜去皮洗淨。2、黃瓜切段,水開下鍋煮熟。3、把瓜瓤去掉,不易消化。4、放入料理機打成...
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發表於:2024-01-08
“南瓜米糕非常鬆軟,可以作為小寶寶的手指食物,也可以作為大寶寶的加餐點心。今天的方子是要打發蛋白的,如果寶寶還沒有添加蛋白或者對它過敏,可以直接打發蛋黃。做法簡單,“蒸”的好吃不上...
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發表於:2019-11-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大米:適量南瓜:適量輔料具體步驟1.新鮮南瓜去皮去瓤,切成丁,和洗好的大米加水一起放進高壓鍋,(我是個急性子,BB煲三四個...
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發表於:2024-01-28
“之前看過很多鬆餅,銅鑼燒皮的做法,有些材料我們如果平時不做烘焙家裏就不會準備。我是個超級喜歡做吃的給家裏人吃的寶媽,可是呢做烘焙得敗不少錢啊。而且帶寶寶也沒那個時間去折騰,所以...
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發表於:2024-01-27
“六個月以上寶寶的輔食(第一次給Mino做輔食)只為記錄新手媽媽也在慢慢學習中”食材明細主料南瓜(100g)輔料米粉(10g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮...
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發表於:2024-02-27
“班會課,【南瓜米糊】;易學、易做、寶寶易吸收。寶寶在6個月以上就可以開始輔食了,同時媽媽們也開始煩惱給寶寶做什麼吃呢!寶寶的小準備也是很挑的哦!所以還是要變着花樣來做。今天就做南...
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發表於:2024-02-05
“作為全職媽媽,給寶寶做飯的時候,我們可以讓寶寶參與進來。這樣不會冷落寶寶,寶寶也開心的要命,拍照的那雙小手,就是我兒子在抓芝麻吃。這款南瓜與麪粉結合的主食,用🍰託蒸,即小巧又可愛,關鍵...
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發表於:2023-12-31
“做成條狀,方便寶寶抓握。再卷個海苔粉,香菇粉的小花捲。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)核桃油(適量)海苔粉(適量)香菇粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小掛麪(適量)輔料小白菜(適量)鮮菇(適量)西紅柿(適量)核桃油(適量)小兒醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶輔食的做法步驟1、先把小掛麪放鍋裏小火煮着,因為寶寶吃要時間...
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發表於:2023-12-31
“南瓜大概是市場上最常見的一種食材了,不僅便宜,還很好吃,健脾養胃防便祕,大人孩子都愛。像南瓜胡蘿蔔這種根莖類的蔬菜,在寶寶添加輔食初期就可以給寶寶吃了。剛開始6個月的時候,可以蒸熟...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料三文魚(一條)山藥(適量)南瓜(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食三文魚南瓜山藥粥的做法步驟1、煮十倍粥(一杯米十杯水)2、山藥南瓜洗淨,切塊;三文魚洗淨,切片3、...